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1 : 名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/06/24(木) 15:11:33 ID:JITx+krx [1/2回]
肉野菜炒めでは世界一美味しいと言っても過言ではない
ほっともっと(旧ほっかほっか亭)の肉野菜炒め弁当の味を再現するスレッドです。

2ちゃんねるでも、あの野菜炒めのタレの袋だけでも売ってほしいという声も続出しているほどの人気
この前の「おためしか!」という番組のほっともっとの人気ランキングでもベスト10以内に入っていたほど
ちゃんとした人気商品。

ほっともっとの店員は、袋のタレをいれて味付けしているだけから詳しくは知らないみたいだが
アレの配分知ってる内部の人降臨期待
2 : 名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/06/24(木) 15:13:49 ID:JITx+krx [2/2回]
参考
肉野菜炒め
http://www.hottomotto.com/menu/list/view.php?mid=56661
3 : 名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/06/26(土) 17:08:50 ID:jbq57Mix [1/1回]
ポニーテール
4名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/06/27(日) 09:33:48 ID:PHPqsQea [1/1回]
用意する物
・肉
・野菜
・ごま油(大さじ1)
・サラダオイル(適量)
・塩こしょう(適量)

a・ジンギスカンのタレ(大さじ1、無ければ醤油系の焼き肉のタレ)
b・醤油(大さじ1)
c・みりん(大さじ1)
d・お酒(大さじ1)
e・顆粒の中華スープの素(小さじ1)
aからeまでは別容器で混ぜておきましょう。なお、分量はいつもカンでやってますので適当です。

1.まず、サラダオイルで肉を炒めて取り出します(軽く塩こしょう)

2.同じフライパンで野菜を炒めて、軽く塩こしょうをしておきます。
 火の通りにくい物は先に炒めて、火の通りやすい物は順次投入しますが、炒め時間は少なくしてください。

3.野菜に火が通ったら、1の肉をいれ、ひと混ぜしたらa-eの合わせ調味料を入れます。
 フライパンを軽く煽って最後にごま油で香り付けをして終了です。
5 : 名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/06/27(日) 21:07:26 ID:086Sg/NI [1/1回]
ジンギスカンのタレか・・・
6 : 名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/06/29(火) 01:26:21 ID:SngmVPDP [1/1回]
>>4
まじ?サンクス!
7 : 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/06/29(火) 02:20:26 ID:6FogXGkT [1/1回]
あ~たれの裏に材料の表示ならあるよね。

おばちゃんたちはタレだけまとめて買ってたなぁ。
8 : 名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/07/02(金) 21:15:49 ID:NSqjejBP [1/1回]
http://www29.atwiki.jp/i_i_i/m/pages/1001.html?PHPSESSID=a73b0c611b771c244a456117a679c187
9 : 名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/07/02(金) 23:44:13 ID:JIxWLrtl [1/1回]
>>7
一般にも販売してほしいw
10 : 名無しさん@そうだ選挙に行こう[] 投稿日:2010/07/10(土) 06:48:24 ID:wxpqesL7 [1/1回]
へ~
11 : 名無しさん@そうだ選挙に行こう[sage] 投稿日:2010/07/10(土) 08:37:38 ID:I4p1ZgZl [1/1回]
味の素忘れてるよ
12 : 名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/07/18(日) 00:33:14 ID:/a1Ayld4 [1/1回]
上のレシピのとおりやったけど何か味が違う

終了したスレッドです

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