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147 : 名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2011/02/24(木) 02:25:04.03 ID:DMtdky2EO [1/2回(携帯)]
>>110
肉の原価って馬鹿安いんだよ。
でも家族で焼肉屋へ行ったら一万くらいかかるだろ?
うどんも同じ。さぬきとか香川では一杯100円で食べれる。
100円で利益が出るわけ。それを500円とかで売るんだからぼろ儲け。
だから芸能人とかスポーツ選手とかが引退してからやるんだよ。
261 : 名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2011/02/24(木) 03:29:54.78 ID:DMtdky2EO [2/2回(携帯)]
>>189
馬鹿はお前だw
例えばチェーン店のステーキ屋に行って200gのステーキが1000円だとする。
飲食店の原価率は25%が平均としてそのステーキの原価は250円くらいかなと想像出来る。
で、焼肉屋へ行ってカルビ一人前頼む。ペラペラの肉が数切れで500円だ。
ステーキ屋と同じ原価率ではない事は猿でもわかるよな?
しかもタレに漬け込んである肉でステーキ屋よりも肉の質は低くてもOK。

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