ログ速トップ
1 : 海江田三郎 ★[] 投稿日:2016/02/11(木) 13:49:50.84 ID:CAP_USER.net [1/1回]
http://www.asahi.com/articles/ASJ2B4HZPJ2BULFA012.html

ファミリーレストラン「ガスト」などを運営する外食大手すかいらーくが
10日発表した2015年12月期決算は、純利益が前年から59・6%増の151億円となり、
過去最高を更新した。低価格と高価格を使い分けたメニュー戦略や、専門店の強化が奏功した。

 売上高は前年比3・3%増の3511億円、営業利益は28・5%増の278億円だった。
業績を押し上げたのは前年より3・3%増えた客単価だ。ガストでは、フォアグラを使った
ハンバーグやカットステーキなど高めの商品が人気だった。
一方で、広島県産カキフライやチーズ入りハンバーグをいずれも税抜き399円のフェア価格で提供するなど、
節約志向の顧客向けのメニューも用意し、客数の減少幅を縮めた。

 また、多様なメニューをそろえるファミレスよりも、専門店の新規出店やファミレスからの
業態転換に力を入れる。15年はしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ葉」を52店から84店に、
焼き肉店「じゅうじゅうカルビ」は44店から51店にそれぞれ拡大。全国3千店の約半数がすでに専門店になった。
2 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 13:53:57.11 ID:gq/Nd0Xf.net [1/1回]
ファミレス業界は店舗数拡大して自滅して縮小して
また拡大して自滅して縮小しての繰り返しだな
3 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 13:54:16.77 ID:TYcQU39u.net [1/1回]
人件費ケチっただけだろ
4 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 13:55:48.40 ID:bSoOrI8+.net [1/1回]
ガスト行ってろ貧乏人
5名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 13:57:06.51 ID:DbD2K/E6.net [1/1回]
和洋中、メニュー豊富で何でも有ります、だったら食品ロスとか多く出そう。
6名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 14:00:55.81 ID:3VJ95vhu.net [1/1回]
なんで売り上げ3.3増でそんなに利益が伸びるんだよ
肉の厚さ1/2とかしてんだろ
7 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 14:03:35.19 ID:wWYPhXkd.net [1/1回]
>>5
全部冷凍だから
8 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 14:12:03.73 ID:DXV5cKGT.net [1/1回]
外資ファンドやるじゃないか。
9 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 14:12:57.44 ID:zur7hczI.net [1/1回]
ステーキガストの合成肉
10 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 14:14:17.36 ID:h6yOJ7sn.net [1/1回]
ステーキガストのサラダバーはみずみずしさがチョット足りないね
11 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 14:14:40.54 ID:G9be80kO.net [1/1回]
さて、文春さん、新潮さん、偽装とか騒動はないですかー?
12 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 14:16:55.59 ID:mfk6H32L.net [1/1回]
ガストは値上げ続きで、すっかり普通のファミレスになったなあ
13 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 14:17:52.13 ID:Ors+sGdY.net [1/1回]
バーミヤンに戻してくれ
14 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 14:20:20.13 ID:ZT5CefE2.net [1/1回]
税別価格を禁止しろ
15 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 14:20:44.46 ID:Bb+g29FF.net [1/1回]
>>6
BEP越えたら利益は雪だるま式に増えるからな
16 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 14:29:09.33 ID:zvN76wAC.net [1/1回]
699円(税別)のセコさ
17 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 14:31:30.13 ID:ju1FYnfL.net [1/1回]
ガストはハンバーグを鉄板じゃなくて冷たい白い皿で提供するようになってからは行かなくなった
18 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 14:40:47.86 ID:9lp2eEKR.net [1/1回]
俺の6700Kはダメな子なの?
19 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 14:41:21.88 ID:ExIex9xv.net [1/1回]
放射能食材使いまくりか?
20 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 14:41:49.99 ID:BosARexM.net [1/1回]
ガストは、ドリンクバー付きの朝食とテイクアウト弁当が安いから良く利用してる
ランチ限定のテリタル丼とロコモコ丼は、スーパーの弁当より安いし暖かい
ランチタイムのPM5時までに買えば、から揚げ弁当が400円で済むから助かってる
ぶっちゃけ値段の高いものは頼む気になれない
21 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 15:00:18.55 ID:HYqmaRXe.net [1/1回]
デニーズ南青山店のアメリカンクラブハウスサンドの旨さは異常
22 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 15:01:04.06 ID:83ZcxCRV.net [1/1回]
ファミレスがハイ&ローミックス的なので成功したと書きつつ
色々揃えたファミレスを減らして専門店化を進めるとも書いてある
よくわからん戦略だな
23 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 15:42:42.59 ID:xRI+gNRs.net [1/1回]
この地合いだと株価は下がる一方ww
24 : 名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2016/02/11(木) 16:45:46.15 ID:p3lP9gz9.net [1/1回]
まーマックよりはいいんじゃね?
でも回転ずしチェーンの方が勢いはありそうだけど
ココイチはカレー独占で安定してるし
牛丼はブラックイメージで落ちたとこもあるかな
最近外食産業の勝ち負けがはっきりしてきたな
25 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 17:38:58.46 ID:EVy9Mj6R.net [1/1回]
ガストは無料Wi-Fiでスマホにエロ動画とかダウンロードできるからな、よく利用するけど
デニーズなんてセブン無料Wi-Fiでエロ動画も風俗店舗のサイトすら開けないからな
26 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/11(木) 20:22:38.88 ID:pcmG+WDf.net [1/1回]
こんな個人商店が儲かってもなぁ。
27 : 名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2016/02/12(金) 00:18:49.42 ID:c/Qbk5B6.net [1/1回]
じゅうじゅうカルビいいよ。食い放題だけど、どっかの店みたいに殺伐としてない。

終了したスレッドです

おすすめスレッド

PR

みんなが見ているスレッド

PR

スポンサードリンク