ログ速トップ
1名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:55:50.94 ID:NUPkeFBY0.net BE:135853815-PLT(12000) [1/1回]
http://img.5ch.net/premium/1372836.gif
味は「真鯛」でも半額以下 成長の速い淡水魚が人気

 大手スーパーで販売が始まったばかりのお刺身だ。見た目や味が高級魚の真鯛にそっくりなのに、値段は真鯛の半額以下ということで人気だ。
鯛の仲間の魚だろうか。正解は、鯛とは全く関係のない淡水魚だった。

 大手スーパーが先月末から売り出し始めた、その名も「いずみ鯛」。高級魚の真鯛と味がそっくり?さらに注目なのは値段。
真鯛、いずみ鯛。見た目はほぼ同じだが、いずみ鯛は真鯛の半額以下だ。味は真鯛そっくりなのに値段は真鯛の半額以下。
いずみ鯛とは一体どういう魚なのか?この魚はアフリカなどに生息する淡水魚で、本当の名前はティラピアだ。
大手スーパーによると、ティラピアは約50年前にも食用として出回っていたが、独特の臭みなどから受け入れられなかったという。
しかし、現在では養殖技術が向上し、与える餌(えさ)の品質を改善するなどしたことで生臭さが解消できたという。
そして何より、いずみ鯛は成長が早いため、飼育コストがあまりかからないとか。真鯛のような味わいで格安価格のいずみ鯛。果たして普及するのだろうか。

http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000129578.html
動画
https://www.youtube.com/watch?v=ZzknKZ3kb1g
2 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:56:33.31 ID:u/W71lyu0.net [1/2回]
マジかちょっと買ってくる
3名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:56:54.86 ID:M9H1YDm60.net [1/1回]
温泉排水のドブにいるやつか
4 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:56:54.88 ID:5CkrGnKG0.net [1/2回]
ティラピアって何十年も前からあるじゃん
5 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 22:57:06.86 ID:8/uw1Htu0.net [1/1回]
昔ディズニーランドのブルーバイユーレストランでイスミダイのソテーって単品料理なかったっけ
あれ好きだったな
6名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 22:57:25.37 ID:wDRcdx2M0.net [1/6回]
お前ら貧乏人がうんまいうんまい言いながら食ってるマグロはアカマンボウだしヒラメはオヒョウ
7 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:57:35.00 ID:bHEILaRI0.net [1/1回]
安い鯛入りちくわとかこれだよな
8名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 22:58:00.73 ID:ogYt0poU0.net [1/1回]
ちょっといずみや行ってくる
静岡はどこにあるんだ?
9名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:58:06.97 ID:ppC6j05a0.net [1/1回]
ΩΩ Ω <ギョ、ギョギョギョー
10 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:58:27.76 ID:orv4X8Th0.net [1/1回]
アレだろ? 格付けチェックでお父さんとハマタがいつも間違う奴
11名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 22:58:33.91 ID:H7EA3DAM0.net [1/1回]
ブルーギルでも食っとけ
12名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:58:42.76 ID:5CkrGnKG0.net [2/2回]
タイの代替ならボラでいいじゃんうまいよ
13 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:58:50.73 ID:arXAeM950.net [1/8回]
また代用魚?
14名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:59:44.81 ID:CT4heP1r0.net [1/1回]
↓それはボラ
15名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:59:54.50 ID:yVK3aS610.net [1/1回]
こないだ食べたけど、最初の一噛みで鯛の雰囲気を醸し出したかと思えば、その後はいくら噛んでも鯛が出てこない
鯛の出がらし食ってるみたいだった
16名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 22:59:57.86 ID:nAKBqCpn0.net [1/2回]
>>6
安くて美味いから別に良くね?
17 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:00:17.46 ID:m3dXeL470.net [1/1回]
外来の淡水魚なんか養殖だろうが寄生虫潜んでいそうで怖い
18 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:00:29.01 ID:NRaEM1XY0.net [1/1回]
>>11
陛下「ごめんなさい」
19 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:00:33.40 ID:9DcjNb720.net [1/1回]
昔からすでに100円寿司とかで使われてんだろ?
20名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:01:17.13 ID:ipALPjm/0.net [1/1回]
>>8
東京板橋のいずみやは無くなってイオンになった。
すぐそこ~に~いずみや~♪が聞きたい。
21 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:01:39.17 ID:HCD21waS0.net [1/4回]
淡水魚て臭いのしかおらんやろw
22 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:01:40.70 ID:aIFDAwLG0.net [1/1回]
>>15
その通り。所詮淡水魚だわな
23 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:01:44.82 ID:5EW3wd6b0.net [1/1回]
この前鉄腕ダッシュで調理してたやつだな
山口の最後の仕事か
24名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:02:00.57 ID:dhKjWlQ/0.net [1/1回]
鯛って養殖なら別に高くねえだろ
味も最近はそんなに悪くないし
25 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:02:13.18 ID:YUlrxILJ0.net [1/1回]
川魚の刺身とか
26 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:02:27.62 ID:lhqZ3upy0.net [1/1回]
こないだアフリカに行くときの機内で食べたな
27名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:02:33.68 ID:XUzWCDbp0.net [1/4回]
そんなんじゃなくてもっと大気中の酸素と水素を合成して水を作るとかプランクトンからアミノ酸にして牛肉を作るとかまで行けよな
28 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:03:30.86 ID:88zeTsGS0.net [1/2回]
ブラックバスとか比較にならないくらい生態系破壊するあれか
物凄い繁殖力でデカいの入れ食いだけど全く食う気にならんな
29 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:03:47.94 ID:yZ4z45hz0.net [1/1回]
タナゴにも淡水に住むタナゴと
海タナゴいるもんな。
30 : 早く[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:03:56.42 ID:Joqu6lyj0.net [1/1回]
作曲 いずみたく
31 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:04:25.38 ID:XUzWCDbp0.net [2/4回]
多摩川にはチョウザメもいるんだっけ?
32 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:04:45.61 ID:ihJBJ2Av0.net [1/1回]
消費者に誤解を与える表現だろ規制しろよ
33名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:05:04.38 ID:arXAeM950.net [2/8回]
>>6
回転寿司いくとエンガワが山盛り回ってるけど
エンガワがあんなに大量にとれるかよと

食ってみたら大味で脂っこいだけで不味い
34 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:06:07.43 ID:AAN6pnV+0.net [1/1回]
無理
いずみ鯛とか変な名前つけてる時点で怪しすぎる
35 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:06:37.03 ID:HCD21waS0.net [2/4回]
変なボイルエビたまにあるな
ザリガニみたいなw
36 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:07:04.24 ID:gUFWBzwB0.net [1/1回]
フィリピンパブのメニューにあった。
37 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:07:15.54 ID:tncmMQb80.net [1/2回]
>>8
さあ歩きだそう
明日へ振り返らずに
38名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:07:51.60 ID:3a/yMweG0.net [1/1回]
ナイルパーチ
39名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:07:54.98 ID:UbgHFnf00.net [1/1回]
銀ムツだのカペリンだの
日本の食品業界不誠実極まりない
40名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:08:09.48 ID:Ow5fOn+h0.net [1/1回]
タイで天皇が云々って聞いたことあるな
41名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:08:32.61 ID:tncmMQb80.net [2/2回]
>>14

http://i.imgur.com/zOMCJ5T.jpg

http://i.imgur.com/H4fuBRP.jpg
42 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:08:59.28 ID:v44fhRdS0.net [1/1回]
淡水魚は寄生虫いるから生食できないと思ったけど、ティラピアは安全なんか?
43 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:09:12.72 ID:HCD21waS0.net [3/4回]
アナゴ味のウミヘビてホンマあるんけ?w
44 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:10:37.94 ID:Y626PoCv0.net [1/1回]
強力な寄生虫か強力な抗生物質、殺虫剤か
どちらにしろしばらく様子見だな
45名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:11:41.89 ID:Pa8ZiVH10.net [1/1回]
淡水魚を刺身用で売ってるのか
ヤバいな
46 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:12:21.14 ID:88zeTsGS0.net [2/2回]
何年も前から弁当の白見魚はこれ
まぁ安い店で外食しない弁当買わないこったな
47 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:12:58.05 ID:XUzWCDbp0.net [3/4回]
鯛の味がするティラピアを作れるってことはティラピアの味がする鯛も作れるってことだよね?
48名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:13:26.56 ID:3ouOxkT00.net [1/1回]
優良誤認じゃないの?(´・ω・`)
49 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:13:32.92 ID:S+dVIlXq0.net [1/8回]
美味しければ問題ない
50 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:13:51.62 ID:u/W71lyu0.net [2/2回]
>>45
野生はアカンが養殖の衛生状態なら寄生虫は大丈夫
51 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:14:19.98 ID:V9EZYmPs0.net [1/2回]
>>40
ナイルティラピアだから違う
52 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:14:41.00 ID:V9EZYmPs0.net [2/2回]
>>38
それはスズキの仲間でナイルティラピアとは違う
53名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:14:41.21 ID:HCD21waS0.net [4/4回]
タイってなんで高くなったんだろうな昔は二貫100円でぐるんぐるん回ってたよw
54 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:15:14.67 ID:BzsBI0mc0.net [1/1回]
沖縄の川が占領されてるやつか
55名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:15:18.38 ID:BtK/kc6E0.net [1/2回]
>>16
こういうやつが一番のアホ
アカマンボウなんてそんな流通するわけ無いのにコロッと都市伝説に騙される
そのくせワイルドぶってアカマンボウでも食える俺ってカッコいいとか思っててどうしょうもないわ
56 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:15:57.39 ID:VkcM/xTt0.net [1/1回]
淡水魚生食なんて怖くてできねーよ
57 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:17:08.99 ID:S+dVIlXq0.net [2/8回]
昔食べた時は臭くて食べれなかったけどな・・・
刺し身とか無理だわw
58 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:17:11.53 ID:arXAeM950.net [3/8回]
>>39
そこかなり闇が深いからな
キチッとしようと提唱した議員死んだし
59 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:17:23.49 ID:v/9sAFNU0.net [1/1回]
ティラピアはアメリカにいる時、スーパーで普通に売ってたので何度か食べたけど、まずいったらありゃしねえ。
何をやっても泥臭い。

? 煮つけ
? ムニエル
? バター焼き
〇 フライ

唯一食えたのは、フライだった。油ギトギトになって、はじめて泥臭さがわからなくなった。
あと、すり身にしてふかしてかまぼこみたいなのを作り、それでも臭いのでそれを油で揚げてさつま揚げみたいなのを作ったら、それは美味かった。
が、壮絶にめんどくさい。あんなことは二度としねえ
60 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:18:28.21 ID:arXAeM950.net [4/8回]
>>55
回転で出回ってるの、大体はキハダマグロだな
61名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:18:49.83 ID:+E+IXeIF0.net [1/1回]
完全にただのティラピア(激安魚)なのに
「いずみ鯛」って何… 鯛どこから来たの
62 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:19:39.08 ID:Ux/xs0Cf0.net [1/1回]
フグもそうだけど、完全養殖されたフグだと
毒が無いっていうからな。
ティラピアも完全養殖だと薬漬けだし、ナマでも食えるんだろうね。

それ以前にハマチなんか薬漬けの宝庫だよ。
養殖してるオヤジが「ウチのハマチを3切れ食べたら風邪も治る」って
笑い話で言うくらい抗菌薬をエサに混ぜるようだし。
63 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:21:09.81 ID:gV1UUuSc0.net [1/7回]
テラピア美味かった
生魚なら代用品で充分
64名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:21:16.64 ID:C8Bq9ir20.net [1/1回]
淡水魚の刺身は寄生虫とか心配なんだが
どうなの?養殖だとつかない?
65名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:22:16.06 ID:xQRhTBOU0.net [1/1回]
>>1

また、名前だけすり替え、イメージアップ詐欺かよ

”銀むつ” には、うまいうまいと、まんまとだまされたわw
66名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:22:25.44 ID:XqYIcWqG0.net [1/1回]
牛肉味のミミズをはやく開発しろ
67名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:23:09.80 ID:arXAeM950.net [5/8回]
>>64
海水魚には寄生虫はいないとでも?
68名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:23:23.81 ID:wDRcdx2M0.net [2/6回]
海水魚だろうが寄生虫を持ってない魚は居ない
釣ってきたアジやイカをさばくとアニサキスがうじゃうじゃいるよ
69 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:23:32.35 ID:gV1UUuSc0.net [2/7回]
>>64
鯉だって淡水じゃん
70名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:23:42.62 ID:dh07ZbFJ0.net [1/1回]
今日これ食ったわ

https://i.imgur.com/Ph8Tn9r.jpg
71 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:23:55.75 ID:XUzWCDbp0.net [4/4回]
>>66
それよりウンコ味のカレーが先だろ
72 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:25:08.22 ID:81CyI6Ga0.net [1/4回]
>>70
お買い得!
73 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:25:20.76 ID:nvVIcBIo0.net [1/6回]
>>64
水系次第じゃね
井戸から汲み上げの閉鎖水域とかなら
なんとかなるかもしれんが
74名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:25:25.66 ID:nAKBqCpn0.net [2/2回]
>>55
何言ってんだお前は
75 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:25:32.42 ID:wDRcdx2M0.net [3/6回]
健啖隊の隊長なんかそこらへんで釣ってきた鯉やブラックバス、カエル、ザリガニをむしゃむしゃ食ってるけどピンピンしてるじゃん
人間はそんなに弱くない
76 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:25:52.59 ID:rxOAF86i0.net [1/1回]
代用魚の話調べるの好き
77名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:26:30.04 ID:aYQOlFxM0.net [1/1回]
>>6
ま~たアホがネットのまた聞きで適当言ってるのか
アカマンボウなんて全然可食部ねえからな
78名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:27:23.28 ID:wDRcdx2M0.net [4/6回]
>>77
トミックさんの動画見ろよ
めちゃくちゃ身が多いぞ
79名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:27:44.57 ID:khEqjafD0.net [1/1回]
淡水魚だろ?寄生虫大丈夫か?
80 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:27:49.35 ID:k60LF5pi0.net [1/1回]
>>68
そりゃ海水魚にもいるさ
でも淡水魚のは致命的な寄生虫ばっかなんだからしょうがないだろw
寄生虫の狙い的に淡水魚の場合は最終宿主に陸性の哺乳類が入ってくるから海水魚とは別物
アニサキスなんて基本的腹痛で済むだろ
81 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:29:01.47 ID:BtK/kc6E0.net [2/2回]
>>65
いや実際美味いだろ
今やかなりの高級魚ぞ
82 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:29:23.82 ID:gV1UUuSc0.net [3/7回]
てか、本物の生魚なんて段々取れなくなってるから代用品でも有り難く食えよ
83 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:29:34.53 ID:oQy1+7SC0.net [1/1回]
>>20
ここで出てる大手スーパーはイオンのことだから合ってるな
84 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:30:54.44 ID:z6LdF0tG0.net [1/1回]
美味いなら別に構わんが名前を詐称すんなクズ共
85名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:31:01.64 ID:arXAeM950.net [6/8回]
>>79
海水魚の真鯛にいる、タイノエをぐぐってもそれいえるの?
86 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:31:07.17 ID:eKUprv+g0.net [1/1回]
テラピアでいいのにね
87 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:31:13.33 ID:N4jaiI2h0.net [1/2回]
>>74
思ったw
とりあえず文句言いたい勢は草
88 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:31:50.38 ID:7Ovoz3VM0.net [1/9回]
>>85
ググる気ないけど、そこまでして文句言いたいの?
89 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:32:39.60 ID:N4jaiI2h0.net [2/2回]
>>70
やっすwww
不安を覚えるレベル。とりあえず全部火通したくなるわ
90 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:33:03.61 ID:yXwKlA7A0.net [1/1回]
クルピラなら見たことあるんだけどなぁ
91 : 名無しさん@涙目です。[age] 投稿日:2018/06/14(木) 23:33:27.29 ID:dvEUtEpK0.net [1/1回]
腐っても鯛と言うが、生でも焼いても独特の臭さが気になる
92 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:33:41.56 ID:9OY0ttof0.net [1/1回]
テラピアの白身フライは割と普通
93 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:34:13.76 ID:S+dVIlXq0.net [3/8回]
逆になんで海なら寄生虫が居ないと思うんだよw
94 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:34:57.36 ID:s5rRgvbv0.net [1/1回]
>>77
我々の税金で水産庁の職員が
海外行ったり取り寄せたり
メロなどなどの代替品を探してるのに
なんでインターネッツの嘘だと思った?
95 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:35:41.33 ID:nvVIcBIo0.net [2/6回]
サヨリヤドリムシ~♪
96名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:35:42.42 ID:5H3++z/90.net [1/1回]
淡水魚を刺身で食うのは不安だな寄生虫とか大丈夫なの?ティラピアって教えて詳しい人(´・ω・`)
97名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:35:42.65 ID:8rlXZRiw0.net [1/2回]
本当のタイの親戚はチダイとクロダイくらいしかいない。
98 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:36:37.70 ID:gV1UUuSc0.net [4/7回]
タイノエは寄生虫の中でも一般的
グソクムシのミニ版で食っても大丈夫
99 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:37:15.92 ID:CHoIfWtU0.net [1/2回]
メルルーサも名前変えて出てるだろw
100名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:37:23.39 ID:wDRcdx2M0.net [5/6回]
>>97
石鯛、石垣鯛も忘れるな
101 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:38:48.97 ID:7Ovoz3VM0.net [2/9回]
魚屋で一匹買って裁いてもらったって寄生虫とか防げないから諦めろ
運だろw
102名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:39:34.16 ID:OUCXl/NL0.net [1/1回]
>>11
水質の良い環境で養殖したらめっちゃ美味いかもしれん
103名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:40:08.68 ID:c1z9rShj0.net [1/1回]
真鯛と書くと一発アウトだけど、こういう紛らわしい名前についても
JAROがきちんと対応しろよ
104 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:40:26.15 ID:CHoIfWtU0.net [2/2回]
>>100
そいつらはスズキ科だった気がする。
105 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:40:50.95 ID:7Ovoz3VM0.net [3/9回]
>>102
養殖は寄生虫いないのが普通だしな
やろうと思えば絶対出来るわw
106 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:40:56.45 ID:8rlXZRiw0.net [2/2回]
>>100
あれは真鯛の親戚じゃない別の魚だぞ
形が全然違う
107 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:41:18.35 ID:nvVIcBIo0.net [3/6回]
>>103
日本にあやかり鯛が何種類居ると思ってんだよ
108 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:41:42.86 ID:gV1UUuSc0.net [5/7回]
>>96
10年前フィリピンでは割と高級魚だったぞ
変な肉とか食うよりテラピアはコメに合う
塩焼きなら確かに鯛と変わらん
109 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:41:57.36 ID:kYqoZVEC0.net [1/1回]
白身の魚はだいたいこんな色
110名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:43:23.46 ID:7Ovoz3VM0.net [4/9回]
鯉こくって酢味噌で食うけど一度も旨いと思ったことないな
醤油で食ってもまずいし、あれ食うやつ馬鹿じゃね?
111 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:43:42.84 ID:S+dVIlXq0.net [4/8回]
ナイルティラピア

外来生物法で要注意外来生物に指定された


草だわw
112名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:43:45.06 ID:81CyI6Ga0.net [2/4回]
白身魚は短距離選手で赤身魚は長距離選手っていうやんか
白身魚ってほんとにバテるの?
113名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:44:43.86 ID:nvVIcBIo0.net [4/6回]
>>110
貴君、味噌煮を酢味噌で食うのか
変わった嗜好をしていらっしゃるな
114 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:44:55.08 ID:XP6O+mkf0.net [1/1回]
淡水魚...寄生虫は大丈夫なの?
115名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:45:24.17 ID:7Ovoz3VM0.net [5/9回]
>>112
で、鮭は白身ってしってた?
116 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:45:29.66 ID:Agb0uX/v0.net [1/1回]
サンマでも内臓にまず寄生蟲いるだろ
117 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:45:33.15 ID:6aH31Zl30.net [1/1回]
淡水魚だと成長が早いってのは何故なんだぜ?
118 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:45:40.42 ID:wDRcdx2M0.net [6/6回]
イシダイはイシダイ科なのか
寿司屋とかでドヤってイシダイはタイ科なんだよなぁとか言ってたら恥かいたな
119 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:46:05.32 ID:MvPFVx6z0.net [1/1回]
名前がインチキ臭いのが嫌
無臭ティラピアとか淡水鯛もどきとか正直な名前で売り出せ
120 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:46:14.03 ID:arXAeM950.net [7/8回]
>>113
しーっ!
121名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:46:44.94 ID:7Ovoz3VM0.net [6/9回]
>>113
すまん、鯉の刺身と鯉の味噌汁ってセットやん
鯉の刺身を鯉こくって言わないのか
いままで誰にでも通じてたわ。
122 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:47:39.33 ID:81CyI6Ga0.net [3/4回]
>>115
しってた食べ物でだいだいになるんだよ
123名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:47:42.32 ID:S+dVIlXq0.net [5/8回]
寿司屋の名称に比べたらやさしいもんだよね
ネギトロなんてネギしかあってないし
サーモンに至っては1文字もあってないし
124 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:48:37.22 ID:gV1UUuSc0.net [6/7回]
>>112
赤身の魚は血の気が多い
白身はスタミナ不足で味も淡白
125名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:49:21.32 ID:JJasB9BP0.net [1/1回]
食品業界や飲食業界は、いずみ鯛のように本来の魚じゃないのに、堂々と名のっている。
シャケやサーモンなんか、本物の鮭じゃなくほぼ鱒だもんな。
回転すしなんか、ホントはどこの国のなんの魚なのかHPでも公表してないんだよ。
126名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:49:57.77 ID:81CyI6Ga0.net [4/4回]
>>123
ネギトロのネギって葱じゃないんじゃなかったっけ
127 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:50:34.04 ID:S+dVIlXq0.net [6/8回]
>>125
実は魚ですらないのかもな
128 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:50:53.12 ID:5fHEPKA10.net [1/1回]
ナオト・ティラピアナイミとかいたなぁ
129名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:51:58.70 ID:7Ovoz3VM0.net [7/9回]
同種の魚なら何とか我慢できるけど
アナゴ好きなんだけど、マジで蛇じゃないかと不安で食えないわ
130 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:53:33.44 ID:F4vmvZVO0.net [1/1回]
鯛は高級魚じゃない
131 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:53:37.67 ID:h9rOAIWI0.net [1/1回]
ティラピアは唐揚げがうまい
132名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:53:38.04 ID:b6xCkB1Q0.net [1/1回]
販売するときはホントの名前を明記してほしい
133名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:54:17.32 ID:gV1UUuSc0.net [7/7回]
>>129
アナゴは中国からの輸入だろ?
調理して輸送されてるテレビで見た
134名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:54:23.42 ID:nvVIcBIo0.net [5/6回]
>>129
味が同じだと感じるならいいんじゃね?
穴子の味が好きなんであって
穴子って魚種が好きな訳じゃなかろうし。
135 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:54:36.17 ID:S+dVIlXq0.net [7/8回]
>>126
ネギトロのネギはネギのネギじゃないだな
じゃぁなんでネギ載せているんだよ ややこしいわ
ネギじゃないネギトロにしとけよ

いつもどかして食べている
たまに刷り込んでいる緑の物体はなんだよ
わさびじゃないんだからせめてネギの形にしとけよ
136 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:55:25.36 ID:Cb/XjeLn0.net [1/1回]
オレオレ詐欺も真っ青の騙りっぷり
137 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:55:50.81 ID:SEPCJYf30.net [1/1回]
>>132
近所のスーパー白身魚フライはホキって書いてある
昔から白身魚のフライはカップヌードルの謎肉と同じレベルだけど
138名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:56:19.38 ID:7Ovoz3VM0.net [8/9回]
>>134
魚種ってうなぎとかじゃないの?
タレの味と食感に騙されてくわないよ
まずは見た目だけどな
139 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:56:31.07 ID:8TxecVAl0.net [1/1回]
ティラピアか
オンネトー湯の滝でうじゃうじゃしてるやつだな
140 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:58:21.90 ID:S+dVIlXq0.net [8/8回]
公園のホームページ見たら
駆除対象って書いてあったわwww

養殖以外は嫌われてるなw
ってか繁殖力半端ないみたいね
さすが要注意外来種
141 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:58:36.28 ID:arXAeM950.net [8/8回]
>>125
これそろそろメスを入れて欲しいわ
142 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:59:05.89 ID:7Ovoz3VM0.net [9/9回]
>>133
スーパーの安いセットの寿司に入ってるの見てみると
タレのテカリとはちがうツヤツヤのやついるけどあれ見るとアナゴ感ないんだもん。
143名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:59:14.25 ID:/+o558nd0.net [1/1回]
それよりもおまえらが食ってるエビは肥溜めで養殖されてるぞ
144 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/14(木) 23:59:14.87 ID:wkz45ZuI0.net [1/1回]
ティラピアかよ、沖縄に野生で繁殖しとるし
145 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:59:36.19 ID:nvVIcBIo0.net [6/6回]
>>138
ウミヘビにも爬虫類のウミヘビと
ウナギの仲間の魚類のウミヘビが居るのはご存知か?
146名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:59:41.83 ID:jUiM+Zw10.net [1/1回]
>>121
それは周りも無知なだけか知っててあえて指摘しなかっただけじゃね?ちなみに鯉の刺身は一般的には鯉のあらいって呼ばれてる
147 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:01:36.56 ID:N4SjmmC30.net [1/1回]
>>143
安心しろ
海も肥溜めと変わらん
肥の量が多いか少ないかの違いでしかない
148 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:02:23.59 ID:RPIuAnPD0.net [1/1回]
>>146
だな、アライだわ 
149 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:04:14.55 ID:Sdaa7OtD0.net [1/1回]
ティラピアニロチカ
ティラピアモザンビカ
150名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:05:14.61 ID:sUjNQQzo0.net [1/1回]
放送通り脂の乗りは劣るけど
風味は見分けがつかないレベルで半額で買えるのなら
騙されて買うのもいいでしょw
151名無しさん@涙目です。[ ] 投稿日:2018/06/15(金) 00:06:18.18 ID:xl8L0Bqi0.net [1/2回]
マダイってめでたいけどそこまでメチャウマってわけじゃないよな
152 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:08:51.69 ID:DEWs+5LT0.net [1/2回]
>>151
味的には普通だな。
ベーシックだから使いやすいけど
各調理法毎に診ると
もっと美味くて安い魚が一杯居る。
153 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:08:56.93 ID:NCuXq2rM0.net [1/1回]
認知されだしたらどうせすぐ高くなるからな
154 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:08:57.41 ID:n2fo8Uzs0.net [1/1回]
>>150
騙してもいいなんて前提は通用しない
155 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:08:58.01 ID:vfN/nMDt0.net [1/1回]
真鯛は身に入ってるあの赤い矢印みたいな部分で美味そうに見えている
156 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:09:53.17 ID:9+Cwi8yy0.net [1/4回]
>>67
つうかむしろ寄生虫のいない海水魚がおらんわな
近海物以外ほとんど一旦冷凍されるから問題にならないだけで
淡水魚は水系によるとしかいえんな
寄生虫のいないところではほんとにいない
157 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:11:42.21 ID:MOVSrc3h0.net [1/1回]
>>151
昆布締めは白身魚の方が効果がある。
158名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:11:47.78 ID:4jADX/aC0.net [1/1回]
>>67>>85
淡水の寄生虫のヤバさを欠片も知らんと見える

タイノエはただの甲殻類だあれは
159 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:14:05.65 ID:/P/qAzfp0.net [1/1回]
寄生虫がいない生魚

ってのも逆に怪しいからねえ
160名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:15:22.00 ID:ukAEItgG0.net [1/1回]
>>6
オヒョウってけっこう高いんじゃね
161 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:17:05.36 ID:9+Cwi8yy0.net [2/4回]
>>158
タイノエなんて食えるもんな
162名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:17:39.34 ID:+JemMrNu0.net [1/1回]
>>6
回転寿司の価格でアカマンボウ食えるとかコスパ最高ってレベルじゃねーぞw
163 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:19:56.02 ID:DEWs+5LT0.net [2/2回]
>>160
そこそこの値段はするが大きさが大きさだからなぁ…
164 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:27:55.21 ID:v/gFnXNF0.net [1/1回]
淡水魚の刺し身はヤバイ
165 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:28:11.78 ID:L3IyOax60.net [1/1回]
最近近所のスーパーのヒラマサが安くて超旨いんだけどなにかカラクリあるのかな
ブリやカンパチなんか目じゃないぐらい旨いんだよ臭みなんか全然無いし
166 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:28:25.35 ID:xFZxlBkN0.net [1/1回]
ピラルクーなら食ってみたい
167 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:31:44.01 ID:SqP2wEmz0.net [1/1回]
ティラピア養殖してたんだ
168 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:32:05.23 ID:ea/9siwa0.net [1/1回]
前から回転寿司にいるだろ
169 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:32:21.29 ID:BIzaFfZk0.net [1/1回]
動画のように

腋を広げて顔の前に箸を持ってきて
口に直角に箸を運ぶ女ってテレビに映すな!!


みっともない
腋を締めたら治る


ほんと最近多くてうんざり
170名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:33:14.06 ID:++nIBarv0.net [1/1回]
海原雄山じゃねーんだから旨けりゃ何でもいいわな
171 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:36:34.84 ID:L71vONXm0.net [1/1回]
>>170
何でもいいから名前騙るんじゃねえって話だ馬鹿
172名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:36:47.94 ID:NpWmc6o60.net [1/2回]
>>162
アカマンボウ 40kg 15000円
クロマグロ 40kg 700000円
173名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:39:30.22 ID:CVEl1pXy0.net [1/1回]
絶対刺身よりも唐揚げの方がうまいって
沖縄にいる知人に教えてもらった
遊びに行くと投網でごっそり捕まえて調理してくれる
3枚におろして皮をはいで適当にぶつ切り
あとは鶏の唐揚げと同じ調理法
大皿山盛りでご馳走してくれる
174 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:39:57.79 ID:BIK6cBxJ0.net [1/1回]
美味しかったらなんの問題も無いよな。
鯛として売るのはどうかと思うけど。
175 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:41:29.33 ID:ji2iqoLV0.net [1/1回]
こういうのはやめて欲しいわ
そのうち「いずみ鯛」の高いのが出てきて、気づいたら「いずみ鯛」が真鯛の価格になっていて、本物の真鯛は更に高くなってたりする
176 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:47:11.23 ID:gIeUDp1T0.net [1/1回]
>>123
ねぐからねぎとろなんやで
177名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:49:23.72 ID:E2urUtEh0.net [1/1回]
まーーたジャップの言葉偽りか
本当に旨いなら公正に名乗ればいいのに鯛とか名付けて食品偽装じゃねえか
こんなのばっかだな
178 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:49:26.67 ID:QQoyEZkx0.net [1/1回]
鯛は見た目がカッコイイから高いだけ
味にはそんなに魅力ない
179 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:51:56.99 ID:GbDAEWSx0.net [1/1回]
>>172
漁獲量の比で考えてみてよ
生態もよくわかってない安定的な供給法もない深海魚だぜ
その辺の寿司屋にフラッと入って食えるもんじゃねーっつの
180名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 00:59:06.29 ID:y0CEqgG+0.net [1/1回]
>>177
ホワイトツナだよ!
たくさん食べてね!
181 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 00:59:53.58 ID:/LWx9/3S0.net [1/1回]
鯛は昔からあやかり鯛が多いからな
182 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:12:25.67 ID:n1XyS13K0.net [1/1回]
バラクーダだろ。
183 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:14:48.97 ID:XXMdLI6M0.net [1/2回]
>>180
アメリカの寿司屋だと奴等がマジで出してるんだってな
信じられねえ
184名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 01:17:18.66 ID:eXM10kZQ0.net [1/1回]
>>173
大抵の物は唐揚にすれば食えるからな
唐揚で不味いならどうしようもない
185 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:18:33.43 ID:NK5RVVIC0.net [1/1回]
>>6
赤マンボウから取れるマグロっぽい部分はかなり範囲が狭くて「マグロって言われればマグロかなー」程度
186 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:21:00.32 ID:wmqTWyyR0.net [1/1回]
これが受けるのならば、蛇と鰻をかけあせて、

陸上で鰻を作るとよい。
187名無しさん@涙目です。[ ] 投稿日:2018/06/15(金) 01:25:03.58 ID:xl8L0Bqi0.net [2/2回]
>>184
機会があってウツボの唐揚げを食ったことがあるがすんげぇ美味かったな
188 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:25:57.35 ID:BUNUmgmp0.net [1/4回]
刺身で食べれるようになった魚。冷凍技術によるもの。
189 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:27:38.25 ID:hMeG96qL0.net [1/5回]
天皇陛下が食糧難にあえぐ国に送ったんだよな
190 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:27:55.51 ID:BUNUmgmp0.net [2/4回]
アメリカのナマズのフライはうまいよ。普段淡水魚食べない国は日本くらいかもね
191 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:28:42.72 ID:9+Cwi8yy0.net [3/4回]
>>187
ウツボは基本的に何やってもめっちゃくちゃうまい
アラもとんでもないうまいダシが出る
192 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:29:55.42 ID:BUNUmgmp0.net [3/4回]
ウツボ料理食いたい。三茶の店がなくなって寂しい
193 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:30:21.57 ID:hMeG96qL0.net [2/5回]
回転寿司で真鯛って書いてなくてタイだったら高確率でこれだからな
のり弁の白身魚フライはなんだっけ?
194名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:33:00.52 ID:BUNUmgmp0.net [4/4回]
近所の弁当スーパーののり弁当はベトナムの淡水魚だった。タラより味がある感じ。
195 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:34:04.98 ID:NuyHENYb0.net [1/1回]
回転寿司は景品表示法違反にならないの?
産地と正確な魚の名前書いて欲しい
196 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:37:16.97 ID:X1xAs7A40.net [1/1回]
この前食ったわ
少し泥臭い
197 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 01:38:15.57 ID:R65gAHoe0.net [1/1回]
いずみ鯛というのがティラピアの正式な和名なら文句無いよ。
でもティラピアが和名なんだよね。
ティラピアはティラピアって表記するべきなんじゃないか。
それとも何か疚しいの?恥ずかしいの?
198 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:38:21.46 ID:7C6hfpBi0.net [1/1回]
ピラニアうめぇw
199名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 01:40:07.44 ID:pgD3d2PcO.net [1/1回]
イオンの名前詐欺商法
200 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:41:03.18 ID:SlGUm09V0.net [1/1回]
プラーニンのことか
201 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:41:46.66 ID:aNZ2NMfD0.net [1/1回]
>>199
むしろ食品業界の俺俺詐欺
202 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 01:41:49.34 ID:jQcmMFe40.net [1/1回]
いずみ鯛はアメリカの日系スーパーでよく見た
203名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:42:37.91 ID:EDZcbUac0.net [1/1回]
>>194
それナマズ
204名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:45:23.36 ID:XXMdLI6M0.net [2/2回]
>>203
ナマズうめえのになんで日本だとメジャーにならねえのかね
205 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:46:50.09 ID:8AV8tVrt0.net [1/1回]
>>204
日本にゃナマズより美味い魚が昔っから山ほどあるから
206 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:52:46.15 ID:yZyAs0g+0.net [1/2回]
連子鯛も安いけど真鯛と比べて味どうなの?
207名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:56:28.17 ID:GfMBnxq50.net [1/2回]
なんとかっていうナマズ食べたけど
やっぱ泥臭いね
208 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:57:10.36 ID:zpmGIYPk0.net [1/4回]
>>162
アカマンボウがマグロと同じだけ安定して取れると思ってるやつなんだろ
スーパーの魚の切り身が海で泳いでると思ってるのと同じ層
209 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 01:57:38.92 ID:foEx6kEU0.net [1/1回]
いずみ鯛の由来は熊本市上江津湖付近の地名、
出水(いずみ)に由来すると聞いたことがあるが、
嘘かも知れん
確かに江津湖には古くからティラピアが放流されており、
今も目視で簡単に確認できるくらいうじゃうじゃいる
210 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 02:00:21.53 ID:gt4qSAAv0.net [1/2回]
無理して刺身で食べる魚じゃない
211 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:00:54.86 ID:hMeG96qL0.net [3/5回]
>>207
アメリカンキャットフィッシュだろ?
清水で泥抜きすれば臭くないよ
212 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:01:45.51 ID:3t9Ijmg50.net [1/2回]
いづみ鯛って名前は誰がつけたんだ
213 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:02:27.95 ID:GfMBnxq50.net [2/2回]
そうそう
パンガシウスだった
214 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:03:27.96 ID:3t9Ijmg50.net [2/2回]
マグロもナマズも近大がやってるからあとはそれを普及させるだけ
215 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 02:03:31.39 ID:BCEgqmo30.net [1/1回]
鯛って高級魚じゃなくね?
216 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:11:24.85 ID:hMeG96qL0.net [4/5回]
真鯛とかスーパーで1匹980円で買えるからな

魚ってグラム換算すると牛肉よりはるかに高いよな
217 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:11:40.35 ID:NEKZIse+0.net [1/1回]
鯛は出汁は最高
身は微妙だ
218 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 02:14:34.67 ID:cS1yI+Wd0.net [1/1回]
この間刺身食ったわ
なんか遠くにやっぱ淡水魚だな~って味
219名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:20:20.16 ID:+FqXjdL60.net [1/1回]
代用魚に紛らわしい名前つけるのやめてほしい
食品偽装と何が違うんだよ
220 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:22:35.98 ID:jHa8b0+Q0.net [1/1回]
>>219
肉や野菜と違うと何故か許されるなんてマジで狂ってるよな
221 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:25:58.88 ID:kPuM5dra0.net [1/1回]
偽装堂々とやれば問題ないのねw
222 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:27:03.40 ID:+nbJ0dbn0.net [1/1回]
 
これいずみ鯛の正体って半分アベだろ?
 
 
223 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:30:24.89 ID:W17kPlE70.net [1/1回]
コストコの冷凍ティラピアは淡白で美味い
脂質が低いからマッチョ御用達食品やで
鯛よりも鱈に近いな
224 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:36:18.44 ID:rSh4QUfr0.net [1/1回]
よく名前聞くけどな、ティラピア
回転寿司で使われてる奴だっけ
のり弁やフィッシュバーガーのフライだっけ
225名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:40:45.97 ID:zpmGIYPk0.net [2/4回]
普通にティラピアっていって売ってりゃいいのに
偽装してこすずるくやるから信頼無くすんだよ
226 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:45:20.12 ID:RhWV8wQJ0.net [1/1回]
真鯛はまだいい
227 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 03:12:37.25 ID:Y6v6XfG70.net [1/1回]
>>173
ティラピアは内臓付近が臭いから3枚におろすより
内臓を避けるようにして捌くといいって聞いた
228名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 03:13:33.94 ID:2X64j0FO0.net [1/1回]
>>225
鯛の名まで落としたいのは日本人の発想じゃないよな。
名前まで偽装するのは実に狂ってるわ。こんな奴らはそのうち人肉に牛肉の札つけて平気で売るんだろうよ。
229 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 03:25:57.80 ID:yHEL5NR/0.net [1/1回]
>>24
無知な奴発見
230 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 03:26:54.76 ID:gyd4Bq+M0.net [1/1回]
ティラピアは昔からあるけど養殖技術で肉質と味や臭いが変わってるからティラピアらしさはないというやつ
231 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 03:30:13.41 ID:1Pj31ECr0.net [1/1回]
たべ鯛
232 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 03:39:52.68 ID:nu6ucDyB0.net [1/2回]
ティラピアは淡水の他、汽水でも生きていけるし成長も早い
233 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 03:45:29.20 ID:5bTM3UnZ0.net [1/1回]
全然美味しくない
れんこ鯛やめだいの方がいい
234 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 03:58:00.30 ID:Zu15Mxzf0.net [1/1回]
ティラピアかなって思ったらティラピアだった

子供の頃に読んだ本で客の減った温泉で育てて~みたいなのを読んで、淡水魚を刺身で食うのかと怖くなった覚えがある
235 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:04:27.58 ID:lL9AP6l30.net [1/1回]
>>6
マジか 食品表示の徹底はどうなってんだ
236 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:04:52.94 ID:zpmGIYPk0.net [3/4回]
養殖はもう殆ど別モンだから気にしないでいいよ
海のやつでもシガテラ毒やら怖いけど養殖なら安心って感じなのあるし
237 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:17:25.72 ID:y/mf4yI40.net [1/1回]
スーパーのパッケージには産地どこって書いてあるん?
238 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:21:34.92 ID:14vgqoc40.net [1/1回]
これは名前が紛らわしすぎて指導が入るだろ
淡水魚に鯛の名前はいくらなんでも錯誤させすぎ
239 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:36:06.75 ID:6nJjTk8J0.net [1/1回]
台湾と韓国が、この魚が原因でケンカしたことあるよねw
240 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:39:13.19 ID:zpmGIYPk0.net [4/4回]
>>228
残念だけど伝統ある日本人の発想だぞ
タイって名前ついてるけどタイじゃないとかゴロゴロしてる

理由はタイっぽい見た目だからタイって名付けりゃ売れるとか、そういうくだらない理由
すごいとタイっぽくないのにタイってついてるのもあるぞ
241 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:43:14.85 ID:yL1ACKBz0.net [1/1回]
お茶漬けにしたらうまそー��
242 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 06:00:12.59 ID:Bao7Vrtm0.net [1/2回]
>>3
これだよな
243 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 06:02:56.58 ID:Bao7Vrtm0.net [2/2回]
>>27
ドラえもんでみた
244 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 06:19:05.85 ID:r5z4g+Lf0.net [1/1回]
鯛なら寿司より兜煮なんだけど
この魚じゃ無理だしな
245名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 06:40:00.75 ID:rDgOknRx0.net [1/1回]
>>33
エンガワとは言ったがヒラメだとは言ってない
246 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 07:09:30.08 ID:GmwdAsWW0.net [1/1回]
河童が地下室で養殖してんだろ
247名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:18:04.93 ID:Pf+cRHpC0.net [1/1回]
お前らの大好きなエンガワもオヒョイだし
248 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 07:19:14.23 ID:NRquQ+GC0.net [1/1回]
詐欺だろw
249 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 07:19:52.22 ID:J0ljrlnI0.net [1/1回]
醤油とわさび食ってるようなものだし
250名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:20:32.77 ID:9+Cwi8yy0.net [4/4回]
>>247
お前藤村俊二食うのかよォ!
251名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 07:21:30.51 ID:gydLVNjC0.net [1/2回]
鯛じたいが美味くない魚
252 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:29:16.15 ID:z6zDd6NS0.net [1/1回]
先日行った100~500円の回転寿司屋では
鯛と真鯛で値段が分かれてたな
253 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 07:31:22.77 ID:rs0Gy76h0.net [1/1回]
>>250
最近TVに出て無いだろ?
つまりはそういうことだ
254名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:32:01.20 ID:omPfz0fx0.net [1/1回]
>>251
逆張り人生楽しい?
255 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:33:41.15 ID:eWlzjr0I0.net [1/1回]
淡水魚だろ
あやかり鯛どころじゃねぇだろ死ね
256 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:39:39.10 ID:8382SauE0.net [1/1回]
>>102
うまいかもしれんが小骨が多くてな
257 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:51:21.34 ID:+rBZm1ni0.net [1/1回]
>>20
あそこの明石焼き屋は東京で食える明石焼きでも
かなり上位だったのになあ
258 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:58:39.02 ID:zWYdFiTB0.net [1/4回]
俺は真鯛を釣って食うからいいわ。
この前釣った明石鯛は美味かった。
259 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:58:53.15 ID:4cBASTu90.net [1/1回]
>>112
釣りしてたらわかるよ。白身魚はすぐバテて浮いてくる。青魚は走りまくる。
面白いのが、白身魚でも赤い身が多いと比較的よく走る(ボラや鯛)真っ白な魚は最初の走り出しだけですぐバテる(カサゴやヒラメ)
260 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 07:58:54.69 ID:dnK8FBnF0.net [1/1回]
鯛めしにするとイケるよ
261 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:00:32.73 ID:mPOdZaww0.net [1/1回]
>>78
うわぁ…
262名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:00:39.86 ID:W/HKBEl/0.net [1/1回]
これって紛らわしい名前つけて公正取引委員会が黙ってるの?
263 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:12:04.60 ID:0FUUwflD0.net [1/1回]
>>262
昔に決めた名前なんで。

今なら消費者庁あたりに刺されるかな。
264 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:17:32.46 ID:/5tkGyu40.net [1/4回]
あぁ、最近のテラピアは刺し身になってんのか
あの魚美味いよな、日本でも養殖すりゃいいのに
265 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:27:40.87 ID:Nr61TEqD0.net [1/1回]
稲森いずみの女鯛盛り
266 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 08:29:59.03 ID:154E8FJp0.net [1/1回]
>>6
オヒョウは、うまいぞ
267 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:31:52.65 ID:bWQWPusc0.net [1/1回]
>>228
https://i.imgur.com/wFDPKax.jpg
268 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 08:33:26.40 ID:6SAS4M/J0.net [1/1回]
全く鯛と身質違うからな。
これを鯛とよく似たとかいうやつはただの広告屋。
269名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:36:16.87 ID:5ILJ9Dg50.net [1/1回]
>>251
鯖と鮭だけで、充分だよな
270 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 08:38:41.63 ID:0N33pO4s0.net [1/1回]
淡水魚ってだけで食べる気しない
271 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:43:47.26 ID:hMeG96qL0.net [5/5回]
天皇陛下もおすすめの魚だな
プラーニン
272 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:48:04.33 ID:/5tkGyu40.net [2/4回]
>>269
いや、鰤も要るだろ
273 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:00:07.42 ID:l7Em4mXb0.net [1/2回]
泉鯛、ってとこか?

>>245
お高い系の回転寿司だと、ヒラメのエンガワって書いてあるよな。
274 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:03:52.08 ID:l7Em4mXb0.net [2/2回]
>>48
真鯛って書いて売ってなきゃオッケーじゃないの?

>>162
アカマンボウは道の駅千倉に入ってる食堂で食えるけど、けっこうな高級魚だよな。
275 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:05:57.41 ID:hiOsstLZ0.net [1/1回]
押せば命の泉鯛
276 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:06:23.34 ID:QMCuWhqx0.net [1/1回]
さばかれる前に、その魚は言った。
「伊豆見たい」
277名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:07:18.11 ID:1ABkWa+b0.net [1/1回]
アニキサスよーさんおるんでは
278 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:13:30.37 ID:cO1PQ4t00.net [1/1回]
これってテレ朝で見たらイオンだったからまたイオンのステマ?
去年のナマズで作ったうなぎの偽物はいまいちだった。
279 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:13:59.92 ID:/5tkGyu40.net [3/4回]
虫の類は、一度冷凍しておけば、割と問題ないだろ
ただし、細胞膜を壊さない鮮度重視のカス冷凍だと、どうなのかな、解凍で虫も生き返ったりせんのかな
280 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 09:15:52.92 ID:xqrRuapw0.net [1/1回]
>>61
くそイオンの戦略 情弱な年寄りを騙して売る
281名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:17:42.94 ID:Jw+BWVho0.net [1/1回]
いずみ鯛 正式名称ティラピア スズキ目カワスズメ科
タイ科でもない物に鯛ってつけて売るな
282名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:18:06.32 ID:zWYdFiTB0.net [2/4回]
サーモンも養殖物は刺身で食えるし
今の養殖技術なら淡水魚でも大丈夫だよ。
しかし見た目からしたら如何にも外来魚でよう食わんわ。
まあ食堂の白身魚で知らずに散々食ってるんだろうけど。
ドバドバ醤油掛けてフライ食ってるわ。
283 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:25:39.36 ID:/5tkGyu40.net [4/4回]
>>281
ブダイ ・・・

イシガキダイ ・・・
284 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 09:27:44.91 ID:Z4tqEThR0.net [1/1回]
wiki見たら日本でも50年以上前に養殖してたけど、
コストが真鯛と同等で味が真鯛の方が美味いから今はほとんど養殖されてないみたいだな
つーか、今上天皇がアジア各地に配り歩いてたみたいだな
285 : 名無しさん@涙目です。[::━◎] 投稿日:2018/06/15(金) 09:31:08.87 ID:f56PzByT0.net [1/1回]
[ ::━◎]ノ ブルーギル?
286名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:36:28.91 ID:zWYdFiTB0.net [3/4回]
ブルーギルは北米原産
ティラピアは東南アジア原産
似てるけどね
287 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:36:42.95 ID:jMszCbx2O.net [1/1回]
俺は、鯛自体が美味しいとは思わないが…
288 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:46:29.39 ID:vNXadt+50.net [1/1回]
>>281
スズキ目ですらないキンメダイの立場が。
289 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:56:44.88 ID:PoKg8u/V0.net [1/1回]
たぶん、ウエストフレンドの寿司バイキングの真鯛はこれだな。
290 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:05:17.96 ID:yZyAs0g+0.net [2/2回]
そんなに鯛にしたいならティラピア鯛にすればいいのに
291 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:08:37.07 ID:l8InqecW0.net [1/1回]
ティラピスて淡水魚でしょ生で食ってもいいの?
292 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 10:14:55.82 ID:qYGtbAVr0.net [1/2回]
>>286
>ティラピアは東南アジア原産

http://www.fishbase.org/summary/Coptodon-zillii.html
http://www.fishbase.org/summary/Oreochromis-niloticus.html
http://www.fishbase.org/summary/Oreochromis-mossambicus.html
293 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 10:18:47.68 ID:qYGtbAVr0.net [2/2回]
>>286
そもそもモザンビークとかナイルとか小学生でも知ってる地名だよね?w
最終学歴幼稚園実在するんだなw
294名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 10:22:50.79 ID:Q6oYt1La0.net [1/1回]
イオンの特売魚コーナーにある名前が横文字の白身の魚も似たようなもん?
バジルオイル漬けやフライ用に衣つけてあるやつ

あ、思い出したパンガシウスとかいうやつ
295 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:24:55.77 ID:zWYdFiTB0.net [4/4回]
ああ、すまん間違えた。
東南アジアで良く食われてるね。
原産はご指摘の通り
296 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 10:43:04.40 ID:7evTV1O90.net [1/1回]
安くて美味いなら文句無いけどな
297 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:46:26.51 ID:nu6ucDyB0.net [2/2回]
フィリピンじゃ国民食
298 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:47:47.44 ID:SXs7eHV+0.net [1/1回]
>>294
上にもあるが、去年うなぎの蒲焼の代用になって話題になった
パンガシウスはナマズの仲間だよ

クセがなくて良いけどね
299 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 10:58:04.86 ID:nLRJSlFs0.net [1/1回]
>>9
なにこれホタテ?
300 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 11:00:46.05 ID:jX+4+ER90.net [1/1回]
>>281
考えさせられるね
鯛という文字を追記すればイメージアップするし
いずみ鯛=ナイルティラピアかあ
301名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 11:11:08.47 ID:Jg28K2LC0.net [1/1回]
俺にもっとハリイカを食わせろ

ハリイカそっくりな淡水魚とかでもいいぞ
302 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 11:11:25.07 ID:oaUEEJl30.net [1/1回]
>>282
ティラピアと言えば、天皇陛下がタイの食糧危機時に養殖勧めて、今やタイでは消費量上位の魚になってるようだけど
タイも寿司屋できてるし、ティラピア寿司あるのかね?
303 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 11:19:58.16 ID:0ZmyXler0.net [1/1回]
アフリカか~
不安感はあるよなぁ
304 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 11:39:01.31 ID:DCdXFVQ+0.net [1/1回]
はま寿司はこれを鯛として出してる
他の店はセーフ
俺の舌は誤魔化せんぞ
はま寿司め
305 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 11:54:48.60 ID:c+Wshv3Y0.net [1/1回]
>>281
あやかり鯛
日本の食卓はなんちゃって鯛だらけ
306 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 13:36:18.53 ID:QXHEeoPZ0.net [1/1回]
>>277
アニサキスは海水棲じゃなかったか?
307 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 13:37:37.15 ID:zlm4iHG/0.net [1/1回]
>>6
アカマンボウはどこで食べられるのか教えろ!
308 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 13:46:19.51 ID:biyhspcS0.net [1/1回]
硬くてまずそうにしか見えん
309 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 13:54:19.59 ID:VJl3ewRi0.net [1/1回]
>>301
イカなのに魚とは
310 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 14:28:12.14 ID:QFZfuSLg0.net [1/1回]
淡水魚とか気持ち悪いわ
寄生虫いそう
311 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 15:45:06.75 ID:FNUOMLNW0.net [1/2回]
パンガシウスはわりとうまい
312 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 17:07:33.89 ID:gydLVNjC0.net [2/2回]
>>254
味の分からん馬鹿は値段が高いと美味いと思う
313 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:56:07.35 ID:ymejx+TE0.net [1/1回]
>>55
それが結構な割合で出回っているんだなあ
314 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 18:01:31.69 ID:QbAyxJtc0.net [1/1回]
サイズ小さいなら塩釜とかよさそう
315 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 18:23:17.66 ID:gt4qSAAv0.net [2/2回]
刺身以外の料理法を知らないジャップ
316 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 19:49:42.85 ID:eEtIs5GU0.net [1/1回]
創価学会と警察、在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
警察車両ナンバー入り
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

おそろしくてお漏らししそう(・ω・。)
317 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 19:53:33.27 ID:x4zh9ZnH0.net [1/1回]
>>1
ティラピアを鯛と言う名前をつけて売るのは詐欺だろ
318 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 19:57:23.24 ID:Vq7c60dz0.net [1/2回]
昔はサーモンも刺身は寄生虫恐くて食わなかったしな
生臭さとか寄生虫さえ克服出来れば
何でも喰える!
319 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 19:59:36.94 ID:EYStzwoT0.net [1/2回]
320 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 20:00:00.19 ID:EYStzwoT0.net [2/2回]
321 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 20:04:40.75 ID:doOzLckq0.net [1/1回]
鯛の仲間でないのに~鯛と名前で売っていいのかな?
322 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 20:07:36.39 ID:Vq7c60dz0.net [2/2回]
鳥も魚も全く別の種類なのに
見た目とか味で同じような名前付けたがる
323 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 20:39:32.80 ID:P+Sy8eYw0.net [1/1回]
>>41
うまそうなアジ!
324 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 20:52:34.86 ID:FNUOMLNW0.net [2/2回]
今日スーパーでヘダイっていうお安めのタイ見たわ
325名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 20:57:38.32 ID:6Pxnxgqz0.net [1/1回]
淡水魚を刺身で食って大丈夫か?
326名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 21:07:44.29 ID:Q76aYquh0.net [1/1回]
ペヘレイをもっと増やせ
327 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 21:08:05.01 ID:V9K3SkrE0.net [1/1回]
鯛を名乗るのはズルくね?
堂々とティラピアと書けよ
328名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 21:32:28.09 ID:3iAxCMA70.net [1/2回]
アカマンボウ食いたいわ
マグロより旨いんだろ?
329 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 21:35:41.78 ID:9zMRgZSh0.net [1/1回]
今日スーパーで売ってたから買って食ったわ
味は特にない白身系で舌触りはなんかざらついていてやっぱり鯛と違う
まあでも鯛と思わなくてもまあまあ食えるよ
330名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 21:38:11.93 ID:NpWmc6o60.net [2/2回]
>>328
お前がいつも食ってるネギトロはアカマンボウだぞ
331 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/15(金) 21:42:52.60 ID:3iAxCMA70.net [2/2回]
>>330
指摘されてから気づいたけどネギトロすら食べる機会の少ない底辺だった
332 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 22:21:38.34 ID:oNkQwsh50.net [1/1回]
ホキとか銀ムツとかもある程度名が知れてきてるし、わりと今更のような
「実は鶏だったのだ!」くらいの意外性が欲しい
333 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 23:52:58.82 ID:w+FpizsK0.net [1/1回]
>>326
https://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/015/582/30/N000/000/019/145036324111827312179_2015121712.jpg
334 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 01:06:28.34 ID:tRykwWbp0.net [1/1回]
そうか…これ鯛じゃねーのか…
今まさにサクが148円だったから買ってきたとこだったんだが…
335名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 03:41:47.20 ID:D5uyPwBA0.net [1/1回]
アカマンボウをファンタジーのように言ってる奴は無知の恥じ晒しだぞ
普通に流通している魚だ
336名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 03:49:31.43 ID:3msIp6LX0.net [1/1回]
>>12
ボラって食えるんか?
337 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 03:56:38.94 ID:osiO+kCs0.net [1/3回]
>>335
南の方だけだぞw

ティラピアは普通に食用として優れた魚だと思うけどなぁ
338 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 03:58:03.89 ID:osiO+kCs0.net [2/3回]
アカマンボウとか宮崎の市場でぐらいしか見たいことねーわw
339 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 04:00:33.04 ID:osiO+kCs0.net [3/3回]
>>328
ホンマグロの方が絶対うまいし

他のマグロでもちゃんとした部位なら、アカマンボウよりまずいことは無いw
340 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 04:08:42.69 ID:F1CP/aIS0.net [1/1回]
>>335
そんなのおめーんとこぐらいだよw
341名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 07:49:15.12 ID:JSYs1/3P0.net [1/2回]
鯛の風味が全くない
鯛はもともと安いのになぁ、代用魚なんて使わなくていいと思うんだが。
342 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 07:52:47.05 ID:pR/DWvyx0.net [1/1回]
             ( )
             __( )
    彡⌒ ミ.   |;;lヽ::/ コポコポ
   ( ´・ω・)   .|;;| □o
    (:::::::::)    .i===i=i
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

知ったかぶりは恥ずかしいぞチンカス>>121
       ねむい~コーヒー飲む?
              __
    彡⌒ ミ.     |;;lヽ::/
   (´・ω・`)∫   |;;| □o
    (::::::::つc□   .i===i=i
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
343 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 08:09:30.67 ID:CXEXOwql0.net [1/1回]
鯛は刺身より塩焼きのが好き。
養殖ティラピスも塩焼き旨いのかな?
海水魚と淡水魚で塩気はかなり違うけど
344 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 08:13:48.45 ID:JSYs1/3P0.net [2/2回]
しっかり寝かせた鯛のこぶ締めの旨さ
345 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 08:21:34.04 ID:2I/NR2+Z0.net [1/1回]
>>53
それティラピアだから
346 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 08:38:54.17 ID:iMJnR9kP0.net [1/2回]
>>336
別に毒はないよ
347名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 08:49:28.11 ID:4sJSFet00.net [1/1回]
ジェノワーズやスフレ生地にコーヒーシロップをアンビベして
砂糖と併せたマスカルポーネ乗せてココアパウダー振ったやつ?
348 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 08:55:23.21 ID:iMJnR9kP0.net [2/2回]
>>325
刺身用として売っているものは養殖か、指定時間冷凍して寄生虫を死滅させたものだから大丈夫。
349 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 09:07:04.28 ID:LI1Rxuj70.net [1/1回]
>>1
通名つかう朝鮮人の発想
350 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 09:50:29.63 ID:Bku4/DZM0.net [1/1回]
カンパチに似た味の魚にスギというのがいる。
タラは深海魚だったりするし、
うまいなら擬きじゃなくて本名と姿をさらして養殖して食えばいい。

ラーメンマン、カレクックが繁殖しすぎて地球上から食材がなくなってしまうぞ。

冗談抜きに海老とゴキブリをかけあわせたゴキエビとか、ネズミトリとかが食卓にのぼるようになりかねんわ。
351 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 10:10:58.71 ID:y6RB8iQd0.net [1/1回]
. 
愛知県常滑市 農家レストラン
 
【 素敵なロケーションで素敵な料理!】
http://rinku-tokoname.com/?p=25207
 
https://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23067120/dtlrvwlst/
 
352 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 10:55:21.43 ID:zjBjuYXS0.net [1/1回]
>>39
似せた名前に変える辺り詐欺に近いもんな
353 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 12:22:54.25 ID:5PaAuJd40.net [1/1回]
>>347
ティラミスとはちょっと語感が違うんじゃないかな?
354 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 13:08:12.31 ID:t4Sf74vs0.net [1/1回]
ティラピアに関する情報を集めていたが、どうも変だ。
国内養殖は養殖真鯛が値下がりしてティラピアはほぼ養殖されていない。
やはり外国産だろう。
355 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 13:14:30.79 ID:8DGGVt6a0.net [1/1回]
ティラピアに塩をかけただけの姿焼きは、かなり美味しいですよ。
356 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 13:16:00.15 ID:vhnTtb1+0.net [1/1回]
安定のイオンリテール
養殖産地も日本じゃなくて韓国あたりだろ
357 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 13:18:54.93 ID:22pOx0Zr0.net [1/1回]
>>225
>>228
寿司屋とか魚屋でティラピアって書いてあったら、どんな味のものかどんな料理に出来るものなのか分からないから、誰も注文しないだろ?
**鯛と書くことで、鯛のような味の魚だと消費者に理解させる事ができるから、業界で愛称・通称的に命名して、流通させているんだろう。

ただ、やっぱり、**鯛(ティラピア)と流通、消費の各段階でも表示させるように、法制化すべきだよなぁ。
そうすれば、魚資源の枯渇の問題に対しても皆がちゃんと意識するようにもなると思う。
358 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 13:22:20.39 ID:LWsIrauW0.net [1/1回]
沖ひらすとか赤魚とかいかにも和風な名前がついてても、
実際は違うもんね。気にしてたらきりがない。
359名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 23:09:49.87 ID:HsukBHMO0.net [1/1回]
別にいいんだよ、食ってうまければな。
しかし偽造だけはいかんぞ。
マグロにそっくり赤マンボウ。
カンパチみたいなスギ。
鰈のようなオヒョウとハッキリうたって出してくれればさ。

まあ天然物は種として残して、我々は養殖した魚を食べないと海洋資源が枯渇するよ。
360 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/16(土) 23:21:59.42 ID:Px6wNkyU0.net [1/1回]
>>112回遊魚系は生け簀とかに入れると延々泳ぎ続けてるよ。白身魚はその場泳ぎするから持久力が違う感じ。
361 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 23:23:35.24 ID:u3VIx8+Q0.net [1/1回]
アカマンボウ輸入してる企業舎弟が焦ってるな
362名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 00:15:35.43 ID:VgQWQCPv0.net [1/1回]
>>341
鯛は塩焼かお吸い物、しゃぶしゃぶがうまい。

生より火を通した方が旨味が出る。
363 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 00:19:32.61 ID:GQ1H84rh0.net [1/2回]
>>362
マース煮もうまい
364名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 00:48:59.38 ID:eDK9kBKi0.net [1/1回]
>>336
田舎で水質の良いところのなら、刺身で食える
365 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 00:50:16.92 ID:GQ1H84rh0.net [2/2回]
>>364
スーパーで普通に売ってるな
366 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 01:03:17.76 ID:xldfQFsf0.net [1/1回]
昔、志賀の石の湯温泉にスキー行った時、宿の池で飼育していて夕食で、テラピアが出てきた。その時にテラピアを知った記憶がある。
367名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 01:44:43.10 ID:lBn9MGUK0.net [1/1回]
鯉こく
まさか知らぬとは言うまいな?
368 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 02:37:02.71 ID:9sxEGr980.net [1/1回]
地元で鱒と同じ池でいずみ鯛の釣り堀やってた
美味いなら明日行ってみるかな
369 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 07:47:05.66 ID:j73xpRVg0.net [1/1回]
>>367
マグロが最高と思っている奴は知らないと思うよ。
370 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 09:46:48.11 ID:RC9r7FG40.net [1/1回]
静岡いろんなのあるんだな
371 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 16:35:20.87 ID:hD4SFC5x0.net [1/1回]
なんかほっかほっか亭がほっともっとに移行する時byプレナスってワンクッション
おいていたのを思い出した
372 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 16:36:48.43 ID:BWjyJzD80.net [1/1回]
アメリカは日本と韓国、北朝鮮が仲良くなると困るので、双方の間にいろいろなトラブルのネタを作り上げ
てきました。たとえば、在日朝鮮人や幹部が朝鮮人に乗っ取られた創価学会が日本人を集団ストーカーする
ことによって我々被害者をはじめ、多くの日本人が彼らに敵意を持つようになる。集団ストーカーは元々米
ClAが自国の国民を監視、弾圧するためにやっていたものを日本にまで持ち込み、在日朝鮮人や創価警察
を使って仕掛けたものであり、これは過去に米英の傀儡であったナチス(支援していたのは米国資本)が、
ドイツ国内問題を全てマイノリティのユダヤ人のせいにして、ナショナリズムを煽って、他国や他民族を敵
に仕立て上げ、そちらに目を向けさせた手法と同様の手を使ったものです。(実はヒトラーそのものがユダ
ヤ人であり、80年代までユダヤ人に匿われて南米で生き延びていたという説がネット上に見られます。)ま
た、尖閣問題、慰安婦問題、北朝鮮ミサイル問題も背後にClAが暗躍しているものと思われます。アメリカ
は自国の軍事産業を維持するためには日本と韓国、北朝鮮、中国が常に緊張関係になければならないのです。
373 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 17:52:48.87 ID:Vnv+Xtqn0.net [1/1回]
>>359
オヒョウは鰈だろ間違ってないが
374 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 19:04:32.77 ID:cDySEKoL0.net [1/1回]
アブラボウズ
375 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2018/06/17(日) 19:10:25.64 ID:L3tI1KyA0.net [1/1回]
名古屋の荒子川で釣れるアレか
376 : 名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 19:22:30.42 ID:yatmUhyb0.net [1/1回]
イズミダイとか今じゃほとんど食用として流通してないだろ?
どこの国の話や


おすすめスレッド

PR

みんなが見ているスレッド

PR

スポンサードリンク