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1 : 名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2019/06/19(水) 02:52:06.33 ID:e365D2sE0.net BE:582792952-PLT(12000) [1/1回]
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https://www.yomiuri.co.jp/economy/20190618-OYT1T50138/
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形大きく、味バツグン…ホッカイシマエビ漁開始

 北海道別海べつかい町の野付のつけ湾で18日、明治時代から続く伝統漁法によるホッカイシマエビ漁が始まった。
尾岱沼おだいとう漁港から、三角形の帆を広げた「打瀬うたせ舟」25隻が午前4時半過ぎに出漁し、風を受けながら漁にいそしんだ。

 漁は夏と秋に、引き網漁法で行われる。エビが生息する浅瀬の海草を守るため、漁場ではスクリューを止め、風の力で船を動かして網を引く。
漁師の男性(62)は「形も大きくて、とても手応えを感じる。味も抜群」と笑顔で話した。漁期は7月25日まで。
2 : ログ速名無し[] 投稿日:2020/08/08 14:44:28
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