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1 : [] 投稿日:2020/10/28(水) 08:20:05.15 ID:71OWNCrU0●.net BE:844481327-PLT(13345) [1/1回]
https://img.5ch.net/ico/monatya.gif
肉を解凍する時は砂糖水で

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      |ミ|
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     ∧_∧
    <`∀´ ∩
    (つ  丿
    <__ ノ
      レ

肉を解凍する時は、砂糖1-2杯を溶かしたぬるま湯に10分ほどつけておくと、砂糖の分子が肉を柔らかくする作用を促し、肉汁が流れ出るのを抑えるので、味が良くなる。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2020102780011
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2020/10/27/2020102780010_0.jpg
2 : ログ速名無し[] 投稿日:2020/11/26 16:26:00
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