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1 : ハニィみるく(17歳) ★[] 投稿日:2020/08/10(月) 09:48:15.16 ID:CAP_USER.net [1/2回]
┃食べても食べても空腹が満たない将兵ための珍味レシピ
┃様々な組み合わせで不足を解消
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いくら食べてもひもじさが消えなかった軍時代。毎週大したことのないメニューは、食べ盛りの年頃の将兵には全く足りない。

休暇に外に出て『シャバの食べ物』を頻繁に食べられたら大丈夫だが、大半の軍の将兵はPX(軍の売店)などで全てを解決しなければならない。

そのせいなのか。劣悪な状況に置かれた将兵は、部隊の中で手に入る材料を使って自らの料理を開発し始めた。

そして、将兵が開発した料理は数十年の努力の末、大きく発展した。

入隊を控えた人々に紹介しよう。部隊の中で作れる珍味のレシピである。

<1. コン(乾)フレーク>
https://cdnweb01.wikitree.co.kr/webdata/editor/202008/05/img_20200805153023_8203e456.jpg

すでに世間で有名な珍味の一つだ。

ただし軍で食べる乾フレークは、乾パンと金平糖をより細かく砕くことに秘法がある。

細かく砕いた乾パンに金米糖の粉を入れ、牛乳をかけて食べれば良い。

<2. 飯ごうラーメン>
https://cdnweb01.wikitree.co.kr/webdata/editor/202008/05/img_20200805153036_4aa6fb96.jpg

訓練中にしか味わえない珍味の一つだ。作り方は普通のラーメンと同じだが、飯ごうで作るのがポイントだ。

水を多めに入れた飯ごうでラーメンをぐつぐつ煮こむと、自然に口に唾がたまる。

<3. ビニール飯>
https://cdnweb01.wikitree.co.kr/webdata/editor/202008/05/img_20200805153051_c13bcb33.jpg

これも訓練中に味わえる珍味だ。

これをきちんと作るには、PXで売っている『マッダシ(コチュジャンの味噌?)』という材料がなければならない。

ごはんにマッダシを入れて好みのおかずを追加した後、モミモミすれば良い。

<4. シュネルチキン+ヌードルグラタン>
https://cdnweb01.wikitree.co.kr/webdata/editor/202008/05/img_20200805153102_47191db9.jpg

PXで売っている冷凍食品の中、最高の人気を誇る組み合わせである。

『ダンチャンダンチャン(甘いと辛い)』の定番で、一緒に食べれば手作り料理も羨ましくない。

<5. カン(炒め)ちゃんぽん+プルダックポックンミョン(激辛チキン焼きそば)+ツナ>
https://cdnweb01.wikitree.co.kr/webdata/editor/202008/05/img_20200805153229_1d1aa60c.jpg

辛いもの好きの将兵にオススメ。

PXで売っているカンちゃんぽんラーメンとプルダックポックンミョン、ツナ缶を用意する。

一般的な作り方通り、麺を茹でて水を捨てる。

二つのラーメンのソースを交ぜ入れてツナ缶を入れた後、モミモミすれば完成。

ソース:ウィキツリー(韓国語)
https://www.wikitree.co.kr/articles/559384
2 : ログ速名無し[] 投稿日:2020/09/30 04:39:04
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