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1水星虫 ★ [sageteoff] 投稿日:2018/06/13(水) 18:49:16.35 ID:CAP_USER9.net [1/1回]
スーパー販売の刺身で食中毒

http://www3.nhk.or.jp/lnews/nagasaki/20180613/5030000906.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

佐世保市の女性が、寄生虫のアニサキスによる食中毒にかかり、佐世保市保健所は、
スーパーチェーンで買った刺身が原因だとして、この店の魚介類部門を13日、1日営業停止処分にしました。

佐世保市保健所によりますと、12日おう吐や腹痛などを訴えて受診した佐世保市内の60代の女性から、
寄生虫のアニサキスが見つかったと、市内の医療機関から連絡がありました。

この女性は、11日佐世保市天神町にあるスーパーチェーンの「エレナ天神店」で
サバとアジそれにタイの3種盛り合わせの刺身を買って、夕食に食べていました。

佐世保市保健所は、女性が食中毒を発症する前に食べた生の魚介類がほかにないため、
原因はこの刺身だとして、「エレナ天神店」の魚介類部門を13日、1日営業停止処分にしました。
女性は、快方に向かっているということです。

エレナでは、去年11月にも別の店で販売したアジの刺身が原因のアニサキスによる食中毒が起きています。

エレナは「刺身を店頭に並べる前に、アニサキスが浮かび上がる紫外線のライトを当てて調べてきた。
今後は検査をさらに厳重に行う」とコメントしています。

06/13 16:07
2 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:50:03.21 ID:J8sHB/8T0.net [1/1回]
>>1  
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【中国人が多い国・2017】

1. インドネシア・・・・767万チャン
2. タイ・・・・・・・・706万チャン
3. マレーシア・・・・・639万チャン
4. アメリカ・・・・・・346万チャン
5. シンガポール・・・・279万チャン
6. カナダ・・・・・・・137万チャン
7. ペルー・・・・・・・130万チャン
8. ベトナム・・・・・・126万チャン
9. フィリピン・・・・・115万チャン
10. ミャンマー・・・・・110万チャン

★. 日本省 ・・・・・・・73万890チャン

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【韓国人が多い国・2017】

1. 中国・・・・・・・254万8030チョン
2. アメリカ・・・・・249万2252チョン
3. 日本・・・・・・・81万8626チョン ★★★
4. カナダ・・・・・・24万942チョン
5. ウズベキスタン・・18万1077チョン
6. オーストラリア・・18万44チョン
7. ロシア・・・・・・16万9680チョン

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【韓国】海外に暮らす韓国出身者 743万人に増加 = 日本には82万人
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509108029/
 
               
3名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:50:34.23 ID:XbNzyx3V0.net [1/1回]
>>1
庄司智春のアニサキス症は「学会に出せるレベル」8匹が胃の中に…
http://www.hochi.co.jp/entertainment/20170613-OHT1T50194.html
>庄司が2016年に番組ロケで鮭いくら丼を食べ腹痛となった。

http://endia.net/wp-content/uploads/2017/05/iFPfBM9.jpg
http://endia.net/wp-content/uploads/2017/05/VsZ4lc6.jpg
4名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:51:36.92 ID:188VU39U0.net [1/1回]
九州のアニーはヤバいアニーだろ
5 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 18:52:07.65 ID:u58aeUhO0.net [1/1回]
>>1
対策しててもなかなか難しいんだね。
6 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:53:45.22 ID:u4kuiEBw0.net [1/1回]
またかよ。。。
7 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 18:54:22.14 ID:ySKy9GGW0.net [1/1回]
48時間冷凍→解凍しないのかよ…
恐ろしいな

というか国も義務付けろよ
8名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 18:54:28.25 ID:s5ks5GZa0.net [1/1回]
最近刺身食わねーな。
特にスーパーのは旨いとも思わない。
旅行先での、とれたての新鮮なの食べたい。

スーパーのはいらね。
9 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:54:37.69 ID:wY2sF0nA0.net [1/1回]
アニサキスおいしいれす(^q^)www
10名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 18:55:11.40 ID:x5SjkSNk0.net [1/1回]
>>3
この番組見てた。
なかなか手に入らない鮭で鮭いくら丼を旅館と漁船を営む人が作ってた
あのあと、アニサキスになったのか
11名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 18:56:33.59 ID:SOdobniz0.net [1/1回]
アニサキスが怖くてかつおのたたきが増えてるとか
12 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:56:34.88 ID:VtUtc6vT0.net [1/1回]
冷凍しようぜ
13名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:56:56.58 ID:/u+Y5AeL0.net [1/1回]
>>1
韓国ではアニサキスが入ってたらそれは「当たり」で喜ばしいことニダ<丶`∀´>
14 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:57:32.92 ID:VPS2ZyR90.net [1/1回]
魚を捌いた後にどこから出たのかまな板の上に元気なやつがうねってたりする
衛生管理が悪くて盛り付けの時にまぎれたのか刺身が厚切りだったのか
15名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 18:57:55.15 ID:8ppseFtv0.net [1/1回]
中国妻と子供が小学生以下だと
刺身や寿司は全く食べないからもはや関係無い

食中毒多すぎてむしろこのまま食べなくてもいい気がするレベルだな
16 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:58:15.88 ID:f+tp91+h0.net [1/1回]
(´・ω・`)アニサキスシールド使えよ。
17 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:58:20.32 ID:tW+bE0w50.net [1/2回]
天然はなあ
目視で取れるのも限りがあるからしゃーねーな
18 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 18:58:37.36 ID:s5fiGVhv0.net [1/1回]
新鮮とか言ってるからだろ
19名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:00:29.46 ID:LOsCSkYA0.net [1/1回]
>>8
北陸は富山においで!
スーパーで売ってる刺身で十分美味しいから
20名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:00:40.94 ID:SkdMFF8V0.net [1/1回]
メスはアネサキス。マメな
21 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:00:54.07 ID:2vJZ10ui0.net [1/1回]
>>8
漁港のある町の地元スーパーは刺身いいやつ売ってるぞ
下手な観光客相手の市場より安いし
22 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:01:56.97 ID:obtXpiK60.net [1/1回]
寄生虫入りですって
表示しときゃOK
23名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:02:47.48 ID:+7QF1H+X0.net [1/2回]
高卒魚屋や寿司屋は見て取り除くから、安心安全とか真顔で言う意識の低さだからなw
24 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:03:35.97 ID:nKpzQ/Lf0.net [1/1回]
刺し身は冷凍ものしか食べないな
寄生虫いやだし
25 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:05:13.60 ID:1o0vqhAi0.net [1/1回]
刺身は食う奴が悪い
26 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:05:28.08 ID:zVmzE1+q0.net [1/1回]
「兄さ、KISS♪」と書くと、萌え度が爆上げ
27名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:05:28.83 ID:r94ol9/b0.net [1/1回]
どんなすごい設備を持ってても見落としたんじゃ台無しだな
28 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:06:10.49 ID:47wEjlkr0.net [1/1回]
アニサキス『いつまでもその手をくらうと思うなよ』
29名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:06:36.92 ID:F1zm5YAy0.net [1/1回]
酢で締めないで生で食べようとするからヒドイ目に会う
30 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:07:22.00 ID:slTVMITa0.net [1/1回]
俺も魚屋やスーパーで
アニキサスライト持参してる
31 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:08:18.98 ID:S4pEMgne0.net [1/1回]
つい先ほど東海地方のニュースで岐阜の店でもキンメダイ刺身で発生とか
ttps://topics.smt.docomo.ne.jp/article/hicbc/region/hicbc-000470d7

こりゃ油断ならんな
32 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:09:48.04 ID:NAxPjZbP0.net [1/1回]
お前ら鳥の刺身とかたたきであたった奴だけアホみたいに叩いてるけど
魚だろうと刺し身自体が危険極まりない食い物なのを理解しとけや
33 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:10:05.59 ID:/IhwmRB+0.net [1/1回]
エレナはアーケードのお店かな

サバのお刺身はなあ。。
34 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:10:59.06 ID:30wKISCo0.net [1/1回]
♬キサスキサス/ナツトキングコール
35 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:12:06.12 ID:zyJlhx5D0.net [1/1回]
冷凍しなかったバカが悪い
36 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:13:05.53 ID:KuV9hs120.net [1/1回]
運が悪い
ただそれだけ
37名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:13:51.91 ID:AWy1WDj00.net [1/1回]
>>4
九州は鯵でも鯖でも鰹でも普通に生で喰うが滅多にあたらない
大陸半島ものを入荷地場産って偽ってるんじゃねーの?って最近疑ってる
38 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:14:17.24 ID:rp7KdwJK0.net [1/1回]
もう刺身も寿司も食えないな
39 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:15:58.89 ID:dbj6i+7U0.net [1/1回]
サバは刺身で食わないな
40 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:16:05.21 ID:tW+bE0w50.net [2/2回]
>>37
そもそもアニサキスが北方系の魚に多いからじゃないかな
41名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:18:10.73 ID:aDQqJrEX0.net [1/1回]
https://tv.1043.in/wp-content/uploads/2017/05/20170517mshow1.jpg
42 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:20:33.06 ID:qDywGe7a0.net [1/1回]
刻めばいいやん
43 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:20:35.31 ID:2/NEflhf0.net [1/1回]
兄貴も姉貴も怖いからな
44名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:20:42.35 ID:mkxtbjh20.net [1/1回]
鰺はナメロウにすれば安全?
45 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:22:42.63 ID:hEcCgo+b0.net [1/2回]

http://o.8ch.net/16eih.png
46 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:23:02.81 ID:6/9j0Utu0.net [1/1回]
>>29
酢でしめてもアニサキスには無効
47名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:26:10.90 ID:HQ9uZxT10.net [1/4回]
昔より多くなってるきがするな
48 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:26:19.13 ID:lAgMhojn0.net [1/1回]
>>29
恥ずかしい奴
49 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:28:17.62 ID:uHkKJL8D0.net [1/1回]
かつおたたきでビール飲むのが好きだったけど怖くなってきた
50名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:28:18.92 ID:0dR6uNDR0.net [1/1回]
エレナは総菜も弁当も美味しくてお世話になってるわ
51名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:28:34.84 ID:xFjNHhZT0.net [1/1回]
焼き身にもアニサキスはいるもんな
箸で摘んで引き抜くと長いのがうにょーんと出てきてゾッとする
52 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:28:38.52 ID:4ToHI3f40.net [1/1回]
羊羹と刺身はよー噛んでな
53 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:29:37.78 ID:RdqUfDfY0.net [1/1回]
>>47
冷凍しないから
54名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:30:50.34 ID:uKNU4Xts0.net [1/1回]
>アニサキスが浮かび上がる紫外線のライト
そんなのあるの?
55 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:32:01.86 ID:uG8AU/zn0.net [1/3回]
サバの刺身はうまいよな
長崎県ではよく食べられるよ
56 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:33:36.41 ID:la/FWJHm0.net [1/1回]
>>54
いろんな所で導入されてるだろう
57名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:33:48.81 ID:xVpNkzd90.net [1/2回]
サバやアジの刺身をアニサキス喰らう覚悟も無く食うのがどうかと思うわ
まぁ、売ってる方もどうかと思うけど
最近はアタる覚悟無く牡蠣食うのも多いから何か感覚がぶっ飛んでるんだろな
幾ら対策しようがナマモノは危険なんだよ
58 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:34:56.13 ID:GgeW5uo8O.net [1/1回]
なめろうてのはアニサキス対策だったんだな
59名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:35:57.98 ID:hEcCgo+b0.net [2/2回]
個人でできる事
1:食べない
2:アニサキスを死滅させる調理
3:よく噛む
60 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:36:25.77 ID:GsSdZ5bl0.net [1/2回]
刺身食べる限りアニサキスのリスクはどうしょもないよ
61名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:36:26.95 ID:L4fqZLNk0.net [1/1回]
良く知らないんだけど、染色してなきゃ紫外線だかブラックライトでは見えないんじゃないの?
62 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:37:07.65 ID:EXPHEItj0.net [1/1回]
>>57
生レバーと同じで、売っている=安全だと信じて疑わない人か増えたんだろね
生で食べる以上、寄生虫や食中毒のリスクは加熱よりも高いだろに
63 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:37:56.93 ID:HQ9uZxT10.net [2/4回]
>>54
最近出来た技術
64名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:38:49.15 ID:uG8AU/zn0.net [2/3回]
>>57
対馬海流がある辺りのサバはアニサキスが少ないのよ
だから福岡や長崎では刺身がわりと出る
ただ絶対いないというわけじゃないから、刺身を作る前にチェックする
65 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:40:48.15 ID:ZDZizO4M0.net [1/1回]
同じNHKつながりで
つ https://www3.nhk.or.jp/lnews/fukushima/20180613/6050001416.html
66 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:42:17.37 ID:6f27q1690.net [1/1回]
>エレナは「刺身を店頭に並べる前に、アニサキスが浮かび上がる紫外線のライトを当てて調べてきた。

アイスペクターのことかな?
67名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:42:57.96 ID:hD4yDiE00.net [1/1回]
よく噛めばこんなんおそろしくないねん
68名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:43:21.98 ID:OV22frus0.net [1/1回]
近所の500円均一が売りの海鮮丼屋さんが
「当店の刺身はすべて冷凍品なので寄生虫の心配なく召し上がれます」
とアピールしててモノは言い様だと感心した
69名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:44:17.22 ID:8c6TuB6K0.net [1/1回]
ババアしっかり噛めよ。
それだけだろ・・・・
70 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:45:26.36 ID:DGA1/a9t0.net [1/1回]
>>69
甘いよあんた
71 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:45:32.54 ID:x3WeltHm0.net [1/1回]
日本も海外と同じくらい適当になってきたな
72名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:47:00.82 ID:kDZCVyBl0.net [1/1回]
アニーちゃんは運だからなあ
アニーちゃんに当たったのを食中毒っていうのに違和感がある
73 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:47:10.53 ID:22wNE11l0.net [1/2回]
ブラックライトのアレは万能ではないんだよな
対策してる安心感で見逃してしまうのかも
74 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:47:37.62 ID:KIUGfnrr0.net [1/1回]
店長 「だれだ!」
アニサキス 「ビフィズス菌です」
店長 「よし!通れ!」
75名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:50:19.99 ID:+8d7Brdp0.net [1/7回]
まさかイオン系?
76名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:52:47.68 ID:uG8AU/zn0.net [3/3回]
>>75
いや地元発祥のローカルチェーン店
77 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:53:46.72 ID:oo627A/80.net [1/1回]
イオンだったら客に死体水飲ませたり死体水入り製品食わせてたんだから、
今更アニサキス如き…
78 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:53:58.36 ID:GoBsjg7k0.net [1/1回]
やめろよ気持ちわりーな、ミョンミョン動いてるの見えたら刺身食えねーだろ
79 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 19:58:36.09 ID:SxSPjDia0.net [1/2回]
自己責任でいいから冷凍かどうか表示してくれ。
じゃないと判断できないだろ。
80名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:58:43.56 ID:G5ngFnj40.net [1/1回]
流通技術が良くなり過ぎたのも一因らしいぞ
冷凍しなくても鮮度を保って遠隔地まで運べるっていう
81 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:58:51.70 ID:4bD8V83L0.net [1/1回]
刺身好きだから怖いお
82 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 19:59:39.06 ID:RT/3diGl0.net [1/1回]
よく噛む
よく噛む
よく噛む
83名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:00:58.14 ID:1t8zlMNy0.net [1/2回]
アナフィラキシーで救急搬送されてまだ原因わからん身としてはアニサキスアレルギーの可能性もあって魚は全部怖くて食えない
84 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:01:20.39 ID:pCJ+WGTG0.net [1/1回]
刺身なんて食う方が悪い。自己責任でいいだろう。治療費も全て自腹で
85 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:02:04.04 ID:K+AcGGL10.net [1/1回]
国語の成績が悪そうなスレタイ
86名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:04:01.02 ID:TfA9IiO80.net [1/1回]
アジとかサバとかアウトじゃん
サケにしとこう
87 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:06:38.10 ID:l6jV3dKq0.net [1/1回]
腹わた取り除いて奥に潜んでたやつは隠れようとして身の部分に潜るんだよ
そのまま切り身にして食べると丸ごと気づかずに胃の中へ・・・
表面だけじゃないからな。。新鮮な生魚の刺身はよく観察することだな
88 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:07:47.24 ID:1q4Gf9uS0.net [1/1回]
>>80
そうだね
やっぱり安全のために冷凍しなきゃダメだわ
89 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:09:38.63 ID:atreBJ1n0.net [1/1回]
アジサバは冷凍でも刺身で食えるんだろうか…
90 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:10:20.80 ID:Fyd9Q+OW0.net [1/1回]
刺身の寄生虫はしょうがないよ
イカなんか捌くとねえw
塩焼きだから大丈夫だけどサンマの内臓のピンクの線もそうだし
91名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:10:46.81 ID:eu5pkLQc0.net [1/1回]
>>11
タタキにしても無駄
関西より北側のアニサキスは身に寄生する
九州なんかのアニサキスは内臓のみに寄生する
鮮度が落ちると身に移動する
関東、北海道はサバの刺身はかなり危険
九州は鮮度が良ければ刺身も大丈夫
冷凍すれば間違いなく安全
アニサキスは何種類もいるからややこしいね
寄生部位も違うし
92 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:14:12.67 ID:9THMr2OE0.net [1/1回]
最凶悪寄生虫駆除法案はよ
93名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:16:53.65 ID:bWBPHuaa0.net [1/1回]
>>54
売り場の照明をこれにしろ
94 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:18:22.92 ID:aAleveQT0.net [1/1回]
>>41
どっちの型が危険なの?S?
95 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:30:57.23 ID:EbPslRia0.net [1/1回]
オェェ
96 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:31:36.55 ID:QnE0Jj2j0.net [1/1回]
鮭は真田さんがおります
97 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:34:28.45 ID:0vDEp8TY0.net [1/1回]
キモっ
98 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:36:20.12 ID:F75yIjqJO.net [1/1回]
(・∀・;)福岡って生でサバ食べるよね
99名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:36:43.84 ID:3Hl2aiUx0.net [1/2回]
アニサキスはアレルギー反応だよ。
刺されて痛いわけじゃない。
アレルギー反応が無ければ、何匹食おうと痛くもかゆくもないんだってよ。
実際、イカの刺身や他、普通に何匹もいる。
過去、数千匹、数万匹ものアニサキスを、すでに食べてるはずの俺ら。
でも、一度も食中毒になってなきゃ、大丈夫。

らしい。
100 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:37:06.69 ID:sw1XMw5b0.net [1/4回]
近所のスーパーはアニサキスは完全には防ぐことできないので食べる前によく注意してくださいって張り紙してるわ
101名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:37:17.48 ID:8ufd2rIb0.net [1/1回]
検査をしたとは言ったが、全部取り除いたとは言っていない
102 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:38:34.90 ID:dVf/J1fN0.net [1/1回]
サバは味噌煮
103名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:38:48.60 ID:DsKunNmr0.net [1/1回]
>>1
佐世保といえばエレナだよね
東京のスーパーのお寿司ってまず不味いけれど、ここのは驚くほど旨かった!

エレナで買った魚類のお惣菜は安くて新鮮で、
東京育ちからしたら、凄く贅沢で羨ましかったよ

販売自粛とかしちゃうのかな?残念だわ
104 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:39:01.24 ID:KYIXplab0.net [1/1回]
>>68
なるほどw
105 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:40:24.46 ID:HQ9uZxT10.net [3/4回]
>>101
若しかして枝野・・・・・・さん?
106 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:40:47.88 ID:Cpr585yx0.net [1/1回]
ようつべでアニサキス見てから恐ろしくてな
107 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:40:57.20 ID:YvLlaPkM0.net [1/1回]
アニキ…サスガっす
108 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:42:43.72 ID:arhS+7MT0.net [1/4回]
>>67
よく噛んでも噛みきれないアニサキスがいるよw
すべてのアニサキスが噛み切れるなんてもんじゃない
109名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:43:28.73 ID:evYlhz4+0.net [1/2回]
>>99
嘘つけ。
胃の粘膜にグリグリ潜り込んできて激痛がするんだよ。
110名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:45:05.28 ID:TxjCiteK0.net [1/13回]
生きたアニサキスがいるということは、新鮮な魚を売る良心的な店ということなんだよ。
アニーが多い魚とそれほどでもない魚でリスクが違うだけ。新鮮な刺身を食べる以上、リスクゼロではない。
俺はいちどアニーやられて内視鏡で取ったけど、医者は、新鮮でいい魚食べてる証拠!と言ってた。

アニサキスを食中毒扱いして店を処分するのはおかしい。
111 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:45:15.80 ID:ltrBmS0e0.net [1/1回]
>>51
それって食べても大丈夫なの?
体に悪い?
112 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:45:25.93 ID:1t8zlMNy0.net [2/2回]
>>109
アニサキス中毒自体はアレルギー反応だよ
ただ生きて食いつかないと出てこない程度の弱い奴
アニサキスアレルギーって呼ばれるのはもっと酷いので、アニサキスをきっちり加熱調理して殺しても出てくる奴
113 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:45:55.22 ID:1IUdtRJ10.net [1/1回]
刺身は自分で買って来て一度冷凍してから解凍すればいい
114 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:46:03.49 ID:iYbclOz30.net [1/4回]
>>103
刺身を自粛とかしたらクレームくるやろうて
115 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:47:17.26 ID:3Hl2aiUx0.net [2/2回]
>>109
よくある健康番組でやってて、医者が解説してたから、俺の説じゃない。

考えてみりゃ、小さな虫が刺したって、転げるほど痛いわけない。
これは俺の説。
116 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:48:50.65 ID:lI2tDtTS0.net [1/1回]
海原先生がサバ刺し身はあかんて
117 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:50:09.62 ID:JUcL1P8P0.net [1/5回]
>>109
>>99は正解だよ。
だからアニサキスを食べても症状が出るかどうかは人によって違う
118 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:50:26.29 ID:+8d7Brdp0.net [2/7回]
あらあら
サイト見たけど全然謝ってないw

保健所から言われたから営業停止するけど悪いのは保健所だから我慢してね
っつースタンス

これじゃまたやらかすなあ
被害者にも謝ってないだろこれ
119名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:51:18.64 ID:TxjCiteK0.net [2/13回]
アニーが胃に入っても、全て激痛を生じるわけじゃない。
軽い胃痛か無痛のままで、たまたま健診で胃内視鏡検査したら数日前のアニーが見つかる、というのは内視鏡検査たくさんやる医者には珍しいことじゃないそうだ。
俺もそうだった。

多分、刺身食べてる日本人は結構アニー食べてて、たまたま激痛になるのは少数のケースなんだろう。
120名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:52:59.16 ID:evYlhz4+0.net [2/2回]
>>51
長くないだろ。1センチくらいの細いやつだよな。
本来白いけど、焼き魚だとはらわたで赤く染まってたりするやつ。
焼いてあればどうってことなさそう。
121 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:53:09.76 ID:Qpx/qXZ90.net [1/1回]
>>11
アニキサスの八割がカツオだと言われてるのにか
122 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:54:35.03 ID:0JXyG2VN0.net [1/1回]
>>1
兄貴刺す
123名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:54:56.29 ID:51ZdjCzg0.net [1/1回]
スーパーの刺身って一度は冷凍しているんじゃないの?
124 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:55:20.02 ID:+8d7Brdp0.net [3/7回]
>>76
あっレス来てた
ありがとう
125 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:56:02.01 ID:TxjCiteK0.net [3/13回]
というわけで、アニーは店の食品の管理が悪いわけでも不潔なわけでもない。
自分で料理するやつなら知ってる通り、魚なんて寄生虫だらけなんだよ。
生きた寄生虫が居てはいけないというなら、魚屋は生の魚は売れないww

魚を食べる民族なんだから、それは織り込んで買うの当たり前だろ。
126名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:56:29.90 ID:8Cb1fGBV0.net [1/2回]
>>119
刺身よく食べる奴はいてもおかしくないのか・・・
胃カメラやりたくないんだけど
127 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:56:41.97 ID:r3zCnGtE0.net [1/1回]
土人だわ
128 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:57:37.72 ID:+axbjVNo0.net [1/1回]
胃酸でアニは死なんのか
129名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:57:52.65 ID:TxjCiteK0.net [4/13回]
>>120
サンマのわたの中の赤い(オレンジ色かな)の糸みたいなのは、あれは別の寄生虫。
アニサキスは長さ1センチくらいで、すごく細い。
130 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:58:32.56 ID:cZGNdpBo0.net [1/1回]
バカなだけだろ
131名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:59:14.74 ID:+8d7Brdp0.net [4/7回]
>>123
前にもやらかしてるから
正しい処理はしてないんだろうね
ライトで見たというのもたぶん嘘
寄生虫は居るものと開き直ってるとしか思えない
132 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:59:24.21 ID:wZULSZ5P0.net [1/1回]
しょうゆの中でもがいてるアニーを眺めるのが好き
133 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 20:59:47.09 ID:GsSdZ5bl0.net [2/2回]
>>86
サケとかおもクソ危険じゃねえか
イワシとかにさしとけ
134 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 20:59:53.35 ID:Nu2yRN4+0.net [1/3回]
早岐店の土地、昭和の頃はDD51やDE10が駐機していた場所。
135 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:00:00.99 ID:8aYVtJnU0.net [1/1回]
>>41
日本海側のはあまり内臓から身に移らないんだっけ
136名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:00:04.06 ID:TxjCiteK0.net [5/13回]
>>126
どのみちアニサキスは胃の中で長く生きられない(数時間とか、1~2日までとか)。
つまり人間には寄生できないの。
だから、何もなければ、全く気にする必要無し。
137名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:00:09.58 ID:a9j7/JIN0.net [1/1回]
近所のおっさんが釣った魚をよくくれるから刺身にしてしょっちゅう食ってるけど当たった事ないわ
138 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:00:14.95 ID:ykZXXS/m0.net [1/2回]
>>83
医者がアニサキス症って診断しなきゃ、刺身売った店は営業停止にならないし治療費も請求出来ないんだもんな
ただの腹痛と診断してガスター10出すだけのバカ医者だらけだからね
この事件は氷山の一角
139 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:00:23.45 ID:E68q2Eqi0.net [1/1回]
サバとアジとか何か凄いw
140 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:01:14.27 ID:arhS+7MT0.net [2/4回]
アニサキスが無痛でも肉芽腫ができるので、
結果的に摘出手術が欠かせませんwww
141名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:01:45.54 ID:9UN/yBSZ0.net [1/1回]
ほんの数年前まで,アニーなんて普通だったのに,
いつからクレーム対象になったんだ?
142 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:03:11.84 ID:XCyyqAj00.net [1/1回]
刺身は毎回一旦冷凍したほうがいいかもね
143 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:03:21.59 ID:7OLvJIdy0.net [1/1回]
凍らせろよ
144 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:03:25.92 ID:OjznDNGf0.net [1/1回]
アニキ・・・
145 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:03:39.55 ID:arhS+7MT0.net [3/4回]
>>141
ほんの江戸時代から、アニサキスはフレームの対象ですよw
146 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:03:49.01 ID:YzflMZ9CO.net [1/1回]
バンバン捕鯨しないとアニサキスが増える
アニサキスは鯨類の体内でしか成体になれない
鯨類がいなければ産卵できない
刺身を安全に食うためにも捕鯨しろ
147 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:04:17.45 ID:+8d7Brdp0.net [5/7回]
>>137
釣ったばかりだとアニーはまだ内臓にとどまっている
死んで時間たつと身に出てくる
148名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:04:21.75 ID:EqyTlX/r0.net [1/1回]
そのうち尿道にアニキサスを入れて楽しむプレイが流行るだろうな
149 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:05:09.81 ID:56alHyRa0.net [1/1回]
ウニョウニョ
150 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:05:40.91 ID:TxjCiteK0.net [6/13回]
イカだってタラだって、寄生虫たくさんいる状態で魚屋は売るわけでね。
アニサキスが嫌なら刺身を食べるのやめるか?

ただ、寄生虫が多くて生食に向かない魚はある。
伝統的に日本人が刺身で食べなかった種類の魚ね。
鮭、鱈、秋刀魚、、、、。ホッケとかも。
151 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:05:50.83 ID:cQtEAfXW0.net [1/1回]
>>8
いいこと教えてやるよ?

寿司屋で食う刺し身なb
152 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:06:07.54 ID:arhS+7MT0.net [4/4回]
アニサキスは膵臓、肝臓などの他の臓器に移り、
そこで増えますw
153 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:06:24.75 ID:8Cb1fGBV0.net [2/2回]
>>136そうなんだ!ありがとう
154 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:06:24.99 ID:6Mdtipqo0.net [1/1回]
アニキサス?アニサキス?

まぁ、どっちにしても、どんな症状に見舞われる食中毒なの?
155名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:07:02.30 ID:qJH8A0aH0.net [1/1回]
腐った刺身で食中毒と言うのなら分かるけど、アニーを食中毒と言うのもな。
156 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:07:03.59 ID:fVM/j8VI0.net [1/1回]
ぜってぇやってねぇ
157 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:07:49.45 ID:4k3hg8yA0.net [1/2回]
生の販売をやめろ、再解凍でも良いけど、冷凍のまま売れ。
158 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:08:16.21 ID:TxjCiteK0.net [7/13回]
>>155
そうだよね。食中毒よばわりはおかしいよね。
新鮮な魚にいるんだから。
159 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:08:39.21 ID:SxSPjDia0.net [2/2回]
>>109
おまえソースなしにいつもアホな書き込みしてるだろ。
160 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:10:16.80 ID:e2/6MI2l0.net [1/1回]
アルコールで焼けば
161 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:10:51.79 ID:JUcL1P8P0.net [2/5回]
生で食べるならアニサキスは運次第
当たったら運が悪かったと諦めろ
それが嫌なら火を通せ
162 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:10:58.06 ID:ykZXXS/m0.net [2/2回]
はま寿司もくら寿司も冷凍してないからアニサキス食わせまくりだろうな
163 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:11:06.38 ID:+rp1AZ6p0.net [1/1回]
>>11
解凍しか買わない。
あとは、よく噛むこと。
164 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:11:22.52 ID:oY6r9+Wu0.net [1/1回]
ワイの彼女のマンコにもアニサキスが1000匹寄生中
165 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:13:56.45 ID:ZPj958bM0.net [1/1回]
肉に入り込んだら大変だわそりゃ
166名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:13:59.01 ID:+8d7Brdp0.net [6/7回]
冷凍なしでも新鮮なうちに捌いてればまだいいんだけどね
167名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:14:29.10 ID:j0mnmsOE0.net [1/3回]
>>155
どういう脳内定義してるのか知らんが、食用品で中毒症状が出ればそりゃ食中毒以外の何物でもない
168名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:15:29.64 ID:lEt/GPWN0.net [1/1回]
タラコにも寄生虫ウジャウジャ居るしな。
水産工場で取り除いてから出荷しているだけ。
169名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:15:52.32 ID:TxjCiteK0.net [8/13回]
>>166
魚がす死んだらすぐにアニー他寄生虫諸君は移動して魚肉に入り込むとのことなので、
処理が間に合うことはまず不可能らしいです。
170 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:16:22.27 ID:bJSPY/hD0.net [1/1回]
そもそもサバとかアジとか刺身で食べようとか思わないわ
171名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:17:38.27 ID:TxjCiteK0.net [9/13回]
>>167
脳内定義は君の方では?
食品でアレルギー症状がでたらそれは食中毒なの?
172 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:17:39.79 ID:uk+i10Uf0.net [1/3回]
>>72
本当にそう思うよ。
173 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:17:47.46 ID:Nx6mFSYD0.net [1/1回]
刺し身はサーモンとイカだけでいいわ
174名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:18:05.59 ID:vSqp1Vfw0.net [1/6回]
昔、実家でお正月のブリの刺身を切ってたら、細長いのが身から出てきて衝撃だった。
動いては無かったけど。
母親がカットしてよけたから、他の部分は普通に食べたけどね。
あれくらいデカイと見て分かるけどねー
175 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:18:41.03 ID:mMX5EL0/0.net [1/1回]
ジジババ障害者はさっさとくたばるのが一番の社会貢献
176 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:19:33.15 ID:j0mnmsOE0.net [2/3回]
まあぶっちゃけ確率の問題だからね、企業努力で確率を減らすことは出来てもゼロにはならない
ある意味「中った」スーパーには同情を禁じ得ない
177 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:20:07.83 ID:JUcL1P8P0.net [3/5回]
イカは光に透かして見れば分かるけど、魚はなー
白身魚とか見つけるの無理だろ
178 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:20:38.28 ID:uk+i10Uf0.net [2/3回]
>>103
1日だけの停止だから、形だけのもんだよ。
アニサキスを食中毒に分類するのがおかしいわ。
179 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:21:03.89 ID:7/ngNApG0.net [1/1回]
アニサキス検査装置は業務用しか出てないと思ってたけど
普通のブラックライトでは浮き上がらないんだろ?
180名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:21:16.61 ID:TxjCiteK0.net [10/13回]
>>174
普段、料理しないだろw
魚屋で魚を買って自分でさばいたり切ったりすれば日常茶飯事。
だから店を処分する意味が本当にわからん。
店も反省のしようがない。新鮮な魚売ったことを反省しろということなのか?
181 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:21:26.00 ID:B28FS5Fn0.net [1/1回]
>>148 イトミミズを入れるのはすでにメジャーになりつつあるとか
182 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:22:10.72 ID:vSqp1Vfw0.net [2/6回]
カツオが危険なの?
スーパーって、冷凍とか書いてあるっけ。
あんまり気にした事無かった
183 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:22:18.87 ID:j0mnmsOE0.net [3/3回]
>>171
アレルギー様食中毒なんて言葉もあるくらいだよ
少なくともウィルス・菌・寄生虫は普遍的な食中毒
184 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:22:23.76 ID:KuN3NKJZ0.net [1/1回]
スーパーさんお気の毒 
185 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:22:46.11 ID:JUcL1P8P0.net [4/5回]
どうしても刺身で食べたいなら、
良く噛んで食べましょうというしかない
186 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:23:34.92 ID:+8d7Brdp0.net [7/7回]
>>169
マジすかこえー

>>164
想像したら実はこえーw
187 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:23:42.40 ID:U5aS9Yjn0.net [1/1回]
アニサキス!!
188 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:23:49.10 ID:TwPGHPBB0.net [1/1回]
アジ刺しなんていらない
嫁の惣菜料理もいらない
アジフライさえあればいい
189名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:24:00.85 ID:Wm1aSsSh0.net [1/1回]
>>19
少し前に金沢旅行したついでにスタバ目当てで富山よったけど
何喰っても旨いし金沢みたいに観光地価格じゃないし
最高だった
来年も生ホタルイカ喰いに絶対行くわ
190 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:24:34.83 ID:Kr/fLzUg0.net [1/1回]
>>169
魚がす死んだら

魚がす死んだら??

イミフ
191 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:24:43.02 ID:y6DmQxav0.net [1/1回]
焼くか煮れw
192名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:25:11.33 ID:iYbclOz30.net [2/4回]
>>131
わし地元民やけどなんか機械使ってたの見たよ
ガラス張りのとこで捌いてるから丸見えなんよね 

そんで地元の魚は冷凍しないかと
確実に不味くなってお客さんが買わなくなるからねぇ
193 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:25:17.34 ID:EnsugA8H0.net [1/1回]
>>1
スレタイに稚拙な作文を書くなって毎日言わせるな糞蟲
194名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:25:36.15 ID:Gc9b5qx80.net [1/3回]
刺身やタラコ類商品は冷凍モノしか食べられないなぁ
とりあえず「生シラス」や「生さくらえび」なら大丈夫なんだろうけど・・
195 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:25:50.03 ID:vSqp1Vfw0.net [3/6回]
>>180
いやしない訳じゃないんだけど、たしかに魚は切り身しか買わないw
捌けないし気持ち悪い。
肉もあんまり買わない。ベーコンとかハムは良く使うけど。
野菜ばっかり。
料理上手は憧れるわ。
196 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:26:18.03 ID:JUcL1P8P0.net [5/5回]
冷凍物は明らかに味が落ちるからな
197名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:28:25.55 ID:f0E/SXrH0.net [1/2回]
>>1
>エレナは「刺身を店頭に並べる前に、アニサキスが浮かび上がる紫外線のライトを当てて調べてきた。
>今後は検査をさらに厳重に行う」とコメントしています。


こういうのはバイトが「どうせ見つかんねぇって」と考えて適当に検査してる可能性がある
そこでそうした適当検査を防ぐ措置を教えてあげよう
アニー1匹発見につき臨時報酬1000円あげる
これだけで目の色変えてアニー探してくれるよ

人間をやる気にさせるには何かしらのインセンティブが必要
経営者ならそれくらい分かっとけ
198 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:28:44.78 ID:HpaVO7lU0.net [1/1回]
うわああああ
199 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:28:48.99 ID:vSqp1Vfw0.net [4/6回]
そういえばホタルイカって大丈夫?
ていうかボイルしてあるから大丈夫なんだろうけど、
あの腹の中には寄生虫の死骸がうじゃうじゃなの
200名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:28:55.08 ID:4NbHbD0E0.net [1/1回]
サバを刺身で食べちゃダメな
201 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:30:11.69 ID:DOhVNrrX0.net [1/1回]
ろくな知識もないバイトが見てるだけだぞ
202 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:30:13.84 ID:iYbclOz30.net [3/4回]
>>200
長崎ハーブ鯖ってのがうまいんよ
時々買って食べてる
203名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:31:29.14 ID:0zmYIKp80.net [1/1回]
>>192
告発キター

やっぱ冷凍しとらんかった
204名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:31:34.47 ID:js/gAJVu0.net [1/2回]
刺盛りでもサーモンは避けるわ
いつから普通に食べるようになったんだろね
205 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:31:41.89 ID:f0E/SXrH0.net [2/2回]
>>169 >>186
いや普通に間に合うよ
youtuberの釣りよかでしょうとか見てみ
死ぬ前に魚のハラワタ取り除いちゃってるから
206 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:31:48.12 ID:zXPVpJhB0.net [1/1回]
貴重なタンパク源だろ
207 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:34:02.39 ID:uk+i10Uf0.net [3/3回]
>>167
体質に依存されるなら、それは食中毒と言えるのかい?

杉花粉中毒と同じカテゴリーで、事故防衛しろよって話なだけだろ?
208 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:35:08.29 ID:+jOt4OQu0.net [1/2回]
>>3
やっぱり鮭は1度凍らせないと怖いな
209名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:35:14.27 ID:TxjCiteK0.net [11/13回]
>>194
俺もそんなに上手じゃないよ。

寄生虫で本当に気をつけるべきは、ダントツで豚にいる有鉤条虫。
治療法無く、全身がグロに冒されて脳にも侵入され悲惨な最期。
生や火の通りが悪い豚肉は絶対口に入れるな。

他にも気をつけるべき寄生虫病はいろいろある。

アニサキスなんて、恐がる必要無し。
運悪く激痛が来たら医者に行って取ってもらえばいいだけ。
210名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:35:22.59 ID:q38pJ9bh0.net [1/1回]
>>203
告発てw
長崎じゃサバを生で食うのは常識だぞw
冷凍なんかしたらかえってクレームが来るw
211 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:35:24.30 ID:Gtul+/670.net [1/1回]
>>1
アニサキスが食中毒とはガバガバだな
212 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:36:18.05 ID:+jOt4OQu0.net [2/2回]
>>19
夏休みに丁度行くわ
楽しみ
213 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:37:31.92 ID:4HJRKpnC0.net [1/1回]
ウニでも食ってろ
214 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:39:38.47 ID:u6BCl8170.net [1/1回]
>>アニサキスが浮かび上がる紫外線のライト

知らんかったwww これあれば、釣った魚も生でいけるか
215名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:39:43.92 ID:Tzqo0EpO0.net [1/2回]
>>19
まだ関西からサンダーバード一本で行けた頃よく子どもと一緒に行ってたよ。
ご飯も美味しいし、魚も美味しいし、先の人も書いているように観光地価格でなく良心的。
216名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:39:46.31 ID:TxjCiteK0.net [12/13回]
>>204
本来の日本でいう鮭は、生食できないよ。
焼いた鮭を見ると、白い紐みたいなのたくさんあるでしょ。

サーモンの刺身といって売られてるのは、サーモントラウト(鱒)とかいう別の魚。
(北欧あたりから輸入だっけ?知らんけど)
217名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:39:48.44 ID:wGuWUVZO0.net [1/1回]
アニサキスごときでギャーギャーいうなら、もう刺身食うなよw
218名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:40:53.33 ID:gjsfO5I00.net [1/1回]
サバはだいたい腹にアニサキスが住んでるんだよ。
鯖が死ぬとアニサキスが肉に移動してくるからあたる。
獲ってすぐに調理すれば大丈夫だから海の近くではサバの刺身が食べられるんだ。
大型の魚にも基本的には内臓にアニサキスが住むんだけど、
大型ゆえ時間をかけて生きている筋肉に移動してくるアニサキスがいる。それで鮮度良くてもあたる。
219名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:41:44.93 ID:m3NbPkA90.net [1/2回]
>>210
あーやっぱ開き直ってるのかw
だからサイトがあんな文章になると

保健所に再度通報した方がいいなw
220 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:42:44.31 ID:Tzqo0EpO0.net [2/2回]
>>11
デパ地下のかつおのタタキでアニサキスをもらったことがある。
221 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:43:15.60 ID:4a9owXOz0.net [1/1回]
>>217
生でアニサキス食ってみてよ、ヤバいから
222 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:43:41.88 ID:YKnpsN750.net [1/1回]
>>93
目に悪い
223 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:44:17.01 ID:fd8c9TL+0.net [1/1回]
関係者だけど
アニサキスはキチンとした店ならあたるのは10年に一回あるかないかレベルだよ
死ぬ事はまずないからユッケやら鳥刺よりはるかに低リスク
あと一番の宿主は増えすぎた日本近海のクジラなんだぜクジラの糞が撒き散らしてるんだぜ
文句ならシーシェパードに言いな
224 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:45:12.00 ID:I8RoRugs0.net [1/1回]
>>215
そして大喜のブラックラーメンでバカ舌になる

でも中毒性があるんだよ、あれ
225 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:45:42.15 ID:ep86jf6TO.net [1/1回]
アニサキスで販売者を責めるのは我が国らしくない。嫌なら解凍魚を食べれば良い。
226名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:45:58.35 ID:iYbclOz30.net [4/4回]
>>203
告発ってww
サバやアジは食べた感じは生のまんまだろうな

>>210
まあしかし、エレナだとハーブ鯖以外は刺身用は出してないかも
普通の鯖は加熱用でしか見ない気がする

専門の魚屋さんだったら、あんま行かないから知らないけど
227 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:46:09.10 ID:Nu2yRN4+0.net [2/3回]
刺身なら、食べる人もよく注意して見て食べないとな。
228 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:46:39.67 ID:hp5Uw1gC0.net [1/1回]
なんでスレタイガ日記風なんだよw
229名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:47:00.88 ID:/XmBzrmg0.net [1/2回]
>>219
別に冷凍する義務なんて無いんだから通報したって無意味だが
230 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:47:07.99 ID:5EmZUBnj0.net [1/1回]
何で金払ってる側が注意しないといけないんだよ
231 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:47:44.88 ID:js/gAJVu0.net [2/2回]
>>216
知らなかった、ありがとう
232 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:47:57.38 ID:ElAj/hAK0.net [1/1回]
あじの刺身は叩きばっかりだなぁ
233名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:48:43.03 ID:m3NbPkA90.net [2/2回]
>>229
いや指導は入るよw
234 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:48:47.56 ID:0g4/oz3Z0.net [1/1回]
>>15
そもそもシナ毒喰らってる馬鹿に言われても。
235 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:48:58.54 ID:/DStL+a70.net [1/1回]
宿主の魚が死んだら内臓から身に移動するんだよ
防ぐにはその場で捌いて内臓取るしかない
それが出来るのは釣り人だけだけどな
236 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:49:05.09 ID:vSqp1Vfw0.net [5/6回]
>>209
豚は確かに昔から危ないゆうね。
生ハムは食べるけどね。
あと川魚とかも危険て聞いたことある。
気をつけよ。
でも胃腸強いみたいで古い食べ物とかでも大体大丈夫なんよね。
過去に一度だけ築地のカキフライにあたったけど
アニサキスも今まで食べてるんだろうなー
237 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:50:53.96 ID:hZP1eOUu0.net [1/1回]
アニキサスの影絵か
238 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:51:13.56 ID:4BhWn4Cv0.net [1/1回]
エレナではわざと冷凍処理を避けて
食中毒を頻発させてることはわかった
ためになるスレだw
239名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:51:20.20 ID:/XmBzrmg0.net [2/2回]
>>233
そんな妄想を書かれましても
佐世保のスーパーじゃ大抵どこも生の鯖の刺身あるし保健所が知らんわきゃない
保健所の職員だって美味い美味いとそれ食ってんだから
240名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:51:27.90 ID:I81SZOnq0.net [1/1回]
近頃増えた気がするのは刺身をよく噛んで食べないからじゃね
241 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:52:31.22 ID:YFB5bYF20.net [1/1回]
醤油皿でぴちゃぴちゃ跳ねてるアニーちゃんとか見たくない
242名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:52:50.50 ID:eFfGtKfm0.net [1/1回]
チタタプにしなさい
243 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:53:54.59 ID:CehqQDYp0.net [1/1回]
>>83
アニサキスアレルギーはこの世の地獄だな。
すべての魚介類が食えないもんね。
244 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:54:00.62 ID:vSqp1Vfw0.net [6/6回]
>>218
てことは和食屋の活き造りは安全やよね。
身がコリコリ弾力あって美味しいしね。
帰省した時くらいしかそんなん食べれないけど
245 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:54:18.21 ID:kwwAo9XD0.net [1/1回]
地元には新鮮な魚はあまり流通してなさそうで良かった
246名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:54:27.52 ID:xJ9AMnad0.net [1/2回]
>>239
通報あれば普通に指導されますがw
247 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:54:49.41 ID:22wNE11l0.net [2/2回]
売り物なんだから目に見えるレベルの異物は取り除くべきだろうね
でもアメーバ類やら原虫だと冷凍以外対策不可能だから
一般向けに発表しない事例がかなりあるんじゃないかな
やはり運としか
248 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:55:12.39 ID:5fea31V00.net [1/1回]
アニサキスて運の問題だろ
249 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:55:22.50 ID:ZNWG21NJ0.net [1/1回]
銃を持ったら
250名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:55:53.47 ID:xpyhVy7P0.net [1/1回]
>>240
安価で大量に出すから料理人の腕が足りてないのが問題な気がする。
日本海側の青魚でアニサキスとか料理方法が糞だったとしか言いようがないし。
251名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:56:08.90 ID:9N5W0ykn0.net [1/1回]
だから早く小売には冷凍済の魚のみ売るよう義務付けなよ。
冷凍技術の発達で味はほとんど変わらない。ごくわずかの味の変化よりは、安全をとってほしい。
誰もがわずかに美味しいのと引き換えにアニサキス症になる覚悟してるわけじゃないし、
なっても構わないから売れというのはごく少数なんだから、まずくなるという声は無視していいと思う。
252 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:56:20.09 ID:mR9HnJv30.net [1/1回]
>>242
つみれじゃん
253 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 21:57:17.55 ID:Nu2yRN4+0.net [3/3回]
長崎の刺身は鮮度良くて、天然ものも多くて美味しいからな。
大阪から帰省するとよくわかるww
254 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 21:57:36.10 ID:xJ9AMnad0.net [2/2回]
関係者が下手撃ってるスレはここですか?

>>251
ですよね
255 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:01:06.63 ID:5t1/5HIb0.net [1/1回]
ただのバカ
256 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:01:10.65 ID:um/YVuX+0.net [1/1回]
そういや、佐々にあった釣り具屋のBBぁは
あにきさしそうな、基地外だったな。
257 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:01:10.78 ID:nveQCnNk0.net [1/1回]
アニキサスが怖くて兄貴やってられるかよ!
258 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:05:42.73 ID:hf07x1Ev0.net [1/1回]
アニキサス
259 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:06:26.13 ID:8LhJdqMf0.net [1/1回]
今流行りのLGBTか・・・
アニキ「もっと挿してッ!」
260 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:10:36.99 ID:eBwY8rF50.net [1/2回]
>>44
安全な確率が高まるだけで、ゼロにはならない。
261 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:13:04.61 ID:uxpVovYo0.net [1/1回]
アッー
262 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:14:49.13 ID:XvTIeycu0.net [1/3回]
虫が怖くて刺身が食えるかよ
263名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:15:28.53 ID:esl9DPzw0.net [1/1回]
生の鯖を一匹丸ごと買ってきて
家で塩水につけておいて御覧
糸のような寄生虫がうにょうにょ出て来るよ(´・ω・`)
264 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:15:35.65 ID:IikStpuv0.net [1/1回]
もう冷凍は義務なのかと思ってた
目視で採ってるの?いまだに
265 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:16:48.65 ID:XvTIeycu0.net [2/3回]
記事読めよ
266名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:17:15.53 ID:eBwY8rF50.net [2/2回]
>>93
ずっと紫外線あててたら、痛むの早くなるだろ。
刺し身も放射線あてて殺虫すればいいのに。
267 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:17:47.11 ID:4k3hg8yA0.net [2/2回]
魚には虫が含まれている

世界に周知しなければいけない。

まだまだ知らない人が多い
268 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:17:58.73 ID:erwUe6ji0.net [1/1回]
これだけ言われてるんだから冷凍すればいいのに
269 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:18:04.32 ID:PSCjRb640.net [1/2回]
>>263
寄生虫がいるのは当たり前だろw
身に入るかどうかが問題なわけで
270 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:18:33.72 ID:nzeRSCof0.net [1/1回]
出てくるの待ってるとか、もっと積極的なもんはないの?
円心分離機みたいなやつでグルグル回してみるとか、酢酸掛けてみるとか。

待ってみて出てこなかったから大丈夫とか、のどかすぎるんだけど。
271 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:19:39.54 ID:HQ9uZxT10.net [4/4回]
こういうのを導入したことで安心感が生まれ 目視が疎かになったのかもね
272 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:20:33.53 ID:sw1XMw5b0.net [2/4回]
>>204
サーモンは養殖だから大丈夫だよ
鮭は天然だからダメだけど
273名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:20:41.91 ID:XvTIeycu0.net [3/3回]
生物を食べるのにノーリスクでは食べれんだろw
安全に食べれるのは良いことだけど、飼いなされ過ぎじゃないか?
274 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:21:36.81 ID:MrpTut+p0.net [1/1回]
>>1
売り場の魚の照明にその紫外線使えよ
275 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:23:09.42 ID:Y+vFTv4b0.net [1/1回]
紫外線のやつって結構最近の技術でしょ
それやっててもダメなのね
むしろそれをやってるから過信してるのか?
276 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:23:13.37 ID:PSCjRb640.net [2/2回]
もう茹でてから売れよw
277 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:25:06.89 ID:i4FS0DO/0.net [1/1回]
痛くて震えるほどだってさ
278名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:25:55.94 ID:AaNqYGcg0.net [1/1回]
解凍途中のシャーベット刺身っていう新しいジャンルをだな、そこらの芸人に食わせて次これが流行るよって言わせればええ
279名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:26:11.60 ID:iOY+1j5+0.net [1/1回]
>>129
秋刀魚の内臓にはよくいるね>オレンジ色のヤツ
焼いてあるから大丈夫とは言え魚に限らず内臓は食わないことにしている。
280 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:26:26.05 ID:9VaaURTH0.net [1/1回]
>>1
まーた糞虫の作文スレタイ
281 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:27:21.97 ID:Gc9b5qx80.net [2/3回]
>>278
かっぱ寿司は流行の先取りしていたのか
282 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:27:50.73 ID:PNoqjrZi0.net [1/1回]
胃の中を針でツンツンされるようなもんだろ
283 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:28:17.47 ID:Ow5Soy1U0.net [1/2回]
身の中にいたらわからんよな
284 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:30:13.92 ID:Ow5Soy1U0.net [2/2回]
パックに(解凍)って書いてる刺身だけを食べた方がいいな
285名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:32:46.05 ID:Anj5+LIi0.net [1/3回]
>>246
横からだけどどうぞどうぞ
居酒屋いって鯖の活き造り食うだけだわ(笑)
286 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:32:56.64 ID:36mfEWhi0.net [1/1回]
>>279
アレルギーもあるから焼いていてもアニサキスは危険。アレルゲンは出来るだけ体に
入れない方が良い。
287 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:33:21.29 ID:Gc9b5qx80.net [3/3回]
サクとかに電極当てて(通電)みるとかダメかな?
強いとタンパク質が固まってしまうから、弱く長時間流して>>263的な効果狙い
288 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:34:15.36 ID:K+RlR59V0.net [1/1回]
凍らせろよ。
289 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:35:25.61 ID:Anj5+LIi0.net [2/3回]
>>278
元自衛官の知り合いは鮭のルイベでアニーに当たったぞ(笑)
290 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:36:16.50 ID:LQ3rms9K0.net [1/1回]
>>37
>>40
例えば鯖なら日本海側の鯖に寄生するアニサキス・ピグレフィーは内蔵から肉にあんまり移行しない
太平洋側のアニサキス・シンプレックス・センス・ストリクトは内蔵から肉に移行する
291 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:37:27.63 ID:bmSf0oPk0.net [1/4回]
長崎、福岡のアニサキスは種類が違うから内蔵にずっと留まってちるという話し
恐らく、処理してる時に内蔵を傷つけたんだろう
292 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:37:28.95 ID:YdrinEYf0.net [1/1回]
人は体中に色いんな虫いるんだから
アニサキスくらい良いだろ
むしろババアは普段から不必要に食べ過ぎて下痢して健康になっただろ
感謝しろ
293 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:39:10.00 ID:+7QF1H+X0.net [2/2回]
>>273
じゃあ食わせる方も安心安全って言わないこったな
海外のタバコみたいに、アニサキスの刺さった胃壁の写真をメニューに載せとけ
294 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:39:16.78 ID:TWPo4MdP0.net [1/1回]
歯のないババアだろ。
入れ歯でちゃんと噛め。
295名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:39:19.70 ID:na72ZZKA0.net [1/1回]
>>1
で、食中毒起こしといて、1日営業停止処分?
1日?なんなの1日営業停止処分って
ご褒美のリフレッシュ休暇なのかな?

保健所にしろ消防署にしろ定期検査っても検査日指定しての鼻くそほじりヒマつぶし休養日だしな
ほんと公務員ってやる気ゼロ
296 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:40:09.61 ID:8NfEUWv40.net [1/1回]
ビックリするほど痛いらしいぞ
297 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:40:37.79 ID:ZO5vfLLy0.net [1/1回]
イカとかすげーよなワタ抜いたら100匹近く居たときは流石に一度凍らせた
298 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:40:58.06 ID:9gR004mI0.net [1/1回]
焼いたサンマ開くと白い死骸もよく付いてるわ
299 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:42:42.91 ID:Anj5+LIi0.net [3/3回]
>>295
そら歩合給とか営業成績とかないから、皆楽な方に流れるだろよ
300 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:43:11.24 ID:mVYlSsQG0.net [1/1回]
生物には寄生虫が居るのがまあ当たり前で、そんなに嫌う必要はない。
301 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:43:13.59 ID:5DdGNepV0.net [1/1回]
スシローは大丈夫か?
302名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:43:28.81 ID:xVpNkzd90.net [2/2回]
>>64
少ないってのがミソだろ?
少ないからこそチェックがおざなりになるのは解る
少ないのにチェックまでしたのに食ってアタるとか運が悪いだけで、そもそもがアタりたくなきゃ食うなとなるか、アタったところで騒ぐなって話でな

アタるの覚悟で食ってる刺身派からしたら迷惑な話だろう
アタる覚悟無いなら食うなと
タバコの表記みたいなの付けとけば良いんだろな
「食中毒を起こす可能性があります」
「あなたの健康を損なう危険性があります」
ってな
303 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:44:28.34 ID:lBnvG4Gf0.net [1/1回]
>>295
お得感満載な休業日
304 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:45:00.89 ID:2h/mXFgc0.net [1/1回]
エレナの刺身、魚が美味しい上に、付いている醤油まで混ぜ物無しの本物の醤油でした。
305 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:45:25.06 ID:9SzqTlHk0.net [1/1回]
>>1
そんな外道照身霊波光線の様なライトが有るのか
306名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:46:25.09 ID:NXs/qSIh0.net [1/1回]
なんだよライトって、特許とれよwwww
307 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:48:25.06 ID:Vz58p6bW0.net [1/1回]
>>15
おまえの嫁外でうるさく喋らすなよ
中国妻は子供相手にギャーギャー大声でうるさくてかなわん
308 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:48:26.80 ID:sw1XMw5b0.net [3/4回]
>>295
アニサキスを防ぐのは非常に難しい
完全に防ぐには魚の生食禁止しかない
むしろアニサキスでの営業停止は厳しすぎる
309名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:48:32.03 ID:Us4FXBRl0.net [1/1回]
>>1
エレナ
不潔
トイレを見れば分かる
310 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:49:12.69 ID:2tkbXbp90.net [1/1回]
アニサキスはしょうがない
311名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:49:39.33 ID:4/iQpN6J0.net [1/1回]
>>1
刺身の「ツマ」ってあるじゃん。ダイコンを細長く切ったやつ。
あれって他の料理では見ないけど、なんで刺身に付いてるか知ってる?

あれって、刺身に付いている寄生虫を目立たなくするために刺身の下に敷いてあるんだぜ。
312名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:50:04.79 ID:bmSf0oPk0.net [2/4回]
まあしかし、数年後には小売り業では生の刺身とか買えなくなってるだろうな
工作をいとわない競合他社なんかが入ってきたりすれば、ライバル会社の客を減らすために自作自演でアニサキス食べたお客さんを仕込むことできるわけだし
店を守るためには少しでもリスク回避をしないといけないわけで

どうしても生を食べたいなら卸売り市場に買い出しに行けってなる
313 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:50:47.69 ID:kbz1XsI+0.net [1/1回]
>>250
なるほど
スーパーだとパートのおばちゃんが刺身作ってたりするしな
314名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:51:16.03 ID:0+UPt1f/0.net [1/2回]
>>266
放射線あてたら、刺身自体もダメになるんでは?
315 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:52:01.48 ID:l0mByaxu0.net [1/1回]
クソワロタ
316 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:52:16.27 ID:1hdu5Q6f0.net [1/1回]
>>311
317 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:53:28.54 ID:bmSf0oPk0.net [3/4回]
>>302
いやいや
さすがに寄生虫が出た場合は注意が入るのは法律で決まってるんだろうし
刺身食べて当たった人がいたら報告義務が病院にあるんだろうし
故意に騒いでるわけじゃないだろ
318 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:54:47.80 ID:0+UPt1f/0.net [2/2回]
ワサビの辛味成分で活動が低下するんだっけ?
319 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 22:55:18.15 ID:L89TxsH20.net [1/1回]
311 本当ですか
320 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:56:34.71 ID:jna0r24H0.net [1/1回]
命をもらってんだし、このくらいのリスクはあるさ
それでもうまいから喰う
ひるむぐらいなら、喰わないほうがいいな
321 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:56:41.55 ID:bmSf0oPk0.net [4/4回]
>>306
たぶんこれじゃない?
アニサキスと紫外線でググったら出てきた
http://tsuri-kahoku.jp/sp/howto/2015/10/120669.html
322 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:57:52.29 ID:w4AMmfv/O.net [1/1回]
>>312
鮮度関係なくね?
323名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 22:59:36.18 ID:Nr3Ri7Zh0.net [1/1回]
友達がアニサキスにあたった
もう少しで胃に穴があくところだったらしく
内臓を食い破られる痛みは相当だったみたい
人生の痛みNO.1だったと言ってた
今そいつはよく噛めば問題ないと言って刺身もバクバク食ってるがな
324 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 23:02:34.85 ID:r1GLvSyj0.net [1/3回]
サバだな
元々中毒するから漁師町でもサバは刺身してなかったのに
325 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 23:06:14.85 ID:4weeOXSq0.net [1/1回]
うぇぇぇ気持ち悪い
326名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 23:09:49.74 ID:r1GLvSyj0.net [2/3回]
>>64がどこの田舎者か知らんけどサバの刺身は食わんよ
だいたいほかにいい魚あるのにサバなんか刺身にするわけねーだろ
327 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 23:10:59.30 ID:TxjCiteK0.net [13/13回]
>>323
そいつ大げさ。
本当にそんなこと激痛なら、もう刺身食べなくなるでしょ。
俺は経験者だけど、酷い胃痛程度。
328 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 23:15:25.46 ID:SOuQ8gjh0.net [1/1回]
>>326
昔から福岡では普通に居酒屋なんかでも出るぞ?
東京と比べると田舎だわな
329名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 23:15:42.01 ID:8oItizSg0.net [1/1回]
>>326
福岡では生に鯖の刺身使った「ごまサバ」って言う料理がある
日本海の鯖はアニサキスが少ないのは本当、ただゼロではないからな
330 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 23:16:35.22 ID:CxNN1M7I0.net [1/1回]
へぇ
331 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 23:21:29.97 ID:sw1XMw5b0.net [4/4回]
都会は海が汚いからおいしい魚が食べられなくてかわいそう
332名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 23:31:53.02 ID:r1GLvSyj0.net [3/3回]
ごまさばちゃんにどの程度の伝統あるのか知らないけどほかに刺身にしてうまい魚いくらもあるのにあえてサバ刺とかやりたきゃやれば
333 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/13(水) 23:32:36.64 ID:2fnPQRm+0.net [1/1回]
>>329
日本海側はロシアがソ連時代から捨ててる放射性廃棄物の錆びドラム缶と南朝鮮の核汚染排水が大量にあるからな
それで殺虫されてるんだろう
334 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 23:38:28.71 ID:tj/wA/l70.net [1/1回]
計量器メーカーのイシダがアニサキスを検出するライトシステムを作っているよ
335 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 23:38:57.56 ID:b5AIW5AP0.net [1/1回]
>>50
美味しいね
県外に引っ越してしまったので、最寄りスーパーがマックスバリュになって悲しい
336 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/13(水) 23:53:48.54 ID:H6bH1PBk0.net [1/1回]
>>332
冷凍じゃない限りは
福岡だとアジやハマチ、イカなどと同じくらいのリスクなので
サバも選択肢にはいるわけです
まあイカは一度冷凍したほうが甘くなるけど

イカの活き作りであれば佐賀の呼子が本場になります
337 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:03:36.66 ID:6moY7x1A0.net [1/1回]
とれたてフレッシュなイカを自分で刺身にしたけど、
アニー探しで光に透かしたり、素麺レベルに刻んだりしてる間に鮮度落ちていくジレンマ
一匹も見つからないと余計に恐怖
338 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 00:07:40.76 ID:QJYWphF10.net [1/1回]
イカゲソ捨てるやつ~
339 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 00:09:02.69 ID:bJKVCOaL0.net [1/2回]
>>285
あーあ 、エレナが冷凍してないの知れ渡っちゃったね

通報されるより悲惨な結果にwww
340 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:10:31.37 ID:KBiAIucr0.net [1/1回]
たまにパックの隅でもぞもぞしてるやつ見かけるな。
夕方過ぎに多い。
341 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 00:12:02.60 ID:bJKVCOaL0.net [2/2回]
>>226
アジとタイも刺身出してまっせーw
342 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 00:12:36.48 ID:n+Cksp5t0.net [1/1回]
アニサキスも食中毒って言うのに違和感あるよな
中毒ってかもっと直接的だろ
343名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:14:17.28 ID:hcZsJjlp0.net [1/1回]
>>219
頭悪そうだな。中学生かな?
344名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:16:20.39 ID:SBEwC2ZD0.net [1/1回]
>>1
こういうのって医者に駆け込むと怪しい症状だと詳細通報してくれるの?
個人→店クレームだと最悪握りつぶしとかされるのかな?
345 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:17:03.28 ID:NCMQ0K2A0.net [1/1回]
>>311
そんな大根のツマが大量に
仕舞ってあるんだぜ
346 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:18:16.52 ID:AjqFUOFU0.net [1/1回]
>>41
何かの薬みたいだな
347 : 名無しさん@1周年[ sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:19:56.41 ID:ALd/2ISE0.net [1/1回]
>>59
たたきもいいぞ
348 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 00:20:21.53 ID:3pRUzCqh0.net [1/1回]
>>343
エレナが冷凍サボってるのばれて
どんな気持ち?

しっかし>>192書いた関係者は首だなw
349 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:23:02.48 ID:C1YXf7gk0.net [1/1回]
>>344
まともな医者なら一応通報する
350 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:23:59.99 ID:kQtEdfUz0.net [1/1回]
アニサキスごときで営業停止ってどうなんだ
351 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 00:25:11.41 ID:f9/IssG20.net [1/1回]
よくかんで喰えば良い
352 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:25:49.47 ID:5LJlQS3h0.net [1/2回]
アジ刺はくどいから大根切ったの入れたのは自然発生的というかそんなものだな
サンマに大根おろしと似たようなものだ
353 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 00:25:56.46 ID:CKmL5o+o0.net [1/1回]
のたうち回るくらい痛いらしいじゃん
354名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:27:29.30 ID:bgHgjA230.net [1/1回]
>>41
北海道はアニサキスいないんだな
355 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 00:31:20.96 ID:HagWqLwS0.net [1/1回]
>>354
>>3 余計にいるよ
356 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:31:38.91 ID:egaftfn30.net [1/1回]
このスレ見てて思ったが
もしかして東京の刺身って全部冷凍なの?
357 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 00:31:47.31 ID:QKOVLWFc0.net [1/1回]
腸やられて下痢も酷いって
地獄の苦しみも味わ得るらしい
358名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 00:53:57.46 ID:utxO6mdb0.net [1/1回]
ちょっとスレ違うんだが、保健所の定期検査ってコンビニあたりでも、かご2かごくらいお菓子や弁当など
持ち去っていく。
あれって、絶対菓子や加工食品は彼らのおやつになっていると思うんだけどどう思う?
359 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 01:01:19.41 ID:rFNs2FS90.net [1/1回]
>>358
廃棄じゃなくて?
360 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 01:04:28.23 ID:WFjXY3EW0.net [1/1回]
>>358
食うのが仕事の奴等は辛いとおもうぞ
食うのそれだけならいいけど。1日何件食べると思う?
笑えんよ
361 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 01:47:15.77 ID:YZ85dx4N0.net [1/1回]
>>13
韓国のにはアニサキスはいないよ
362 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 01:48:39.99 ID:Gdr6CopY0.net [1/2回]
>>285
効いてる効いてるw
363 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 01:52:05.65 ID:++wIoAnV0.net [1/1回]
>>51
あれってずっと血管みたいなもんかと思ってた
鮭の焼いたやつとかの皮と身の間とかにいるよね
364 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 01:56:10.12 ID:6QAimVJj0.net [1/1回]
>>3
ミキティイイイイイイイイイイイイイイ

芸の無い芸人は、体張ってナンボだからなあ
365 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:04:06.75 ID:AWeIYVy50.net [1/1回]
>>3
天然モノの鮭には虫がいるってのは大昔からの常識
だから江戸前では鮭の握りはご法度なんだよね
366 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:07:13.76 ID:4Lv06zOq0.net [1/1回]
一端冷凍すればいいだけの話じゃね?
367 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:12:55.17 ID:+mYCsVKN0.net [1/1回]
冷凍したって美味いのにな
368名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:16:07.92 ID:pkVRI/lK0.net [1/1回]
寄生虫とか知らずに東京湾でルアーで釣った丸丸太った鯖を刺し身にして食ったらクソ美味かったわ
3人で食べて俺だけ無事だった
2人は呼吸困難で病院直行で1日入院した
369 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:23:46.51 ID:a2VR9V6q0.net [1/1回]
えっ
370 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:27:32.13 ID:tRLuNr9j0.net [1/1回]
これか
https://youtu.be/twRhI9vI0vk
371名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:30:33.70 ID:zEs3h3u30.net [1/5回]
熊ですら鮭の身を食わないというのに、
刺身で食える特別な養殖サーモン感覚で鮭の身を生で食うとか
腹痛で悶絶したくてしょうがないのだろう。
372名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:33:38.44 ID:zEs3h3u30.net [2/5回]
>>368
命知らずの若いころ、にしん刺しを自前でさばいて食った。
当然アニサキスのことは百も承知で、
鮮度でチョイス&徹底的に目視&しっかり噛む、そして
おまじないでショウガと一緒に食って、当たらずに済んだ。

ただ、今同じことをやれと言われたら全力で拒否する。
373名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:37:35.73 ID:MvdGe+EI0.net [1/1回]
>>372
一度冷凍しようね
374名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:37:39.62 ID:4z2E94aN0.net [1/1回]
今は運送が発達して
冷凍せずに新鮮な魚介が流通するから
昔よりアニサキス被害が増えてる
375 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:39:01.17 ID:zZIl7/vL0.net [1/1回]
エレナが象のマークなのはエレファントナカムラの略だから
376 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:40:24.95 ID:SXKGw3xF0.net [1/1回]
アニサキスを噛み殺せばいいだけだろ
これだから素人は
377名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:40:39.28 ID:zEs3h3u30.net [3/5回]
>>373

店で提供されてるにしん刺しは解凍品だったのか…。
若さゆえの無謀。
378 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:41:50.36 ID:0y/L2zKX0.net [1/1回]
>>3
え?これを食べてなっちゃったの?それは可哀想。
普通にめちゃくちゃ美味しそうだし、サーモン大好きだから、かぶりついて食べるよ。

現地の人や他のスタッフは平気だったんだろうか?
379名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:41:54.75 ID:hKxULDH00.net [1/1回]
> 佐世保市保健所は、女性が食中毒を発症する前に食べた生の魚介類がほかにないため、
> 原因はこの刺身だとして、「エレナ天神店」の魚介類部門を13日、1日営業停止処分にしました。


この女性の言い分だけを聞いて営業停止かよ
ずいぶん狂ってるな
380 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:45:51.65 ID:zEs3h3u30.net [4/5回]
甘塩の生サーモンを、薄くスライスして干して食ったことがあるんだが、
さすがのアニーさんも乾燥には弱いよな…?
381名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:49:33.02 ID:xq58p2sC0.net [1/1回]
最近よくスーパーで見かけるミント鯨は解凍してるから大丈夫かな?
382名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:53:16.04 ID:tkmvf9sK0.net [1/2回]
>>27
作業手抜きするヤツは必ず出るからなぁ…
そして、派遣使うと意識低いから、必ずやらかす
前何か、フラ◎スベッドの医療用ベッドの梱包する時に派遣がポケットに煙草入れていやがって、梱包時に落としてそのまま梱包してたしな。
顧客からの苦情で発覚やで。ほんま派遣は糞
383 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:54:26.08 ID:tkmvf9sK0.net [2/2回]
>>381
ミント鯨って、どんな清涼感?
384名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:55:58.92 ID:+09SHgMk0.net [1/1回]
いつも関西で刺身食ってたから、長崎のスーパーの刺身は新鮮でびっくりした
新鮮だからこそのアニサキス、食中毒っつうか運次第
385 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:56:52.09 ID:1iaXcoBG0.net [1/1回]
アニサキスよく聞くけど当たったことないな
一度でも当たるともう刺身食えなくなりそう
386 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 02:57:51.34 ID:VylGzeCz0.net [1/3回]
>>377
地域によるみたいだけど、店のは生じゃない?
387名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 02:58:19.75 ID:6iUZBqQy0.net [1/1回]
死ぬほど痛いらしいな
388 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 03:00:04.90 ID:VylGzeCz0.net [2/3回]
>>379
そんなもんやろ
証拠なんて食ってしまってるんだし
アニサキスがいたのは間違いないんだろうし
389 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 03:01:14.66 ID:i5S6qvGH0.net [1/1回]
>>387
程で終わるならw
390名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 03:01:34.77 ID:hEcEpRno0.net [1/1回]
皮肉だが生きたアニサキスがいるっつうのは、いい魚を売っている証拠でもある
391 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 03:02:48.21 ID:zEs3h3u30.net [5/5回]
>>384
それはない。
鮮度が落ちるからこそ、アニサキスは内臓から身に移動して、当たるわけで。
鮮度が高いうちに買ってきてさばけば身に移動する前に取り除けるので、当たる確率は下がる。
392名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 03:03:21.76 ID:Z3k16Vix0.net [1/1回]
食べる前に、自分で、「アニサキスが浮かび上がる紫外線のライト」で、確認してみたくない?

だって、小骨とか残っている安い刺身とか、大丈夫かな?って思わない?
393 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 03:05:56.85 ID:7FdNe+zT0.net [1/1回]
>>309
このなんでもトイレで分かるとか言う、
アホな風習やめて欲しいわ。
素手で便器掃除させるようなやつが言うよな。
394 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 03:08:53.51 ID:SQ5rXJvR0.net [1/1回]
>>392
やっすい刺し身って100%冷凍から解凍したやつやんけ
395 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 03:10:46.22 ID:VylGzeCz0.net [3/3回]
>>384
何万発って球の中の一発に当たるんだし不運だよね
フグの毒と違って、すぐに死ぬわけじゃないってとこだけが安心材料か
396 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 03:15:17.79 ID:id8bnhxe0.net [1/1回]
冷凍費用をケチって
客を病院送りにするクソ企業
397 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 03:15:39.06 ID:HgFcMTFF0.net [1/1回]
>>1
ライトで検査って言ってもどうせ
「まあおらんやろ、はいはいおkおk」
こんな感じやろw
もし一パックずつ丁寧に確認してたらしてたで作業が遅いと上司に怒られんだろ?w
398名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 03:19:04.09 ID:HLsIqq400.net [1/1回]
30回噛んでゴックンしなさい
399 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 03:19:58.03 ID:Gdr6CopY0.net [2/2回]
>>379
冷凍処理してないとこういうときに真っ先に疑われる
400 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 03:21:12.67 ID:PDl6sG9U0.net [1/1回]
>>374
そういうことだろうな。
消費者に冷凍は不味いという思い込みもあるんだろう。
今は冷解凍の技術は進んでいるんだがな。
401 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 03:28:50.48 ID:DubrDW8O0.net [1/1回]
>>1
どの魚が原因か言えや
たぶんサバだろうけど。 サバ、イカあとは何に付いてんだ寄生虫
402 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 03:31:46.96 ID:F46vzmDH0.net [1/1回]
>>3
ルイベにして食べないとね
403 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 03:32:51.00 ID:tgspcyPN0.net [1/2回]
>>91
まじか
404 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 03:36:52.01 ID:tgspcyPN0.net [2/2回]
>>390
天然だからね
俺も採れたてを
親父が捌いてて
やっぱたまに出てくるよ
台所で気づくし
まれに箸つけながら気づくこともある
食う側も知識あれば刺身大丈夫

ただ外食で海鮮丼はわかんないね
混ぜて書き込むし
店を信用しちゃってるから
405 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 07:08:38.62 ID:NDJb+Ljn0.net [1/1回]
>>390
そうじゃない。危険な生の魚を売っているだけ。
冷凍・解凍すればいいのに、コストがかかるからしないのがよくない。
最近は冷解凍の技術が上がってるから、きちんとやればまずくなることはない。
406名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 07:13:39.49 ID:nmvKcjyW0.net [1/1回]
アニサキスってアジには付かないの?
407 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 07:41:08.24 ID:acMikSNj0.net [1/2回]
>>382
そんなだから派遣しか出来ない
408名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 07:43:54.03 ID:acMikSNj0.net [2/2回]
>>314
人工的にピカ被害にして食えなくするとはどうなんだろう
409名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 07:48:53.78 ID:Wx41ieJW0.net [1/2回]
>>358
コンビニで長く働いてたけど、そんなの初めて聞いた
そもそもお菓子や弁当の検査するなら製造工場じゃないのか?
お店関係ないだろ
騙されてないかそれ?
410名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 07:59:26.31 ID:G9tP75lQ0.net [1/1回]
>>409
廃棄コロッケ以来流通も疑われてるから、店頭調査もやるよ。
411名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 08:02:15.59 ID:h+oXbriv0.net [1/1回]
>>371
でも、熊さん内臓を………
鮮度がいい魚の内蔵に居て、
鮮度が落ちると身に移動するという。
412 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 08:07:35.60 ID:4W8Gc3ae0.net [1/1回]
アニーは全部見つけるのは無理だよな
食べるときに一つずつチェックが一番確実
413 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 08:08:22.03 ID:EO0MRTyO0.net [1/1回]
新鮮な鯖の刺身は絶品だもんな
414 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 08:17:03.04 ID:wTjgfXxJ0.net [1/1回]
アニサキスなんて、放っておけばそのうち胃液で溶かされて死ぬだろう?
人間の体内で行き続けるわけじゃない、しばらく腹痛いのが続くだけ
415名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 08:27:47.10 ID:eq4cZQyD0.net [1/1回]
計量器イシダのウェブサイトを見てくればいいよ
金掛けるとここまでアニサキスが分かるものかと感心するからw
416 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 09:10:48.38 ID:Wx41ieJW0.net [2/2回]
>>410
そうなのか?
コンビニ複数経営してたけど保健所がそういう検査に来たことなんて20年で一回もないわ
417 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 09:17:09.80 ID:f9YO7imI0.net [1/1回]
パートにやらせてもいい加減なんだから機材揃えても無理に決まってる
418 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 09:19:15.45 ID:/3krxAGO0.net [1/3回]
>>406
アジからも検出されてる
419 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 09:20:21.09 ID:dmD9hhsf0.net [1/1回]
>>415
金かけるも何も、どこにでもあるようなただのUVライトじゃ無いかw

昔から探傷とかコンタミ防止に使われてるレベル
俺も液晶にプロテクタ貼るときはUVライトで埃確認するし
420名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 09:20:35.19 ID:/3krxAGO0.net [2/3回]
>>411
ヒグマは鮭の頭だけ食べて内臓含む身の部分は寄生虫いるから捨ててるらしい
421 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 09:40:28.80 ID:fpizTAaj0.net [1/2回]
…という宣伝文句
422 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 09:43:24.07 ID:vAYRq0tu0.net [1/1回]
https://i.imgur.com/6rShb9W.jpg
423名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 10:28:00.67 ID:YsQ0eDCF0.net [1/1回]
アニサキスばっか注目されてっけど危険なのは魚の寄生虫だけじゃないぞ
無農薬野菜とか原木栽培の椎茸にもナメクジ付いてたことあるし
ナメクジの寄生虫にやられると最悪失明するらしい
もう無農薬野菜とか原木栽培の椎茸は怖くて食べれない触りたくもない
424名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 10:35:37.18 ID:75MfkUsQ0.net [1/2回]
もう馬刺にしておこう
425 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 10:45:23.10 ID:/3krxAGO0.net [3/3回]
馬は体温高くて寄生虫が生息できないんだっけ
426 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 11:39:41.62 ID:HR9ZUMfJ0.net [1/1回]
ヒエェ
427名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 11:50:19.70 ID:ppxqwihn0.net [1/3回]
>>423
ナメクジの寄生虫が怖くてプチトマトの栽培やめた
トマトの上を這ってるんだもの
428 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 12:19:30.96 ID:iiegg4en0.net [1/1回]
【生】今年一番アニサキス食中毒が多いのは福島県! その9割以上がカツオの刺身が原因か
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1528855292/
429 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 12:26:34.15 ID:f+OTSnUy0.net [1/2回]
>>427
よく洗えばオッケーだよ
極めて稀な寄生虫感染まで心配しててたら、何も食えん

それより、交通事故の心配しなよ
430名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 12:33:58.07 ID:uYLGxBCw0.net [1/1回]
>>382
>前何か、フラ◎スベッドの医療用ベッドの梱包する時に
>派遣がポケットに煙草入れていやがって、
>梱包時に落としてそのまま梱包してたしな。

安くこき使ってるんだろ。
製品が故障したわけじゃない。
売り手も買い手もコマカイ事に気を使いすぎだ。

安いカネで、コマカクコマカクやってると
日本人が寄りつかず、外人ばかりになって
もっととんでもないことになる。
431名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 12:37:04.08 ID:ppxqwihn0.net [2/3回]
>>420
がっつり食ってるよ
https://i.imgur.com/B7Kcgr2.png
>>429
水洗いだけで?
432 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 12:43:24.22 ID:f+OTSnUy0.net [2/2回]
>>431
水洗いでオッケー

そもそも、ナメクジの這い跡に幼虫がいること自体稀
ナメクジそのものを食わなきゃ、まず大丈夫
じゃなきゃ、いまごろ何十万人も感染して大問題になってるよw
433 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 12:58:51.52 ID:EMGTmLyx0.net [1/1回]
>>431
気持ち悪いならママレモンで洗う
果実野菜洗えるから
434名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 13:41:52.12 ID:bEabTP0K0.net [1/1回]
寄生虫よりも

男はしょんべん出る穴から何万ものおたまじゃくし出すだろ
女は穴の入口は細菌の巣

自分の顔を顕微鏡で見てみろ
ダニやら細菌やらうじゃうじゃいるぞ

そっちの方が気持ち悪いだろ

ちなみに毎日寝てる布団を顕微鏡でみてみろ
アニサキスなんてかわいいよ
435 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 13:46:29.99 ID:NvEiXPw90.net [1/1回]
>>434
俺の顔に間借りしてる子は
俺に対してアニーさんほど悪さしないし……
436 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 13:47:30.83 ID:75MfkUsQ0.net [2/2回]
>>431
旨そうに食ってやがる
437 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 13:51:53.93 ID:OFuDB4cv0.net [1/1回]
>>434
一回生でアニサキス食ってみればわかるよ
438 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 13:53:54.21 ID:ppxqwihn0.net [3/3回]
>>434
顔ダニや大腸菌は億年頼のベストパートナー
アニーちゃんにとって人間は中間宿主でも最終宿主でもない
人の体内に入っても成虫になれずに死んで排出されるだけなのでアニーにとっても不幸なこと
激痛さえ起こさないでいてくれるなら俺は問題視しない
>>433
中国みたいだな
あっちは野菜専用洗剤があるんだっけ
水洗いだけでいいなら良いけどなぁ
439 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 13:56:03.86 ID:mE8ACqtY0.net [1/1回]
痛みを知る者が増えてると
いい事だ
440 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 14:01:16.63 ID:flVl+q9r0.net [1/2回]
>>1
重要員が検査を怠った可能性は?
441 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 14:03:12.78 ID:flVl+q9r0.net [2/2回]
>>3
どこにも映ってないよ!!
442 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 14:07:26.15 ID:d0IOtYie0.net [1/1回]
>>354

南のほうがいない
だから九州ではサバの生食が盛ん
443 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 14:13:48.95 ID:wAuPo+Zt0.net [1/1回]
ナメクジとカタツムリはあっちのサバイバルに長けてる外国人でも
食うの避けるらしいな
444 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 14:41:26.92 ID:0e7yzTSJ0.net [1/1回]
うえぇぇぇ
445 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 17:18:59.19 ID:fpizTAaj0.net [2/2回]
アニサキスはアニサキス
敢えて他と比べる必要はない
類型化し単純化したがるのは単細胞の性
アニサキスの現時点での知識と理解を心掛けよう
多くの中間宿主とその寄生部位及び移動、人間への寄生部位と症状のバリエーション、穿孔による物理攻撃と諸アレルギー、事前の対処方法等、何かと俗説・民間伝承による誤解・混乱が目立つ
ヒスタミン中毒との誤認もある
446 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 17:21:45.73 ID:/BgDXd6wO.net [1/1回]
ライトで確認より身に切れ目入れて確殺しろよ
447 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 17:29:13.77 ID:isWNr7SR0.net [1/1回]
>>1 「福一から送られて来た燃料棒と一緒に冷凍庫で保管していた 完全に死に絶えたと確信している」くらい言えよ
448 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 17:51:18.00 ID:JGerDW8g0.net [1/1回]
表面しか見えないでしょ
449 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 17:54:34.15 ID:tlOPD9Mw0.net [1/1回]
検査はいいから、まかないに食べてみろってwww
450 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 17:55:06.00 ID:cIeR+s9t0.net [1/1回]
ミンチにして食えば良い
451 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 17:55:07.25 ID:1noERn030.net [1/1回]
淡水の寄生虫に比べればアニサキスなんて可愛いもんよ
452 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 19:06:36.67 ID:UTF5o8oO0.net [1/1回]
アニサキスに刺されたらそんな事言ってられないぞ
453名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 19:09:23.16 ID:dxoePtYv0.net [1/1回]
>>37
○○市場とか名乗ってるところがそれ
そのうえ調理人までチョンなのを確認して行かなくなった
454 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 19:11:36.38 ID:oZ6skB3i0.net [1/1回]
つか、いっぺん凍らせりゃいいんじゃないの?
やっぱ不味くなるのか?
455名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 19:18:11.55 ID:VBcIxAb90.net [1/1回]
>>41
博多でサバを刺身食いするのが普及しているのは、おとなしいタイプのアニサキスだからなんだよなあ・・・
456 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 19:49:17.62 ID:+QnWXP6Q0.net [1/1回]
アニサキスの増加は、ミンクなどの小型鯨類の
大幅な増加と関係があるんだよな
鯨の大量の排便の中にアニサキスがいる
それを小魚が食べて、さらにサバやカツオなどがその小魚を食べる
457名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 19:53:13.13 ID:5LJlQS3h0.net [2/2回]
つまりゲイハントしろと?
458 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 19:57:17.37 ID:q8fWaHbP0.net [1/1回]
>>457
カタカナで書くんじゃねえ
459 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/14(木) 20:23:41.23 ID:zn46heRa0.net [1/1回]
>>455
Pなら食っても腹で暴れないの?
たまたまSが混じってたって事?
460 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/14(木) 23:16:08.07 ID:wy61+So00.net [1/1回]
博多のゴマサバうまいけど
やばいのか
461 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 02:35:58.19 ID:AmLnsf970.net [1/1回]
【生】今年一番アニサキス食中毒が多いのは福島県! その9割以上がカツオの刺身が原因か
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1528855292/
462 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 03:25:25.10 ID:Wa06d+uS0.net [1/1回]
朝鮮人部落か
463 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 03:28:00.12 ID:8Ap3srT10.net [1/1回]
生ではもう食べれないわ
464 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 03:36:05.47 ID:cbtBcjcG0.net [1/1回]
凍らせればええんやで
465 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 03:52:45.80 ID:WVKdeip/0.net [1/1回]
ブラックライトで確認しながらお皿に盛るとかしないといけないな
466 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:08:46.31 ID:rE9qCH040.net [1/1回]
テキトーにやってたんだろ
467名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:10:48.34 ID:0sT9RbIk0.net [1/3回]
アニサキスって食中毒っていうかアレルギー反応なんじゃなかったっけ?
過去に生きたアニサキスで痛い目に遭った人だけが過剰反応(嘔吐・下痢)する
普通の人は冷凍したり焼いたアニサキスにそういう反応はしない
468 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:12:15.03 ID:KmpQeplO0.net [1/2回]
紫外線じゃなくてガンマ線当てれば良かったのに
469 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:13:02.76 ID:0sT9RbIk0.net [2/3回]
◆冷凍してください。 (-20℃で24時間以上冷凍)
◆加熱してください。(60℃では1分、70℃以上)  

放射能当てるほどのことじゃない
どうしても生で食べたいなら冷凍すればいいだけ
470 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:14:47.43 ID:Raf62stL0.net [1/3回]
嘘を言ってたスーパーってことで
471 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:15:11.18 ID:E30ixBNM0.net [1/1回]
どうしてもアニキサスって読んでしまう
472名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:16:08.90 ID:Raf62stL0.net [2/3回]
検査以前に
アニサキスが身に入るような劣化した魚を刺身にして売るなと言うこと
473 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:18:23.05 ID:OZRa4IZ50.net [1/1回]
兄貴スキっす
474名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:19:28.06 ID:sNaK27So0.net [1/1回]
>>467
胃を食い破ってるから激痛なんだってば
475名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:22:05.13 ID:Raf62stL0.net [3/3回]
>>10
ケイジとかだろう
珍しいものだからいつでも有ると言うものでもなく
放送のために取りおいた古いものだったんだろうな
そんなのを用意したやつも適当だが(これはディレクターの責任が多い)
調理するやつも相当にいい加減だったんだろう
目視くらいしろよ
476名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:24:14.66 ID:M5VJnTIJ0.net [1/1回]
>>474
アレルギー反応
少しは調べろボンクラ
477 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:25:16.18 ID:cpbJBC4u0.net [1/3回]
>>3
鮮度抜群たって鮮度がいいほどアニサキスは死んでねえんだからさ。
478 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:25:47.68 ID:7hwbBmS90.net [1/1回]
>>474
http://www.ntv.co.jp/gyoten/backnumber/article/20170627_04.html
479 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:27:11.65 ID:kzXX5wu20.net [1/1回]
>>110
天然で冷凍してないからいるんだしね
完全に防ぐのは無理だし魚の寄生虫で販売元に文句言う方が変
寄生虫が嫌なら食べないか冷凍ものにすればいいのに
480 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:27:57.37 ID:Q3ZzS6JF0.net [1/1回]
>>20
笑ってしまった
481名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:28:58.82 ID:kjqTaIEu0.net [1/4回]
こればっかりは運なとこもあるからな。
日本でも生卵食ってサルモネラ菌に感染なんてのも報道せんだけで起こってるからな。
生は自己責任なとこもあるで。
482名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:30:39.79 ID:vxwJIjQj0.net [1/2回]
>>481
割とみんな食べてるよ
アレルギー反応でるのが1~2割
大抵は気づかないまま過ごしてる
483 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:30:54.06 ID:Shm3+TFS0.net [1/1回]
>>472,475
何言ってんだお前
484 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:31:41.18 ID:dkRKk0CE0.net [1/1回]
>>476
あほ
485名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:34:11.31 ID:vxwJIjQj0.net [2/2回]
未だにあの痛みはアレルギーだと知らない馬鹿いるんだなw
486 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:35:15.31 ID:0sT9RbIk0.net [3/3回]
やばいのはイカだな
サバはナマで食わないだろ?
487 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:35:45.97 ID:pIOZajH20.net [1/1回]
>>1
サバとアジとタイの盛り合わせという時点で何かが変だろ
調理担当者は内陸部出身に違いない
488 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:36:50.10 ID:/bXx/of70.net [1/1回]
一定時間冷凍した後に解凍すれば大丈夫なんじゃなかったか
それでも生き延びる奴いるの?
489名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:38:27.85 ID:kjqTaIEu0.net [2/4回]
>>482何で平気でそんなガセ言うかな?
1、2割も出るわけないじゃん。
抗生物質のおかげで滅茶苦茶安全な卵になったのに。それでも当たる人はいるって話な。
490名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:39:18.35 ID:0tRmYKTS0.net [1/1回]
>>489
どう読んでもアニサキスの話だろ文盲
491 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:39:37.91 ID:cpbJBC4u0.net [2/3回]
>>476
俺もググってみたけど激しい痛みはアレルギーかもと思われてるらしいけど
アニサキスが胃に刺さって食いついてる事は確からしい。
それ考えるとキモいな。
492名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:41:09.83 ID:L2Bfc54L0.net [1/1回]
>>485
https://youtu.be/VWTD9AQ-z2U
493名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:41:27.50 ID:kjqTaIEu0.net [3/4回]
>>490アニサキスにしろ生卵にろ生食って1、2割も感染なんてありえねーわアホw
販売出来ないレベル。
知らないなら黙ってろと。
494名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:43:40.23 ID:GyIJC/cu0.net [1/1回]
>>493
アニサキスを食べてアレルギー反応がでるのが1~2割らしい
つまり8割がたの人は痛みもなく気づかず過ごしてる
ググってみたら分かるからググってみたら?
495名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:46:26.50 ID:kjqTaIEu0.net [4/4回]
>>494アニサキス食ってたらそりゃそうだろw
生魚や生卵を食べたらの話してんだよこっちは。
お前はアホかw
496 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:46:34.22 ID:6jzDVoEf0.net [1/1回]
>刺身を店頭に並べる前に、アニサキスが浮かび上がる紫外線のライトを当てて調べてきた

こんなのいちいちやってると思えないな、やれないだろ、別にやるべきだとも思わんけど
こういうときのために用意しといたライトという感じ、一応やってたんだよー的なこと言える
497名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:47:43.96 ID:cQ9xpb7f0.net [1/1回]
1) 胃アニサキス症
魚介類の生食後数時間して,激しい上腹部痛,悪心,嘔吐をもって発症するのが胃アニサキス症の特徴で,人体症例の大半がこの症状を呈する(劇症型胃アニサキス症).
食歴に関する問診と臨床症状から劇症型胃アニサキス症が疑われる場合は,胃内視鏡検査で虫体を検索し(虫体1匹の穿入で発症することも多い,),検出虫体の形態と遺伝子配列から確定診断する.しかし健康診断時等の内視鏡検査で,胃粘膜に穿入する虫体が見つかる無症候例もある(緩和型胃アニサキス症).

2) 腸アニサキス症
虫体が腸に穿入する腸アニサキス症では,腹痛,悪心,嘔吐などの症状が見られ,時に腸閉塞や腸穿孔を併発する.腸閉塞などで手術を受けた例では,摘出部位の病理組織標本に虫体を検索し,原因を確定する.

3) 消化管外アニサキス症
まれに虫体が消化管を穿通して腹腔内へ脱出後,大網,腸間膜,腹壁皮下などに移行し,肉芽腫を形成することもある.虫体寄生部位に応じた症状が現れる.

4) アニサキスアレルギー
魚介類の生食後に蕁麻疹を主症状とするアニサキスアレルギーを認めることがある.更に血圧降下や呼吸不全,意識消失などのアナフィラキシー症状を呈した症例も報告されている.
クローニングを含めたアニサキスアレルゲンの性状解析が進んでいるが,アレルゲンに対するIgE抗体の検出が症例の診断に役立つとされる.
498 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:47:51.91 ID:g85/IT4D0.net [1/1回]
>>495
ガイジかな?
499 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:49:27.73 ID:N/NwgOV+0.net [1/1回]
突然わいてきて噴いた
レスも意味ないしw
500 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 04:51:30.02 ID:cpbJBC4u0.net [3/3回]
>刺身を店頭に並べる前に、アニサキスが浮かび上がる紫外線のライトを当てて調べてきた

バイトかパートにやらしてるんじゃね。
テキトーでいい加減な奴が担当になったから今回続出したのかも。
一ヶ月ぐらい閉店させて店にも命取りになるようにさせないと店側もマジメに担当決めないと思うわ。
501 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 04:55:51.24 ID:JkMMjglO0.net [1/1回]
こればっかりは小売を責められないだろ。1匹2匹調べるわけじゃないんだから
冷凍するしかねーよ
502 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 05:00:09.03 ID:cEp9Xh5l0.net [1/1回]
保健所はアレルギーなのに
食中毒扱いして営業停止までさせてんのか?
503 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 05:03:22.05 ID:uMgCtl2X0.net [1/1回]
紫外線当てると光るのけ?
504 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 05:04:43.08 ID:/6NqFYY70.net [1/2回]
スーパーて冷凍だけ使ってんじゃねえのかよ
新鮮とか無理じゃないのか
江戸前みたいな上等なとこだけ無冷凍もんだと思ってるが
505 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 05:05:12.27 ID:FbyqnmHb0.net [1/1回]
輸送法に関する規制緩和のあとアニサキス中毒が増え始めたんじゃなかったっけ?
うろ覚えですまん
506名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 05:09:26.96 ID:KmpQeplO0.net [2/2回]
まるごとイカ一匹がパックされてて
皮の下でウネウネしてるの見たら
しばらくイカ食えなくなったな
今は癒えたけど
507 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 05:11:59.91 ID:lIEYESXS0.net [1/1回]
冷凍じゃないんだな
508名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 05:15:15.46 ID:jO2ofStF0.net [1/1回]
イサキの例のコピペが大量に
( ノД`)…無い
509 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 05:17:53.11 ID:/6NqFYY70.net [2/2回]
佐世保て海が近いから無冷凍なだけかね
多少内地なら冷凍なんだろうか
スーパーは冷凍で大丈夫や~とせせら笑ってたのにな
510 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 05:31:51.01 ID:Z5bJ4J5o0.net [1/1回]
刺身にしてたら
アニキがいれば必ず穴があるからすぐにわかるんだけど
そこはやっぱりスーパーなんだな
511 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 05:52:28.76 ID:2MCUbrpD0.net [1/5回]
アニサキスはしょうがねえよ
よく内臓にしかいない物と思われがちだが、魚が生きてる内から身に食い入ってることもあるしさあ
営業停止ってひでえなあ
512 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 05:55:10.67 ID:2MCUbrpD0.net [2/5回]
>>506
ワカサギや、鮭の切り身のパックにも
釣った魚で見飽きてるから気にしないけどな
513名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 06:20:31.71 ID:DX7R0eMc0.net [1/1回]
熊でさえ生では食べないのにな…
514 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 06:25:54.68 ID:bsFIaYTh0.net [1/1回]
>>513
>>431
515 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 08:13:33.02 ID:CY42tt6C0.net [1/2回]
>>513
生じゃなきゃどうやって食うというんだw
炭火焼きか?w寒風干しにでもするんか
516 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:47:51.63 ID:n7sT32jP0.net [1/1回]
即時型アレルギーは発症が即時
痛覚症状の軽快まで即時なのかねぇ

Wikipedia
激痛の原因は即時型アレルギーによるものとする「説」がある。
→アニサキス症はアレルギー 虫体摘出は不要、抗アレルギー薬投与で十分 日経メディカル 記事:2010年5月25日

胃アニサキス症は、開腹あるいは内視鏡手術で幼虫を摘出するのが一般的で、速やかに症状が消失することが多い。
517 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 08:52:01.39 ID:OCQf8lKt0.net [1/2回]
>>475
ふるいものwww
518 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 08:52:05.05 ID:3B0zTHbk0.net [1/1回]
>>508
イサキで検索したらお前だけが出た
イサキは釣れたの?
519 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 08:52:58.59 ID:OCQf8lKt0.net [2/2回]
>>91
うわ嘘つきw
520名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:53:01.06 ID:T4bLBsmU0.net [1/2回]
>>431
これ食べてるんとちゃうで
ハラワタ抜いとるんやで
このあと3枚におろして海に持って行って海水に浸してから山に持って行って木の枝に吊るして干すんやで
521 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:54:44.24 .net
>>23
やっぱ寿司屋は東大医学部卒じゃないとね
522 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 08:57:12.59 ID:N5JaPCM50.net [1/2回]
>>475
馬鹿だろお前w
523 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:57:36.05 ID:eFf+TQbd0.net [1/3回]
アニサキスは鯨の回虫
524 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 08:58:59.28 ID:eFf+TQbd0.net [2/3回]
アニサキスはアレルゲンだが、胃も食い破る
525 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 09:01:43.47 ID:N5JaPCM50.net [2/2回]
>>430
既にそうなってるじゃん
526 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 09:03:22.34 ID:CY42tt6C0.net [2/2回]
>>520
そうなんや~
ってアホか
527名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 09:07:17.80 ID:mQDTXuZs0.net [1/1回]
昔は家でシメサバにして、これを食べて麻疹が出たり嘔吐することが時々あったけど、家族も「当たったね」と言うだけで、販売元にクレームを入れるという発想はなかったなあ。
528 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:17:50.71 ID:eFf+TQbd0.net [3/3回]
やっぱり冷凍だな
次に養殖

天然の鮮魚はリスキー
529 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:21:51.18 ID:R8UbPvmy0.net [1/1回]
>>527
それはアニサキスとちゃうで
ヒスタミンやで
530 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 09:27:31.37 ID:yTLpcK/Y0.net [1/1回]
中とろ、いか、縁側
刺身はこれを食べるね
あとタコぶつ、カツオのタタキ
531名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:32:04.39 .net
>>168
それはないw
532 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:38:21.66 ID:WTimIfv+0.net [1/2回]
>>11
腹側は昔から刺身は普通出さなくて、たたきじゃないかな。
背側は刺身もあるけど。
533 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:39:34.13 ID:hp7PsE0O0.net [1/1回]
寄生虫のアニサキスによる食中毒

アニーを食中毒と言うのもおかしいよな
別に腐った物を売っていたわけではないのに
534 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:45:03.68 ID:WTimIfv+0.net [2/2回]
居酒屋で、サバはしめさば炙り注文したら、アニサキスの講釈たれやがった。
客がするならともかく、店側が、大丈夫と言いたいんだろうが、普通寄生虫話するか?
聞いてもないのに。

まずくなるから、金返せ、と言いたかった。
友人が予約した店なので言い出せなかった。
535 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 10:47:50.29 ID:Gr7b15Q+0.net [1/2回]
売るんならもうリスクの説明となんなら同意書くらい義務付けたほうがいいと思うよ実際
536名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 10:56:06.19 ID:BzM2eFOs0.net [1/1回]
よく噛んで食えば問題ないんだろ?
537 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 10:58:51.95 ID:FOT9mujf0.net [1/1回]
当たりが出たらもう1個!と書いておけば良い
538 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 11:09:10.14 ID:KwJhMj6d0.net [1/1回]
最近やっと「イカ娘」の話題が出なくなったな
539 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 12:24:52.07 ID:zutonGAU0.net [1/1回]
紫外線とかインチキ探知機じゃん
騙されたんだな
540 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 12:29:29.34 ID:fLDbcsDa0.net [1/1回]
凍らせろよ
541名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 12:55:24.35 ID:NiAJtH8B0.net [1/1回]
アニサキスは人体内では生きていけないから
激痛を耐え切れば回復するよ
542 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 13:02:15.02 ID:lxm3d7AE0.net [1/1回]
>>536
細くて弾力が強いから歯から逃げちゃって噛めないらしい
543 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 14:12:00.83 ID:T4bLBsmU0.net [2/2回]
>>541
俺は1時間ちょっとで乗り切った
でもそのあと蕁麻疹が出た
これは耐えられず薬局に蕁麻疹の飲み薬(抗ヒスタミン剤?)買ってきた
544名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 14:29:55.39 ID:2MCUbrpD0.net [3/5回]
血混じりゲロに下痢、三日も水を飲んでもゲロゲロでがっつり痩せたが、
それでも魚にアニサキスが食い入ってるのは仕方ないことで、販売店が責められるべきではないと思ってる
545 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 14:39:04.13 ID:hhuXc2mt0.net [1/1回]
>>492
痛そう
546名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 14:51:37.47 ID:rCOAt+mV0.net [1/2回]
冷凍にすると死滅するんじゃないの?
547 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 14:54:09.15 ID:rCOAt+mV0.net [2/2回]
>>544
それ、別の何かなんじや?
548 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 14:55:39.13 ID:Fnr8Qpry0.net [1/1回]
>>1
刺身の表面にしかアニサキスがいないの?

って思ったのだが
549名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 15:03:21.48 ID:TsjynzfY0.net [1/1回]
胃酸で死なないって強すぎ
550 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 15:04:51.35 ID:omdtQK4V0.net [1/1回]
わかった!
  モナミもネバダも
    「脳にアニサキスが寄生」してる
551 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 15:20:09.02 ID:OEXiIePz0.net [1/1回]
>>546
せやで
552名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 15:44:56.63 ID:hyzsPPLg0.net [1/2回]
アニサキスは自己責任じゃないのか
注意してくださいって貼り紙してあるだろ
553 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 15:47:22.18 ID:hyzsPPLg0.net [2/2回]
エックス線みたいので機械で一発で判定できるの開発したらバカ売れだろうな
554 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 17:10:54.74 ID:2MCUbrpD0.net [4/5回]
>>549
料理中に見付ると、醤油垂らしたり、ワサビに和えたり、酢に浸したりとイジメるが、何時間でもウネウネ蠢いていて死にやしない
555 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:12:07.31 ID:vxf0bV6t0.net [1/1回]
>>552
食品として販売する側の責任だぞ
556 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:19:00.24 ID:I72r6Dv/0.net [1/1回]
刺身を食べる前に胃薬を飲めば胃酸が多く出るので死滅する
557 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 17:19:26.59 ID:2MCUbrpD0.net [5/5回]
>>552
まあ一応刺身は出来上がった料理だから、責任の所在が微妙ではある
数年前からスーパーの鮮魚売場で、「商品には気を付けてるが、寄生虫がいたら申し出ろ」「返品・交換する」って旨の貼り紙を見るな
お造りでは店側の責任もあろうが、切り身や丸ごと一本では店もチェックしようが無いんだから、客を甘やかせ過ぎじゃないかと思うわ
558 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:28:18.65 ID:aYizAszC0.net [1/1回]
エレナのテーマソング知ってる?
ゆうつべに、うPされてるから聴いてみそ
♪空を見上げたら 夕焼けの真ん中に♪ ♪象が飛んでいた♪ 
急に パオパオと 嬉しくて♪ 走り出した 道の真ん中に♪

ほっこり して 悲しくなる歌だから
許してやれよ

確か これで2回目だけど
559名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:29:57.41 ID:EsdiCT3K0.net [1/2回]
アジやタイはともかくサバを生で食うというの馬凄いな
560 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 17:33:16.67 ID:Fhaa6/sK0.net [1/1回]
>>559
酢で締めてもアニサキスは死なないからね
561名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:37:11.80 ID:EsdiCT3K0.net [2/2回]
モナ子・ネバダ・・・
佐世保って変な奴ばっか。
しかもデブスが多い。
562名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:38:10.33 ID:5mlTJxSy0.net [1/2回]
たぶん佐世保で水揚げされた魚を仕入れて売っているから
鮮度が良かったんだろうな。すぐ売る分は冷凍もしないからな。
563 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 17:38:58.44 ID:vwSE1n8W0.net [1/1回]
へえ、刺身はよく食ってるけど一度も食あたり無いわw
564名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:39:35.36 ID:5mlTJxSy0.net [2/2回]
>>561
その分、男子はまともでイケメン多いんよ!!
565 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:40:47.42 ID:12N7LX9g0.net [1/1回]
>>564
キチガイばっかやで
566 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 17:40:58.86 ID:c+k94HWo0.net [1/1回]
アッー・ニサキス先輩に潜り込まれて腹痛か…胸が熱くなるな
567 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 17:46:08.41 ID:Gr7b15Q+0.net [2/2回]
ぶっちゃけフグみたいに
“素人判断では喰えない、専門知識のもとに対策を行った状況でしか食えないモノ”という扱いにしてしまうのが
一番手っ取り早くて確実だとは思うんだけどな

なまじ低確率なのがたち悪い
568名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:46:44.16 ID:DveijGXt0.net [1/1回]
>>189
富山県を貶める訳じゃないけど、ホタルイカは寄生虫多いから信頼出来るお店で食べてね!
569 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/15(金) 17:46:59.93 ID:PKGrwbZP0.net [1/1回]
>>453
眼鏡かな?(;・д・)
570 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/15(金) 17:50:13.76 ID:n1dAE7hF0.net [1/1回]
太平洋側のアニサキスがヤバいんだろ
571 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 01:25:34.57 ID:13PRVlC50.net [1/1回]
走り出した道の上真心運ぶ夢を繋ぐ牛も食べる エレナ🎵🎵
572 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 03:39:23.89 ID:bBzgkADt0.net [1/1回]
. 
愛知県常滑市 農家レストラン
 
【 素敵なロケーションで素敵な料理!】
http://rinku-tokoname.com/?p=25207
 
https://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23067120/dtlrvwlst/
 
 
573 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 09:21:40.21 ID:YR5VaAfk0.net [1/1回]
アイタタタどころの痛みじゃないらしいな
574名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 09:32:00.46 ID:yf3pNDmR0.net [1/1回]
アニサキスとかしらすの踊り食いと変わんねえだろ
噛めばいいだけの事
575 : 名無しさん@1周年[sag] 投稿日:2018/06/16(土) 10:07:16.51 ID:eWRJYcBI0.net [1/1回]
いい加減に生食禁止しろよ
寄生虫は取りきれない
576 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 10:19:16.86 ID:4CR9I/wM0.net [1/1回]
>>574
シラウオは痛くないよ
577名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 10:51:22.84 ID:kcXvutiX0.net [1/1回]
>>4
海流が違うから関西はアニーが、つかない。
だから、鯖の刺身もあったり鮮度だけを見る、関東じゃ刺身はない。

ちなみに、凍らせても温度によって死なない

刺身にしたらレンジで3秒チンしたらアニープチッと破裂するからそれから食べろ
578名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 11:01:23.06 ID:1586IWZ20.net [1/1回]
鯵は刺身で食べるにはリスク高いだろ
579 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 12:58:42.92 ID:6IGhrdfN0.net [1/1回]
鯖と勘違いしてないか>>578
580 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 13:34:25.02 ID:hOemOCFC0.net [1/1回]
>>577
3秒でいいの?
581名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 13:55:24.82 ID:rAs9kKnF0.net [1/1回]
>>562
エレナの刺身は鮮度いいからな
東京だと高級料亭レベル
582 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 13:58:25.53 ID:LMMcOtrB0.net [1/1回]
>>574
しらすの踊り喰いって、生で飲み込んで、
胃の中でしらすが暴れるのを楽しむ食べ方じゃなかったけ ?
583 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 13:58:26.52 ID:Fv08EjGC0.net [1/1回]
HAHAHAジャパニーズジョーク笊検査さHAHAHA
584名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 14:14:53.44 ID:w8tXxl0H0.net [1/1回]
>>408
放射線当てても放射能汚染されるわけではないぞ。
585 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 14:31:04.06 ID:mOqn2MlS0.net [1/1回]
>>3
漬け丼にしても死なないのか
586 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 14:35:04.97 ID:CCxD9e8w0.net [1/1回]
人の胃を突き破るほど元気のいいアニサキスもいるみたいだけど
人間これで死ぬことはないんだろ、痛みぐらい我慢せ~よて話だな
587名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 14:46:54.65 ID:vybPpeML0.net [1/1回]
アニサキスは昔からあって、
件数としては昔から変わらないだろうけど、
報道が多くなってきたから、注意喚起にはなるわな
588名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 14:59:01.87 ID:G/6Fp+4p0.net [1/1回]
サバは、ほぼ100%で、その他のほとんどの魚にもいるとテレビで
専門家が言っていたよ もちろんサーモンにもいる
589 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 15:00:19.42 ID:pHdi5ybH0.net [1/1回]
昨日海鮮丼食べたわ
590 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 15:26:20.98 ID:an8Kr2660.net [1/1回]
>>588
マジかよ、俺もいつか当たるんだろうな

浅草キッドが売れない時「サバと芸人はいつか当たる」と売れない時自分に言い聞かせてたって逸話思い出した
591 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 16:31:47.36 ID:wWFb+G2e0.net [1/1回]
>>581
新鮮だという証拠なんだけど
一度でも冷凍されると死ぬってテレビで言ってた
592 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 17:23:17.79 ID:gw1JgCgc0.net [1/1回]
イサキは?イサキはアニキサスいるの?
593名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 18:43:18.35 ID:M0I86o7G0.net [1/6回]
アニサキスは、俺も経験あるけど、大げさに騒ぎすぎ。

基本的にアニーがいるというのは、新鮮な魚を売ってるという証拠で、良い魚屋なんだよ。
アニサキスなんて、普通の魚に普通にいるんだから、これを食中毒と扱って営業停止とか、まったく意味が無い。

アニサキスのリスクは織り込んで刺身は食べるもの。
運悪くやられて胃が痛くなって我慢できなかったら、医者で取ってもらえばいいだけ。我慢できる程度なら翌日には痛みも消えておしまい。

魚の種類によってリスクは違うから、昔の日本人が刺身にしなかった魚は刺身で食べなければいい。
魚を食べてきた民族の知恵だよ。
594 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 18:44:14.85 ID:TstVITPY0.net [1/1回]
紫外線使ってる他の店はドキドキもんだな
595名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 18:46:23.22 ID:c+MdPK9T0.net [1/1回]
>>593
ガストログラフィンのめばいいだけなのになぁ

俺も医者だが、コレで営業停止とは、頭おかしい
596 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 18:52:31.12 ID:M0I86o7G0.net [2/6回]
>>497

>しかし健康診断時等の内視鏡検査で,胃粘膜に穿入する虫体が見つかる無症候例もある(緩和型胃アニサキス症).

ああ、それも俺は経験ある。
人間ドックで胃内視鏡したら、医者が『あ、』と見つけて胃壁に食いついてるアニーを取ってくれた。

数日前に一晩胃が痛かった日があったから、それだなとわかたった。その日は昼に、魚が美味しいお気に入りの店でランチした。

人間ドックの内視鏡担当医は、同じようにアニー見つけて取るのは別に珍しくはないと言ってたよ。
『新鮮な魚を食べてる証拠!』と笑ってた。

多分、刺身を常食する日本人はアニーをしょっちゅう食べていて、その一部が胃痛を起こしてるだけ。
とても運が悪いと激痛で医者に駆け込むことになるが、内視鏡で取ってもらっておしまい。
こんなことで騒ぐな。
597 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 18:53:46.68 ID:M0I86o7G0.net [3/6回]
>>595
あ、お医者さんですか。
俺の>>596 で書いてることは妥当?
598 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 18:57:26.86 ID:w7efYWDf0.net [1/1回]
アニサキスはしょうがない
生の刺身を食べる限りは防げないだろ
599 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 18:58:10.01 ID:o4/M7m//0.net [1/1回]
>>592
>中国から輸入した中間種苗を国内で養殖したカンパチ・イサキからアニサキス幼虫の寄生が高頻度に認められたとの報告があり

居るんじゃないかな、真面目な話
600 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 19:03:47.67 ID:xu03iMcW0.net [1/2回]
イサキの刺身はそんなうまいものでもないから問題なし
601 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 19:05:01.27 ID:GZuyWvYjO.net [1/1回]
>>587
近海捕鯨しないから増えてるんじゃないかな
アニサキスは鯨類の体内でしか成体になれないから
鯨やイルカいないと産卵できないんだ
602名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 19:09:49.59 ID:jQEwzzDG0.net [1/1回]
アニーの体組織にアレルギー持ってるとか、すでに死にかけの重病人でもなきゃ大したこた無いよ
胃壁を破る力はないから
603名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 19:19:10.96 ID:fgthltx50.net [1/1回]
>>602
稀に根性で突き破る奴がいるよ
その場合は穿孔性腹膜炎や寄生虫性肉芽腫を発症
604 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 19:35:41.20 ID:N6AHHI820.net [1/1回]
>>568
広島はデパ地下のお刺身は、新鮮でサイズ大きくて良かったな。
呉のショッピング・センター、港町らしく行きている魚介類置いてある、音頭のちりめんは、土産物の大きくてカチカチで古くなったのより、
地元の人の出入りする店のがサイズ小さめで、ふんわり柔らかく良かった。
京豆腐より、ヨーロッパのチーズよりあれはいいわ~。

北海道は海鮮丼、とくにイクラは最高だったな~。

ああ。また行ってみたい。
605 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 19:35:51.15 ID:8OhsZqLg0.net [1/1回]
>>531
市販の塩漬けしたたらこは知らないけど、
塩漬けしてない生たらこだと、結構寄生虫付いてるよ。
まあ、それは生じゃなくて加熱して食べるから問題ないけど。
606 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 19:36:49.40 ID:b10CWtPf0.net [1/1回]
オトウトアトス
607 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 19:37:48.43 ID:ZJbyiDPj0.net [1/1回]
アニサキスさんて長崎福岡では内蔵の中に留まっているらしいです
それから東に向かうにつれて内蔵から外に出てくるという事なんですが
たまにはアバンギャルドなアニサキスもおるやろ
608 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 19:38:18.79 ID:kL34ITaX0.net [1/1回]
紫外線に反応しないステルスアニサキスに進化した
609名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 19:40:12.67 ID:00TjIB4n0.net [1/1回]
サーモンだって元々は寄生虫がいるから生で食べなかったんだろ。
てか鯖の刺身?酢じめじゃなく?
610名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 19:44:57.02 ID:M0I86o7G0.net [4/6回]
>>603
アニサキスは、欧米よりずっと症例の多い日本でも、死亡例の報告はこれまでまったく無い。

ソースは内閣府食品安全委員会の公表資料
http://www.fsc.go.jp/sonota/factsheets/factsheets_anisakidae.pdf

こんなもので騒ぐな。
611 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 19:50:12.31 ID:M0I86o7G0.net [5/6回]
>>609
本来の鮭(日本の鮭ね)は、いまも生食なんてとんでもない。

いま、日本でサーモンの刺身として売られているのは、あれはサーモン・トラウト(鱒)とか言う別の魚。
北欧から輸入だっけ?しらんけど。
612 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 19:59:27.95 ID:NL/K2A1w0.net [1/1回]
今後は検査をさらに厳重に行う・・・
検査方法に欠点があるなら厳重に行っても再発するのは確実やん
613 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 20:01:33.00 ID:xu03iMcW0.net [2/2回]
サバを入れなきゃいいだけなんだけどね
614 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 20:10:39.90 ID:0YVTAtef0.net [1/1回]
知ってる
冷凍処理をしてないダメスーパーなんでしょ
615 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 20:24:46.98 ID:qcxC+My+0.net [1/1回]
>>609
九州では当たり前に食べられてるよ>鯖の刺身
もちろん冷凍なんてしない
それが普通
616 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 22:20:13.46 ID:M0I86o7G0.net [6/6回]
冷凍しなくてもよかった新鮮な魚を、アニサキス対策で冷凍して不味くする魚屋なんて行きたくないなw

アニサキスなんて軽い病気で、刺身にはつきもののリスク。
稀に激痛を起こしたって、短時間痛いだけで、死亡例も無い。
他に危険なものはたくさんある。(喫煙のほうがよほど危険だ。)

食中毒扱いして営業停止なんて、愚かな公務員がやってる無駄なこと。
617名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 22:27:27.10 ID:mwIHjGdj0.net [1/1回]
兄貴さす?
618名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 22:32:42.42 ID:6Yul+o6R0.net [1/1回]
アジの刺身はたまに食うけど54年の人生でサバの刺身はヤバいて聞いてるから
食ったことがないぞ
619 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 22:33:05.04 ID:ND+1kBZnO.net [1/1回]
>>617
アッ-*
620 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 22:35:14.21 ID:yZ/mlrMy0.net [1/1回]
アネトキス
621 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 22:36:36.81 ID:vcPjfwN60.net [1/1回]
生の鯖はしめ鯖にしてもアニサキスは死なない、てなことを最近知った
今まで釣った鯖をしめ鯖にして家族でさんざん食ってきたけど誰もヒットしたことはない
多分うちはアレルギー的にはみんな大丈夫な体質なんだろな
622名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 22:39:17.11 ID:vCsSRWf00.net [1/1回]
>>197
頭悪そうだね
バイト代1000円って
その刺身はいくらで売ってるものなの?
だからお前はいつまでたってもニートなんだよ
623 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 22:41:04.07 ID:46Zz2G6n0.net [1/1回]
よく噛んで食べれば大丈夫
624 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 23:10:55.64 ID:dVrmvPUU0.net [1/1回]
冷凍しようぜ
625名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 23:11:59.51 ID:NwTFjwCq0.net [1/1回]
>>618
54年も生きてて九州に行ったこと無いのかよ
626 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/16(土) 23:29:43.37 ID:6IMdtAXO0.net [1/1回]
>>625
九州の地元民以外の日本人は九州に行ったことのあるヤツよりいったことないやつの方が圧倒的に多いんだけど?
お前は九州から出たことないから九州しか知らないんだろうけど無知にも程がある。
627 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/16(土) 23:31:16.83 ID:+qL+affh0.net [1/1回]
>>148
https://mercury.bbspink.com/test/read.cgi/onatech/1462929742/
628 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 04:18:04.97 ID:yQdz7Hyr0.net [1/2回]
>>610
俺は騒いどらん
事実をのべただけ
629名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 06:09:53.80 ID:yx/UIHAQ0.net [1/2回]
>>584
食品に放射線照射はジャガイモ以外ダメ
630名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 08:08:18.73 ID:pKe4Sn7o0.net [1/2回]
>>629
どういう理由で?
631名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 08:10:17.22 ID:f7Aky+9k0.net [1/1回]
>>630
以前トカゲに放射線をあててみたらおっきくなっちゃってびっくりしちゃったことがある
632 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 09:29:33.45 ID:F4jKBR4j0.net [1/1回]
>>631
おまえかゴジラを作ったのは!迷惑だ!
633名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 10:25:09.26 ID:yx/UIHAQ0.net [2/2回]
>>630
食品衛生法で認められてないから
634名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 11:23:23.40 ID:pKe4Sn7o0.net [2/2回]
>>633
なら法律で認めるようにすればいいだろ。
俺が聞きたいのは「法律だからダメ」とかじゃなく、
ジャガイモ以外に放射線使ったら危険だという科学的な理由があるのかどうかなんだけど。
635 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 11:27:22.37 ID:bCb4PU/O0.net [1/3回]
ないよ

少なくとも現時点での放射線にそんな影響はない
あるっていってる奴は多分放射線と放射能と放射性物質の区別がついてない
636 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 11:27:38.08 ID:bCb4PU/O0.net [2/3回]
現時点での科学でわかる範囲では、だった
637名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 11:31:43.57 ID:xUwtLi3M0.net [1/1回]
>>3
ミキティの寄生虫なのに
638 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 11:39:24.52 ID:cfbqbY2u0.net [1/1回]
サバやイワシを生で食うなんて日本人とは思えんが
639 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 11:45:06.01 ID:6HuWyfui0.net [1/1回]
イワシの刺身は生姜を利かせるとうまい
スーパーのは怖いから最近はカニカマ食べてる
640 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 11:47:39.81 ID:kX9CpCOI0.net [1/1回]
イワシはスーパーに並ぶ頃には古くなってるんじゃないかな
641 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 11:50:25.38 ID:E8q1Hhss0.net [1/1回]
カツオもスーパーじゃ
たたきしか見なかったのに最近は
刺身が主流
やめた方がいいんじゃないの
642 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 12:03:08.91 ID:J/pZQYu80.net [1/4回]
>>398
アニサキスにはよく噛んでも効果無い。
643 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 12:04:56.56 ID:L/eqqKu20.net [1/1回]
ミキサーにかけてから食べなさい
644 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 12:08:06.24 ID:J/pZQYu80.net [2/4回]
>>424-425
馬、旨いよなあ~。
馬食いてえなあ。
また熊本の親戚送ってくんないかなあ。
645 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 12:09:51.39 ID:J/pZQYu80.net [3/4回]
>>631
まさかそのとかげって、
君の股間に生息してないか?
646 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 12:12:43.67 ID:J/pZQYu80.net [4/4回]
>>617
新幹線で?
647名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 14:10:32.52 ID:ZZ2/NmbS0.net [1/1回]
ちゃんと噛んでから飲み込めよ…
648名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 14:11:51.97 ID:7o6z2SVl0.net [1/1回]
あのさ、紫外線のライトを店頭に置いて客に自分で確認させればいいと思うの
649 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 14:17:07.55 ID:FPLla95e0.net [1/1回]
冷凍を義務づけろ
650名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 14:19:03.68 ID:bCb4PU/O0.net [3/3回]
>>647
対策としてはやらないよりはマシかな?レベルやぞ
651 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 16:59:17.09 ID:X3iR4GU70.net [1/1回]
>>637
ワロタw
652 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 17:15:59.86 ID:yQdz7Hyr0.net [2/2回]
>>634
安全かどうか、わからないからダメなんじゃね
責任をもって安全ですと言えないものを安全だと認可することはできないだろう
どんな影響が出るのかやるには動物実験や人体実験を何十年とやらないといけないんだし
653 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 17:49:01.82 ID:I/POiHW60.net [1/1回]
>>475
てめぇの妄想でディレクターの責任、とか言っちゃう異常者(笑)
654 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 20:12:41.86 ID:1u9RvqI40.net [1/1回]
アニー
655 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 21:11:24.46 ID:zGA1Vtp00.net [1/1回]
こっわー
656名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 23:14:53.38 ID:y6BxoF1b0.net [1/1回]
>>650
かなり硬くて弾力あるもんな
箸で摘んで引っ張っても切れないもん
噛むぐらいじゃ切れそうにない
657 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 23:16:08.44 ID:dpHr+RQ+0.net [1/1回]
>>656
それ聞くと刺身食べれなくなりそうだわ・・・
658 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 23:23:57.51 ID:oGtsHxWF0.net [1/1回]
ミンチにして食うしかあるまい
659名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 23:27:03.67 ID:UERdS50i0.net [1/1回]
この虫って身の中に潜り込んでるのかい
生肉禁止とか年寄り運転の事故とかみたいに
こういうニュースを流してるってのは、この先なんか変な動きが出そうで恐いわ
660 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 23:32:34.31 ID:UvMwxPDL0.net [1/1回]
吉田のアニキキスよりマシじゃないか? (´・ω・`)
 
661 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 23:34:08.83 ID:YAShI2dg0.net [1/1回]
うろ覚えだけど食中毒は1日に10件くらいのペースで起きてるって見たことあるからたまたま当たってしまったという見方しか出来ない
662 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 23:35:02.29 ID:v75pUF6e0.net [1/1回]
魚の種類にもよるけど、
基本的には宿主の魚が生きてる間は内臓に間借りしてて
死ぬと筋肉にも移動を開始する

魚をシメると同時にそのまま内臓抜けばほぼ防げるけど
なにぶん野性動物の話なんで絶対ではない
663 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 23:36:25.26 ID:+VMgCBdz0.net [1/1回]
>>659
ちょっと前までは冷凍が当たり前だったのに、新鮮をうたうために冷蔵に切り替えたせい
664 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 23:36:29.29 ID:jGCsvGZx0.net [1/1回]
寿司屋はどんな処理してるのかな
生酢に漬けただけじゃ死滅しないだろう?
665 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/17(日) 23:41:03.29 ID:ASIZ/pZIO.net [1/1回]
病院で働いてたとき
不特定多数の人が1~2週間のあいだに続けざまにアニサキス中毒で運び込まれてくることがあった
あれの原因てなんだったんだろう
666 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 23:41:12.61 ID:tIt8KZrB0.net [1/1回]
港町に住んでいるんで、サンマやイワシも獲れたてのを刺身で食ってたりするが
一度当たって死にかけてから、刺身はやめたわ
生でも味噌叩きにして食べたりしてる
667 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/17(日) 23:52:10.47 ID:feLf2F6M0.net [1/1回]
水煮缶派の俺、高みの見物
668 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 00:04:09.28 ID:XDny4i1a0.net [1/1回]
>>622
頭悪いのはお前
そんなにバンバン見つかるなら、そもそも売ってはダメ
たまにしか見つからないものを発見するから価値がある
アニサキスで食中毒→営業停止
リスクを考えたら、全然安い
669 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 00:09:47.01 ID:qj8tl3an0.net [1/1回]
アニサキスの食中毒て増えてるの?
670 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 00:18:05.01 ID:PEBzuoTB0.net [1/1回]
なにそのハイテクマスィーン
検出できないとかポンコツやんけ
671 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 01:05:57.76 ID:vbXtmiPO0.net [1/1回]
>>648
刺身買うのに目視行列かよw
非効率な
672 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 01:15:28.81 ID:GfN0t8rH0.net [1/1回]
よく噛むと良いとよく言われるが、マジで効果無いぞ。
ただの都市伝説、民間療法の類い。
嘘だと思うなら調べるなり、専門家に聞くなりしてみな。
673名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 01:19:09.19 ID:GF9oLREb0.net [1/1回]
冷凍ならいいってなんで?
674 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 01:23:54.43 ID:aW9QIczL0.net [1/1回]
>>61
普通に紫外線で光るのよ。

ただ、当たり前だけど身の表面に出てるやつしか見えない。
675 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 01:38:41.72 ID:wG283apU0.net [1/1回]
カツオとか、
瞬間冷凍した後に、
炭火でたたきにすれば、
鮮度保てるだろ。
676 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 01:52:25.74 ID:IoKzdziW0.net [1/1回]
>>673
相手の周囲の組織ごと氷結させる
相手は死ぬ
677名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 01:53:50.05 ID:q5+QwK8i0.net [1/1回]
新鮮だったら大丈夫とか信じてる馬鹿が多いからね
魚も肉も生はヤバイんだよ
678 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 01:54:53.30 ID:pr0PIWi40.net [1/1回]
>>20
LGBTは?
679 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 01:56:03.18 ID:SeOe266c0.net [1/1回]
冷凍しろや
680 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 01:56:03.23 ID:KqSqRXHG0.net [1/4回]
↓安倍政権は禁煙やカジノやパチンコ規制で本気でパチンコ利権を叩き潰す気だからマスコミに巣食う在日チョンが安倍政権を倒そうと暗躍している。日本国民は全力で安倍政権を守りましょう!

【健康増進法改正】原則禁煙 パチンコ店戦々恐々「禁煙なら行かない」「いちいち喫煙所、イライラする」との声も
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1529110446/

小藪千豊よく言った!ネット時代に売国左翼マスコミの汚い印象操作は通用しない。むしろ売国左翼マスコミに対する嫌悪感が高まるだけ

【森友文書】小藪千豊「籠池が言ったと言わずに、昭恵夫人が言ったような心象を与える野党と報道は汚い」@Abema News(動画)
http://www.honmotakeshi.com/archives/53129620.html

前川のTwitter見ると前川ってもう政府転覆を狙っている左翼テロリストじゃん
中学の授業で政治的な発言した前川こそ教育基本法違反の犯罪者なのに、前川を祭り上げる売国左翼マスコミは異常すぎる
https://twi55.com/maekawa20180317/

売国左翼マスコミが全力で石破を推す理由

【韓国】石破茂「韓国が納得するまで慰安婦に謝罪しなければならない」...日本の有力首相候補の所信発言
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521175679/

売国左翼マスコミの安倍倒閣運動がいかに危険な事か、この記事見ただけでよく分かる。今、安倍政権が倒れて誰が得するかも

【森友文書】韓国で安倍政権への抗議行動応援広がる ツイッターに印、メッセージ続々
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1520921511/

売国左翼マスコミがどうしても安倍政権を倒したい理由

https://snjpn.net/archives/45578
【マスコミ反発】安倍政権、放送制度改革へ!新規参入を促す構え 放送局が増えて多様な番組が流通することが期待される

【これは酷い】テレ朝系の番組が「安倍晋三記念小学校」をCG合成した悪質すぎるイメージ画像を報道!
https://snjpn.net/archives/37409
徹底検証「森友・加計事件」 朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪
https://honto.jp/netstore/pd-book_28737140.html
エビデンス? ねーよそんなもん:日刊ゲンダイの朝日新聞・高橋純子氏インタビューに戦慄が走るTL【日刊アサヒ】
https://togetter.com/li/1183499
偏向報道にうんざり!マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html

http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"

民進党(今は立憲民主)の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた。これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ

CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。

元都知事の猪瀬さんもこう言ってる↓
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。

http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
681 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 01:56:24.62 ID:KqSqRXHG0.net [2/4回]
NHK解体モノの大スクープが飛び込んできました!
NHKの報道ディレクター今理織がしばき隊の大物である事が発覚したのです。国民から金を徴収して反日報道するとはNHKというのはなんという悪質な組織なのか・・・

#NHK の捏造報道ディレクター今理織、しばき隊の大物であることが発覚
しばき隊の集団通報でこのまとめ、閲覧できなくなったので魚拓です→ https://archive.is/yBn3b
魚拓その2 https://archive.is/3ewHj
今理織が、しばき隊である決定的な証拠二つ目。追加情報有り
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/999085778025107456

↓売国左翼が怖いのは、日本人じゃない奴が大量に紛れ込んでいる所。シールズやしばき隊も中核メンバーは在日
https://entert.jyuusya-yoshiko.com/demo-nari/

左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国左翼マスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
【直言極言】どこまで続く?NHKの反日売国行為
https://www.youtube.com/watch?v=UrayRu8AXlk

安倍政権を倒そうとしている売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!中韓や在日利権の尖兵と化している売国左翼マスコミを叩き潰す事は国として急務
広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?

広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン
一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
韓国また“愚行”…日本の『反安倍デモ』を応援 連日批判報道、ネットでは「安倍を監獄に」 松木國俊氏が現地ルポ
https://www.zakzak.co.jp/soc/news/180412/soc1804120005-n1.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
682 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 01:56:47.13 ID:KqSqRXHG0.net [3/4回]
新潟知事選の最大の敗者は売国奴の小泉親子。小泉親子の自民党に対する反党行為はもう致命的なレベルに達している
戦後最大の政治家である安倍さんに嫉妬しているクズ売国奴の小泉親子は滑稽なんだよ
進次郎みたいな何の実績もない汚物が、後ろからぐちゃぐちゃ安倍さん撃ってるの本当に醜悪
卑怯さという意味では進次郎は石破以下のクズ。進次郎はホストみたいな髪型と陰険な目つきも気持ち悪い
「国民の敵」売国奴の小泉親子についての百田尚樹先生の意見が非常に的を射ている

https://twitter.com/hyakutanaoki/status/973591000122769408
百田尚樹
小泉純一郎はパフォーマンスだけの男だったが、息子の進次郎も同じだな。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/1004270019398676480
百田尚樹
このドアホは国民民主党にでも入れてもらえ!

小泉純一郎氏が新潟知事選野党統一候補と面会し激励
https://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/201805230000561.html
小泉純一郎氏が原発ゼロを訴え 新潟県知事選を前に「暴走」
http://news.livedoor.com/article/detail/14800240/
【自民】小泉進次郎氏、新潟県知事選で与党系候補の応援を断る…党執行部と距離。
http://nstimes.com/archives/122391.html

売国左翼マスコミの世論調査は捏造が当たり前のように行われていると、サヨクの鳥越自身が言ってる

鳥越俊太郎氏 若者ら除外する世論調査結果の信憑性に疑問
http://www.news-postseven.com/archives/20120720_130805.html
鳥越:毎日新聞の記者時代の経験ですが、例えば、選挙に関する世論調査の結果を発表する前に選挙の担当者が数字を“調整”するのをしばしば見てきた。
担当者が取材で掴んだ選挙区情勢と違うという理由です。そういった裏事情を知っているので、私自身は世論調査の数字を疑っています。

放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田さんの意見だからこそ説得力がある

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760

前川のTwitter見ると前川ってもう政府転覆を狙っている左翼テロリストじゃん
中学の授業で政治的な発言した前川こそ教育基本法違反の犯罪者なのに、前川を祭り上げる売国左翼マスコミは異常すぎる

https://twi55.com/maekawa20180317/
前川喜平のTwitter裏アカウントが見つかって反日発言が続々発掘中
http://netgeek.biz/archives/114818
前川喜平さん 「天皇制は廃止し退位を」「制服向上委員会が好き」等とツイートしたと報じられてしまう
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1521467709/
.
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
.
蓮舫終了のお知らせ「日本人でいるのは都合がいいから、意味はない、台湾籍に戻す」台湾での写真も公開
http://ksl-live.com/blog15575

立憲民主党にいるのはこういう恐ろしい議員ばかり。
そして立憲民主党を強烈に推した売国左翼マスコミがいかに日本にとって害悪かよく分かりますね

↓立憲民主党がいかに狂った売国政党かよく分かる

【立憲民主党】副代表兼参院幹事長に蓮舫氏
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1526051986/
.
立憲民主党・蓮舫さん、国会サボってGW休暇18連休で豪遊を中国SNSで自慢「税金返せ」と国民の声
https://matomame.jp/user/yonepo665/a9ffca834a27cdb6c1f4

そんな事を中国のSNSで報告してどうすんの?「日本人でいるのは都合がいいから」発言にしても、
アイデンティティの拠り所が日本じゃなくて中国にあるのは明らかであって、そういう輩は国民の代表たる国会議員になるべきじゃない 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
683 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 01:58:12.69 ID:xjD6XfKG0.net [1/1回]
俺のアナコンダをアニキにサス!
なんちゃって!!


何点ですか?
684 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 02:01:50.46 ID:Heycft830.net [1/1回]
見逃しあるし機械で画像解析するやつ買ったほうが良くね?
685 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 02:02:46.04 ID:KqSqRXHG0.net [4/4回]
障害者を不当に入場拒否して、いまだに返金も謝罪もしない、障害者スペースに駐車する安室は人間の屑。安室は運営=ステラ88の取締役でもあるんだから言い逃れできない

https://twitter.com/htmk73/status/993320802270375937
【胸糞】安室奈美恵さんのライブに身分証を持参した障害者の方が入場拒否されて返金も無し → 「障害者差別では?」など運営に批判殺到
https://koji.tech/?p=17117
安室奈美恵が引退ライブに来た障がい者を入場拒否して大炎上!

https://toki.5ch.net/test/read.cgi/musicnews/1304718603/
安室奈美恵ルール違反! 羽田空港の身体障害者用乗降場から乗車(東京スポーツ)

安室の不倫相手、直ぐ近くに引っ越してきていた!↓
安室奈美恵の引退に新事実!? 天才プロモーター男性との“近すぎる関係”
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170929/Cyzo_201709_post_22470.html

ふかわりょうが安室奈美恵のMVを痛烈批判「安室さんはアーティストではない」
https://awabi.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1372808938/
>> 「(“弾き語り初披露”をうたうのなら)発表する音は自分で奏でた音じゃないとアウトだと思っている」とした上で

特別扱いで免許とった安室最低。安室ってズルばっか

東京都公安委員会指定の池上自動車教習所(大田区大森南5、田中忠治社長)が、タレントの安室奈美恵さん(20)に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 (9月29日・毎日新聞夕刊より)

安室奈美恵の”白塗り”紅白で騒然「マイケル・ジャクソンかよ」の声
http://dailynewsonline.jp/article/1390401/

NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html

↓NHK安室引退特番9.1%って低っ。国民は安室なんかに全く関心ないと証明された
https://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12156-37261/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
686 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 02:10:38.99 ID:52tiiIsh0.net [1/1回]
>>637
そのミキティも日本に寄生する在日の寄生虫だよ
687 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 02:13:21.06 ID:qfXtKWKt0.net [1/1回]
医者曰くたぶん某人気スーパーの寿司で
ノロウイルスなって激しい嘔吐
確定できないからクレームせず。以来食えない
688 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 02:43:13.45 ID:xTF751Q20.net [1/1回]
冷凍すれば死ぬ。
寄生虫は。
細菌・ウイルスはなかなか死なないが。
689 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 05:28:28.36 ID:0aKC31gN0.net [1/1回]
アニーって内部に潜り込むこともあるけど
表面の検査で判別できるの?
690 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 06:08:11.14 ID:VkP/+h5F0.net [1/3回]
アニサキスの事故でこんなに騒ぐんなら、小売店での刺身販売を止めざるを得ないかもな。
刺身文化の国ではある程度の事故はしょうがない。
691名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 06:09:27.99 ID:mqbVgb/H0.net [1/1回]
サバアレルギーって、サバのタンパク質が原因でなくてアニサキスのタンパク質が原因だそうだ。だから加熱や冷凍で死んだアニサキスも摂取するとアレルギーになる。青魚アレルギーの人は生きたアニサキスをする摂取するとアナフィラキシーになる可能性が高い。
692 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 06:13:21.55 ID:Lcgsorih0.net [1/1回]
>>691
ヒスタミンじゃね?
693名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 06:15:14.69 ID:BjBUvIsF0.net [1/1回]
やっぱ低学歴の衛生観念てこんなもんだよな
俺は東大卒からしか物を買いたくない
低学歴とは一切契約を結びたくない
694 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 06:16:45.58 ID:zCcW81B90.net [1/1回]
>>693
クソワロタwww
695 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 06:25:45.83 ID:rLMWtB5m0.net [1/2回]
一瞬なんJかと思った
696 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 06:48:07.04 ID:QV80tsRm0.net [1/1回]
>>197
昔、お世話になった得意先のホテルは南京虫を見つけた従業員に5000円の報奨金を出してるって聞いたことある

やっぱ金だよなぁ
697 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 06:49:27.18 ID:tFl/Qkdn0.net [1/1回]
南京虫?
698 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 06:49:54.03 ID:VkP/+h5F0.net [2/3回]
清潔や衛生の観念と、生魚を食べる文化の両立は矛盾してるようでもあるが、解決も困難。
699 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 06:58:53.34 ID:DmKwtOQK0.net [1/1回]
>>693
東大卒はニートには物を売りたくないってさ
700 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 07:01:50.81 ID:TimNQqe+0.net [1/1回]
漁民からして中卒w
701 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 07:02:20.20 ID:pYIBf2Bp0.net [1/1回]
>>677
「うちの鶏はしめたばかりで新鮮ですからぜひ刺身で」
702 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 07:03:46.08 ID:4aR9jdQZ0.net [1/1回]
九州人が言うには九州のアニサキスは食中毒をおこさないそうだ
703 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 07:16:06.14 ID:E7pCBjPZ0.net [1/1回]
>>23
自称高学歴の無職のカスよりは全然良いだろ?(笑)
704 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 07:21:30.86 ID:e4EGxwUW0.net [1/1回]
缶詰のサンマの蒲焼でも結構茹で上がって死んでタレが染み込んでおいしくなっているアニサキスはサンマと一緒に、よく食べてます。
生のアニサキスはよく噛んで食べないとダメだぞ!
705 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 07:26:14.92 ID:jZMmbrgd0.net [1/3回]
今話題になっているときに電子レンジ5秒間チンでアニサキス退治できるよな簡易装置を
作ったらボロ儲けできそうだよね

さぁー全国の企業、鮮魚店、個人の皆さん、速いもの勝ちだよ
706 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 07:30:58.76 ID:jZMmbrgd0.net [2/3回]
何か一番簡単そうなのはアニキサスだけの組織を破壊するような電子レンジの波長を見つけ出す
ことかな
707 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 07:32:20.23 ID:jZMmbrgd0.net [3/3回]
そうそうそんな装置を作ったら特許は必ず書こうね
708 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 07:33:26.70 ID:277lAb9b0.net [1/1回]
寿司の刺身を顕微鏡で見てからもう刺身と寿司は一切食べなくなった
28年間一切食べてない
709 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 07:36:43.36 ID:2sKxZ5Ti0.net [1/1回]
ていうかアニサキス以前に
みんなセシウム怖くないのか
710 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 07:40:08.12 ID:H9LEQ6Or0.net [1/4回]
>>3
これ、料理したヤツが糞だわw
天然の鮭なんてアニサキスめちゃくちゃいるし、
アニサキスよりも怖い寄生虫いるのに、絶対冷凍しなきゃだめだろw
ホタルイカを現地で生で食べるようなもん。外部に出荷されるものは全て冷凍されてます。
知識無さすぎで生魚扱うレベルじゃねーよw
711名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 07:43:53.17 ID:rLMWtB5m0.net [2/2回]
ホタルイカは割とどこででもとれるけど刺身じゃ食わないな
712 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 07:45:55.35 ID:H9LEQ6Or0.net [2/4回]
>>37
日本海側はアニサキスの種類が違う。
死後に身に移行しにくい種類なのよ。
http://www.tokyo-eiken.go.jp/assets/issue/health/webversion/web28.html
713名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 07:52:46.86 ID:AYvpZuI+0.net [1/1回]
かなり前だけどホタルイカの生が刺身コーナーに並んでる時期あったね
714 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 07:57:36.06 ID:H9LEQ6Or0.net [3/4回]
>>711
>>713
最近は首都圏の居酒屋でも沖漬けじゃない生のホタルイカ出してるところ多い。
でもあれは全部一旦冷凍されてる。
アニサキスどころじゃないヤバイ寄生虫いるから
715 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 08:37:09.30 ID:+eT/0dhy0.net [1/1回]
スーパーの刺身コーナーで最近注意書きで加熱しないとアニサキス症になる恐れがありますとか書いてある
716名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 10:06:39.56 ID:nQShIqLs0.net [1/1回]
>>713
あったね
プラの四角い板みたいなやつに綺麗に並べられてパックされてたやつ
あれ生で丸ごとそのまま食べてたわ
717 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 10:22:11.37 ID:H9LEQ6Or0.net [4/4回]
>>716
それで良いんだよ
718 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 12:27:22.49 ID:s1BxC4IHO.net [1/1回]
まあ新鮮なサバの刺身は魚の中でも相当上位の美味さだからな
サバに比べりゃマグロなんて猫の餌
719 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 12:28:30.21 ID:Fbq6OCGX0.net [1/1回]
悪いニュースしかきかない佐世保
720 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 12:41:04.78 ID:bddAtYnm0.net [1/1回]
ノルウェーサバの刺身が食いたいのだが何か方法ないのかな?
721 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 12:58:12.48 ID:teM6lOeT0.net [1/1回]
ノルウェーで釣りをする
722 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 13:29:21.46 ID:K+N7CBxY0.net [1/1回]
冷凍48時間で安心という解決策が出ているがそうなると冷凍は嫌だ取れたての新鮮な魚を食べたいと言う人が現れる
住み分けするしかないな
723 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 13:32:44.64 ID:wm9JI6RA0.net [1/1回]
アニサキスは、紫外線当てると光るけど、この店はたぶんただのブラックライトだな。
暗室で作業するわけでもないだろうに、明るいところじゃよく見えないよ。

とはいえ、身の中にいるアニサキスは紫外線でも発見できないけどね。
724 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/06/18(月) 17:17:04.67 ID:eEst9GCG0.net [1/1回]
アニーはオッシャレー☆
725 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/06/18(月) 17:52:47.19 ID:VkP/+h5F0.net [3/3回]
現実的な刺身文化を維持する方法は、結局は寄生虫が入らない魚体を生産できる環境で
養殖した魚を食べる以外ないのでは?


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